Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Кирил СисоевМазолестите ръце не познават скуката!27 апр. 2018 г
Грозде на личен парцел - източник на екологично чисти плодове. За да събере висок добив, производителят ще се нуждае от задълбочени познания за фазите на вегетативното развитие на културата и усърдна работа. Основният период в лозарството е пролетта, тъй като правилното поливане, резитба, обработка и подхранване на растението влияе върху добива.
Стъпки на грижа за гроздето през пролетта
Преработката на грозде след зимата има за цел да насочи вегетативните му процеси в такава посока, че растението да се развива правилно и да дава висок добив. Пролетната агротехнология в лозарството е един от важните етапи, който включва следните стъпки:
- отваряне на лозата;
- поливане;
- разрохкване и мулчиране;
- подрязване и оформяне на храсти;
- третиране на болести и вредители;
- хранене.
Отваряне на лозата
Грижата за гроздето през пролетта започва с премахването на зимния подслон. Това трябва да се направи, когато времето на нощните студове е преминало. Пъпките, които са започнали да растат, ще умрат, ако попаднат под замръзване. В райони, които не се характеризират с връщане на студове върху почвата през нощта, лозата може да се отвори, след като средната дневна температура не е по-ниска от + 5 ° C. В район с променливо време през пролетта има две опасности за гроздето:
- Под навеса се събира конденз, който при високи дневни температури може да доведе до образуване на мухъл.
- Рязките дневни температурни колебания заплашват да убият активно развиващите се бъбреци.
За да се предотврати негативно развитие на събитията, подслонът от лозата трябва да се отстранява постепенно, като се правят вентилационни отвори в защитния филм. Ранната пролетна грижа за гроздето, което е в низините, започва с изграждането на специални жлебове в близост до храста за оттичане на вода, за да се избегне преовлажняване и гниене. Обработката на културата с железен сулфат ще забави вегетативния растеж с 10-14 дни и в същото време ще служи като превенция на болестта.
поливане
Грижата за лозята през ранна пролет включва поливане. Естествената влага в земята през пролетта не винаги е достатъчна, за да се отворят пъпките и да растат издънките. Растението след зимата все още не е в състояние да произвежда много полезни вещества за живота, използва натрупаните ресурси в стъблата и кореновата система. За да можете да използвате тези резерви, влагоемкостта на почвата в близост до корените трябва да бъде на ниво 80-90%.
Първото пролетно поливане на лозето се извършва, за да се стимулира пробуждането на лозата, да започне активният й растеж или да се забави за известно време разпадането на пъпките. Ако няма заплаха от нощни студове, гроздето се полива с топла вода. Това ще помогне за ускоряване на процеса на събуждане на храста. За да се постигне забавяне на вегетацията, за напояване се използва студена вода. Необходимият обем и в двата случая е 200-300 литра на храст. За да се осигури дълбоко насищане на почвата с влага, се правят дренажни отвори.
За оборудването им се пробиват четири дупки с дълбочина 1 м около периметъра на площадката на разстояние 50-80 см от стъблото.В дупките се вкарват канализационни пластмасови тръби с диаметър 7-15 см Чрез тях се извършва поливане. По-евтин метод: по периметъра на зоната, съседна на храста, на разстояние 50-80 см от стъблото, се изкопават окопи до дълбочината на щик на лопата и в тях се излива вода по време на напояване. Дренажният метод на овлажняване на почвата е дълбок. Той е по-ефективен, тъй като влагата се съхранява в земята за период от един до няколко месеца, в зависимост от структурата на почвата.
Допълнително поливане се извършва на всеки 10-14 дни. За да направите това, използвайте не повече от 20-30 литра вода. През второто десетилетие на май се извършва друго напояване с вода (200 l), след което овлажняването на мястото временно се намалява до минимум. Прекалено влажната почва преди цъфтежа на гроздето може да накара растението да изпусне съцветия, което ще се отрази на добива. По-късно се прилага разтвор на тор през дренажните кладенци.
Разхлабване и мулчиране
Грижата за гроздето през пролетта включва обработка на почвата около храста. Разхлабва се и се мулчира. Разхлабената почва подобрява аерацията (насищане на корените с кислород), водопропускливостта и въздушната пропускливост на земята. Често разхлабването на почвата не си струва, за да не се нарушават естествените процеси, протичащи в нея. Разхлабването през пролетта се извършва два пъти: веднага след отстраняване на зимния подслон от гроздето и преди цъфтежа.
За първи път земята около храста трябва да бъде изкопана на дълбочина 20 см, по-късно - до 10 см. Мулчиране се нарича покриване на почвата с различни материали за защита и подобряване на нейните свойства. Има 14 причини да използвате мулч:
- След дъжд около гроздовия храст не се образува земна кора.
- Почвата под мулч задържа по-добре влагата.
- Под въздействието на пряката слънчева светлина корените, съседни на повърхността на земята, не се прегряват и не изсъхват.
- Под мулча почвата остава рохкава за дълго време.
- По време на дъжд (напояване) почвените частици не попадат върху долните листа и стъбла на храста, а заедно с тях и патогените на гроздето.
- Патогенните спори и микроорганизми не се разпространяват с изпаряващата се влага.
- Долните листа (гроздовете) на гроздето няма да бъдат мръсни след дъжд, ще станат по-малко покрити с прах.
- Вятърът не издухва частици от плодородния слой на земята.
- Органичният мулч се превръща в тор с течение на времето, образувайки хумус - плодороден почвен слой.
- Задържането на влага под органичния слой насърчава размножаването на полезни микроорганизми и земни червеи в почвата, което подобрява растежа и плододаването на културата.
- Плевелите не растат около храста, защото им е по-трудно да пробият мулча. Малко слънчева светлина забавя растежа им.
- Естетическият вид на лозето е подобрен.
- Мулчирането не е трудоемък процес. Провежда се през пролетта. Мулчиране - не изисква големи материални разходи. За мулчиране се използват естествени материали: слама, стърготини, дървени стърготини, кора, игли, шишарки и др.
Подрязване и оформяне на храсти
Правилната грижа за гроздето през пролетта включва задължителна санитарна резитба и резитба за формиране на короната. За да направите това, използвайте специална ножица за грозде, градински трион (за дебели клони). Остриетата (кърпата) на градинския инструмент трябва да са остри, неповредени, дезинфекцирани. Това допринася за бързото зарастване на рани по растенията. Използват се методи за дезинфекция:
- калциниране: газова горелка или битова запалка;
- накисване в разтвори: калиев перманганат или 10% железен сулфат;
- обтриване със спиртен разтвор.
Пролетната грижа за гроздето включва санитарна резитба: отстраняване на сухи, повредени, болни, замръзнали клони. Разрезът трябва да е равномерен, без неравности и разцепвания, с минимална площ на увреждане на лозата. Рязането трябва да се извършва под прав ъгъл. За сортове грозде, които трябва да бъдат покрити за зимата, по-често се използва формиране на безстъблени храсти. Изпълнете го по следната схема:
- Едногодишни издънки. Ако младото растение се състои от две леторасти, всяка лоза се отрязва на 2 см над второто око. Когато има само един кълн, оставете стъблото с четири главни пъпки.
- Двугодишно грозде. На всяко ново разклонение се оставят две очи за стимулиране на разклоняването и се прави отрез на 2 см по-високо от тях
- Пролетта на третата година от живота на храста. Основният кълн на гроздето трябва да има 4 големи издънки (най-малко 5 mm в диаметър).На две от тях (най-близките до корена) се оставят по 2 очи - така наречените заместващи възли. През лятото върху тях ще се образуват нови плодни връзки. На останалите лози се оставят 7-15 основни пъпки.
- Напускане в по-късни години. През пролетта се извършва само санитарна резитба, а всяка есен се прави резитба "за плододаване" .
Третиране от болести и неприятели
Пролетните грижи предвиждат третиране на лозето от болести и неприятели, които се събуждат от зимен сън с пристигането на топлина. Извършва се под формата на превенция и като ефективна мярка веднага след откриване на огнища на заболяването (увреждане от вредни насекоми). Третирането на грозде от болести и неприятели през пролетта е пръскане на растенията с разтвори на химикали: фунгицид (срещу гъбични заболявания) и инсектицид (срещу вредни насекоми).
Най-доброто време за напояване с лекарства е вечер. Листата, третирани през деня, могат да се изгорят, когато са изложени на слънчева светлина.Сутрешните часове не са подходящи за това събитие поради факта, че росата ще направи химическия разтвор по-малко ефективен. По същата причина е невъзможно да се извърши обработка на лозето преди дъжд. Основни етапи на защита на културата:
- Отваряне на лозата и повдигане на растението върху перголата. През този период се използват фунгициди. Те обработват не само растението, но и повърхността на земята, върху която вредните микроорганизми могат да останат дълго време. Особено внимание трябва да се обърне на завоите на стъблото и вилицата, защото там може да има най-голямо натрупване на патогени.
- Задаване на високи температури през пролетта. За да се предотврати увреждане на културата от вредни насекоми, се извършва пръскане с инсектицид. На първо място, цъфтящите пъпки страдат от вредители, което се отразява негативно на реколтата. Този период обикновено настъпва в края на април. Ако се забележи нашествие от вредители, е необходимо повторно пръскане с инсектицид след 10 дни.
- Култура след цъфтежа (третото десетилетие на май). Последната обработка се извършва със смес от фунгицидни и инсектицидни разтвори. Важно е да изберете съвместими лекарства, като се ръководите от техните инструкции за употреба.
За да помогне на лозарите, индустрията произвежда лекарства, които се справят отлично с болести и неприятели по гроздето. Всички продукти от преработката на грозде се разделят на три групи:
|
Име на групата |
Примери за лекарства / народна рецепта |
|
|
от болести |
насекоми |
|
|
Биологичен |
Fitosporin, Trichodermin, Pentaphage-S, Planriz. |
Actofit, Gaupsin, Boverin, Metarizin, Nematofagin. |
|
Химикал |
Меден витриол, Железен витриол, Бордолезов разтвор, Ридомил, Квадрис, Скор, Топаз |
Колоидна сяра, Fastak, Fufanon, Fury, Tolstar, Zolon, Karbofos. |
|
фолк |
За брашнеста мана (на 10 литра вода):
Превенция на гъбични заболявания: Напълнете половин кофа кори от лук с вода, варете 20 минути, оставете за един ден. Прецедете, добавете 1 с.л. лъжица мед Напълнете с вода до обем равен на 10 литра. |
Паякообразни акари:
|
Хранене
За нормално развитие и плододаване гроздовият храст се нуждае от много хранителни вещества, които получава от почвата. С течение на времето земята се изчерпва, така че гроздето се нуждае от горна превръзка. Без торене на почвата растението ще отслабне, често ще се разболява и ще даде лоша реколта. Пролетното торене се прилага въз основа на вегетационната фаза по схемата:
- Средата на април. Храстът все още е в покой.
- Краят на втората декада на май. Появяват се ембрионите на чепките грозде.
- Началото на юни. Оформени комплекти плодове.
Грижата за гроздето през пролетта включва прилагане на химически и органични торове. Според метода на прилагане на горната превръзка те се разделят на базални и листни. Еднократен химически разтвор:
- В 10 литра топла вода разтворете 2 с.л. лъжици суперфосфат, 1 супена лъжица. лъжица амониев нитрат и чаена лъжичка калиев сулфат.
- Разтворът се разбърква старателно, оставя се за 2 часа, за да се активират химикалите.
- Обемът на приготвения тор се разделя на 4 равни части, изсипва се през дренажните отвори под всеки храст.
- Ако няма отвори за напояване, горната превръзка се изсипва равномерно в жлебове по периметъра на кореновия участък.
Индустрията предлага готови комплексни торове: Aquarin, Novofert, Mortar, Florovit, Kristalon. Те се прилагат по описания по-горе начин, приготвени съгласно инструкциите на лекарството. Органичните торове включват оборски тор (крава, кон) и компост, които включват азот, фосфор, калий и други полезни елементи. Тези горни превръзки могат да се прилагат сухи, като се вграждат в земята на 25-30 см. Суспензията се използва в течна форма:
- 1 част оборски тор се залива с 2 части вода.
- Оставете да се влива в продължение на 10 дни.
- Готовата смес се разрежда с вода в съотношение 1:6.
- Изсипете веднъж във вдлъбнатината близо до всеки храст в обем от 10 литра.
Пилешкият тор също е органичен тор. В суха форма не може да се прилага върху почвата - можете да причините изгаряния на кореновата система на растението. За да получите органична горна превръзка, продължете както следва:
- Изсипете литров буркан сух оборски тор в съд, налейте 4 литра вода.
- Оставете да ферментира за 2 седмици.
- Получената смес се разрежда с вода, така че общият обем да е 10 литра.
- Изсипете 2 литра органичен тор в дупката (под всеки храст), след като намокрите земята добре с вода.
Листното подхранване е допълнение към кореновото подхранване. За пръскане с пулверизатори можете да използвате готови препарати Master, Florovit, Biopon.Уреята често се използва в размер на 2 g на 1 литър вода. Опитни лозари приготвят разтвор за листно напояване от следните съставки:
- вода - 10 л;
- суперфосфат - 150 г;
- амониева селитра - 60 г;
- калиев хлорид - 60 г;
- манганов сулфат - 15 г;
- цинков сулфат - 10 g;
- борна киселина - 0,5 g;
- натриев хромат - 0,5 g;
- манганов сулфат - 10 г;
- кобалтов сулфат - 0,5 гр.
Първият път се използват листни торове преди пъпка (началото на май), вторият - след цъфтежа (началото на юни). Пръскането се извършва рано сутрин или при залез слънце, за да се избегнат слънчеви изгаряния по листата. Към приготвените разтвори се добавят 50 g захар или 30 g глицерин, за да се подобри усвояването на тора от листата и да се предотврати бързото му изпаряване от листната петура.
Как да се грижим за гроздето през пролетта
През пролетта, в началото на вегетационния период на културата, е много важно всички агротехнически дейности да се извършват правилно и навреме. Всеки пролетен месец се отличава със специални събития за грижа за лозовите храсти. Развитието на плодоносното грозде има шест основни фази. Пролетните месеци са:
- време за пробуждане на лозата;
- етап на поява на листа, съцветия, пипала;
- фаза на цъфтеж и залагане на следващата реколта.
През март
Когато настъпят топли дни през март, можете да започнете да отваряте лозето (временно или постоянно). Подрязването трябва да се извърши в началото на месеца, преди пъпките да набъбнат, за да се предотврати „плаченето на лозата“ - изтичането на клетъчен сок върху повърхността на дървото. Ако по някаква причина тази процедура не може да се извърши навреме и сокът започна да се откроява, можете да използвате препарата „изкуствена кора“ или да третирате участъците с маслена боя, която включва естествено изсушаващо масло.
През април
" Когато се установят положителни температури през април, перголите се подновяват и към тях се закрепват грозде: твърди лози, израстващи от главата на гроздов храст, дълги повече от 35 см, наречени ръкави - под ъгъл, и плодови стрели - хоризонтално. Те почистват пространството от миналогодишната зеленина, изкопават земята, полагат мулч. Провеждайте напояване с влага. Средата на втората декада на месеца е времето за подхранване на гроздето. В края на април лозата и прилежащият парцел се третират с инсектицид."
През май
Гроздето влиза във фаза на активен растеж през май. По това време лозата се привързва към второто ниво на перголата. Заварените деца и горните съцветия се отстраняват, слабите издънки се отчупват, върховете на новите стъбла се прищипват, за да се пренасочат хранителните вещества към съцветията. През второто десетилетие на май гроздовите храсти се подхранват отново, като се използват коренови и листни торове.Третото десетилетие е времето за третиране на болести и паразити със смес от фунгициди и инсектициди.