Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Хората, които се грижат за здравето си, се опитват да организират правилното си хранене. Важно е диетата да включва храни, които съдържат хранителни вещества. Какви са признаците за недостиг на витамини и минерали? Начини за избягване на техния дефицит.
Витамин D
Поради липсата му се появяват умора, промени в настроението, болки в костите и мускулите. При достатъчно слънчева светлина витаминът се произвежда от тялото. Храните, които го съдържат, включват зърнени храни, соево мляко, гъби, консервирана риба тон, скариди и сьомга.
Желязо
Червените кръвни клетки зависят от минералните резерви, за да пренасят кислород в тялото. Бременността, обилната менструация и растителната диета водят до дефицит на микроелементи. В резултат на това човек изпитва студ, умора, недостиг на въздух. Месото, морските дарове, бобовите растения, спанакът съдържат много желязо.
Витамин В12
Веществото е критично за здравата нервна сигнализация и производството на червени кръвни клетки. С възрастта усвояването му се влошава и вегетарианците са изложени на риск от дефицит. При липса на витамин има анемия, проблеми с равновесието и ходенето, изтръпване на ръцете и краката. Веществото присъства в рибата, пилешкото, млякото и киселото мляко.
Калций
Минералът укрепва костите, подпомага контрола на работата на мускулите и нервите и регулира сърдечната дейност. С намаляването на нивата на естроген способността за усвояване на калций намалява. Дефицитът на веществото се среща при хора, практикуващи веганска диета.Липсата на елемент води до разрушаване на зъбите, костите, чести фрактури. Може да се възстанови чрез ядене на краве мляко, кисело мляко, сирене, тъмнозелени зеленчуци.
Кой има нужда от мултивитамини
Лекарите предписват техния допълнителен прием на хора в риск. Има няколко фактора, които водят до дефицит на хранителни вещества в организма:
- Възраст. Възрастните хора често имат проблеми с дъвченето и преглъщането. Понякога желанието да се храним добре изчезва.
- Бременност. Една жена се нуждае от повече хранителни вещества, защото ембрионът се формира. Необходим е мултивитамин, който включва фолиева киселина, за да се предотврати рискът от дефекти в развитието.
- Някои лекарства. Инхибиторите на протонната помпа за киселинен рефлукс и киселини пречат на правилното усвояване на витамин B12. Диуретиците, взети за понижаване на кръвното налягане, могат да изчерпят магнезия, калия и калция.Някои лекарства за Паркинсон пречат на усвояването на витамини от група В.
- Храносмилателни проблеми. Цьолиакия, улцерозен колит, кистозна фиброза, както и стомашен байпас, операция за отслабване, която премахва части от храносмилателния тракт, водят до неговите нарушения.