Готвенето на печени крила във фурната не е трудно, важно е да се избере правилно марината или соса. Готовото ястие няма високо съдържание на калории, но всичко зависи от допълнителни съставки. Рецептата за пилешки крилца във фурната определено ще се превърне в фаворит за тези, които ценят скоростта на готвене.
С хрупкавост
- Време: 1, 5 часа.
- Обслужване: 2 човека.
- Ястия на калории: 270 kcal / 100 g
- Предназначение: закуска.
- Кухня: по целия свят.
- Трудност: средна.
съставки:
- крила - 500 г;
- соев сос - 50 г;
- джинджифил - 10g;
- горчица - 40 г;
- чесън - 2 зъба.
За klyar:
- яйца - 2 бр.
- нишесте - 1 супена лъжица. л;
- хлебни трохи - 70 г;
- Чипс - 50 г
Метод на приготвяне:
- Нарежете парчетата пиле на две половини на ставата, изплакнете.
- Смийте сос, горчица, чесън и джинджифил с блендер.
- Изсипете крилата със сместа, оставете да се маринират за час и половина.
- Разбийте чиповете в ръцете, комбинирайте с галета.
- Разбийте яйцата.
- Месото се разточва на нишесте, след това в тесто и панирано. Вместо нишесте, можете да използвате брашно.
- Поставете парчетата в тесто върху тава за печене, предварително облицована с пергамент. Оставете продукта да изсъхне малко.
- Поставете тавата за печене за 40 минути в пещта, загрята до температура 180 ° C.
остър
- Време: 50 минути.
- Обслужване: 8 човека.
- Ястия на калории: 280 kcal / 100 g.
- Предназначение: за пикник.
- Кухня: испанска.
- Трудност: лесно.
Пикантните пикантни крилца във фурната са подходящи за отдих на открито, за любителите на бирата, ценителите на комбинацията от пилешко месо с Тобаско. От страната можете да готвите пържени картофи, печени зеленчуци или ориз.
съставки:
- крила - 1, 5 кг;
- оцет - 4 чаени лъжички;
- Сос Тобаско - 2 супени лъжици. л.
- кетчуп - 50 г;
- слънчогледово масло - 70 г;
- смлян черен пипер, кайен, сол - на вкус.
Метод на приготвяне:
- Измийте крилата, разтривайте със сол.
- Свържете всички съставки за марината.
- Изсипете сместа от месо, оставете да престои половин час.
- Загрейте фурната до 220 ° С.
- Поставете пилешкото месо под формата на един слой.
- Сложете във фурната за 25 минути.
- Сервирайте със сирен сос.
Ароматни крила с чесън и горчица
Характеристики:
- Време: 1, 5 часа.
- Обслужване: 4 човека.
- Ястия на калории: 190 kcal / 100 g
- Предназначение: закуска.
- Кухня: по целия свят.
- Трудност: средна.
Особеност на рецептата е предварително варене на крила. Това може да стане вечер и да се готви на следващия ден. Ястието се комбинира с кленов сироп - се получава необичаен остър сладък вкус.
съставки:
- горчица - 2 супени лъжици. л.
- пилешки крилца - 800 г;
- чесън - 3-4 зъба;
- растително масло - 1 супена лъжица. л.
- захар - ½ ч.
- лимонов сок - 2 ч. л.
Метод на приготвяне:
- Изплакнете пилешките части, отстранете тънката част на фалангата.
- Сварете, докато наполовина е готов, охладете се в бульон.
- Комбинирайте нарязания чесън с горчица, захар, масло и лимонов сок.
- Покрийте листа с хартия, сложете парчетата месо.
- Силиконова четка за нанасяне на дебела марината върху месото.
- Пече се в продължение на 8-10 минути, докато се получи crusting при 250 ° C.
- Обърнете парчетата месо, напълнете остатъка от марината, изпечете до готвене (образователна кора).
В соевата маринада от мед
- Време: 1 час.
- Обслужване: 6 човека.
- Ястия на калории: 250 kcal / 100 g
- Предназначение: за вечеря.
- Кухня: индийска.
- Трудност: лесно.
Оригиналната сладко-кисела марината върви добре с пилешко месо.
съставки:
- мед - 80 г;
- крила - 1 кг;
- соев сос - 150 мл;
- Къри - 1 супена лъжица. л.
- Червен пипер - 0, 5 супени лъжици. л.
- сол, сусам - на вкус.
Метод на приготвяне:
- Фурната се включва при 200 ° С.
- Смесете соевата подправка с къри, мед и червен пипер. Добавете сол.
- Измийте парчета пиле, налейте маринатата, поставете под налягане за един час.
- Сгънете маринования продукт в торба за печене, сложете го върху лист за печене и поставете във фурната за половин час.
- Извадете формата с пилешко месо, наряжете пакета в средата, поръсете крилата със сусам.
- Свалете тенджерата във фурната, докато храната е готова.