Непоносимостта към определени храни не винаги е лесна за разпознаване. Някои реакции се проявяват само като леко неразположение, така че алергичният човек не знае за проблема с години. Но понякога те водят до сериозни последствия и дори смърт от анафилактичен шок. Познавайки симптомите на хранителна алергия, ще можете да забележите навреме нейните прояви, да разберете кой продукт я причинява и да я избягвате в бъдеще.

копривна треска

Кожните обриви са един от основните признаци, по които се разпознава алергичната реакция.Ако забележите подобен симптом, консултирайте се с алерголог, за да идентифицирате продукта, който създава проблеми на тялото. Можете алтернативно да изключите цитрусови плодове, риба, шоколад, кокоши яйца, ядки или други често срещани алергени от менюто.

Сърбеж и подуване на лигавицата в устата

Хранителните алергии често причиняват подуване и сърбеж на устната лигавица. Това се случва, когато имунната система реагира на протеини, подобни по структура на тези, открити в прашеца. В този случай говорим за орална хранителна реакция. Въпреки че не се счита за твърде сериозно, може да бъде опасно, когато е придружено от други симптоми.

Хрипове, кашлица, задух

Ако почувствате внезапен задух или се задавите по време на хранене, помислете за алергия като възможна причина. Може да настъпи анафилактичен шок - тежка алергична реакция, застрашаваща живота. Не отлагайте посещението на лекар.

Реакция на малка порция

Ако дори малко парче храна ви кара да се чувствате странно, почти сигурно сте алергични към нея. Това е различно от непоносимостта: с него можете да ядете доста голямо количество без симптоми.

Болка при преглъщане

Хранителните алергии причиняват затруднения и болка при преглъщане, усещане, че храната е заседнала в гърлото. Симптомът се причинява от реакцията на хранопровода към дразнещата храна. Това явление се нарича еозинофилен езофагит. По-често се среща при деца, но се появява и в по-напреднала възраст.

Храносмилателни разстройства

Подобно на индивидуалната непоносимост, хранителните алергии причиняват симптоми като гадене и повръщане. За разлика от непоносимостта, те са по-изразени и са придружени от други признаци.

Реакции от страна на сърдечно-съдовата система

От страна на кръвоносната система се наблюдават признаци като замаяност, объркване, побеляване на кожата, слаб пулс и понякога загуба на съзнание.

Какво да правя

Ако забележите признаци на хранителна алергия, посетете Вашия лекар. Това ще помогне да се установи дали наистина сте алергични или това е индивидуална непоносимост към продукт, например лактоза, глутен или други. Сериозната алергична реакция е животозастрашаваща, така че не поемайте риска да отлагате посещението при специалист.

Видео

Категория: