Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Отказ от топлинна обработка, или сурови храни за отслабване - това е диета, която осигурява само сурови храни в диетата. Резултатите от такава диета винаги имат положителен ефект върху фигурата, но ползите за здравето от суровата храна са в някои лекари и специалисти по хранене. Принципът на хранене без топлинна обработка има своите предимства и недостатъци, които трябва да бъдат внимателно прегледани преди започване на диета.

Какво означава сурова диета?

За да се отървете от наднорменото тегло, мъжете и жените използват различни методи. Един ефективен начин да се отървете от излишни килограми, за подобряване на тялото е призната сурова храна диета. С този принцип на храна в храната се използват само тези продукти, които не се подлагат на топлинна обработка. В резултат на суровата храна, витамините, минералите се абсорбират по-добре, тялото се изчиства от токсините. Загуба на тегло при сироедения се дължи на изключването от храната на въглехидрати, мазнини и малко количество калории в разрешените храни.

Принципи на суровата храна

Основният принцип на диетата - храни в диетата трябва да идват без топлинна обработка. Забранено е запържване, задушаване, пушене или други видове обработка. Това е допустимо да се излее каша с вряща вода, така че те са изпарени, но не повече. В допълнение, правилата за диета за сурова храна за отслабване включват следните точки:

  • храна се използва разнообразно;
  • забранено е да се пие алкохол, газирани напитки, кафе;
  • Само органични продукти (зеленчуци, плодове, бобови растения, ядки, мед, зеленчуци) се консумират без пестициди, хербициди, други химикали;
  • Диетата не трябва да съдържа кисели храни или храни, приготвени в резултат на ферментация.

Сурови храни: ползите и вредите

Хранене само с плодове и зеленчуци, когато яде храна, човек изпълва тялото си с витамини и минерали, но го лишава от основни протеини и мазнини. Споровете за предимствата и недостатъците на такава мощност не спира. В суровата храна за отслабване има своите предимства и недостатъци. Всеобхватни проучвания показват, че ползите от суровата храна са както следва:

  • намалява показателят за холестерол до нормата;
  • Жилищно-комуналните услуги са изчистени от токсини и шлаки;
  • увеличава имунитета;
  • подобрява състоянието на тялото;
  • намалено натоварване на сърдечно-съдовата система;
  • нормализиране на стомашно-чревния тракт.

Заедно с полезните свойства на такава диета за отслабване, не забравяйте за възможната вреда на суровата храна:

  • злокачествена анемия;
  • обостряне на стомашно-чревни заболявания;
  • изчерпване на ендогенни протеини;
  • дефицит на някои полезни вещества (йод, магнезий, цинк и др.);
  • повишен риск от паразити;
  • развитие на бъбречно заболяване;
  • хормонална недостатъчност.

Къде да започнете сурови храни за отслабване

Често, суровите начинаещи сироиди имат въпрос за това как да преминат правилно към суровата храна, без да навредят на тялото им. За да се намали стресът на организма до минимум, експертите препоръчват да се откаже от месото, рибата, преминаването към вегетарианска храна и постепенно да се ограничи храната, като се премине към сурова храна. Гладък и дълъг преход ще ви позволи да се адаптирате малко, свикнете с новата диета. Спазвайте следните указания, когато губите тегло, за да не се нараните:

  1. Започнете сурови храни през лятото или есента, когато има много плодове и зеленчуци в публичното пространство.
  2. Нека първите периоди на отказ от термично обработена храна да бъдат кратки, да ги увеличават с времето.
  3. Яжте малки порции.
  4. Яжте готови зеленчукови ястия веднага след приготвянето им, така че те ще донесат повече ползи за тялото.
  5. Яжте не навреме, а когато искате да ядете.

Диетични сурови храни за отслабване

Ако целта ви е да отслабнете, да отслабнете, тогава отхвърлянето на термично обработената храна е отлично решение за премахване на излишни килограми. Този начин на хранене не само помага за подобряване на формата, но и прави тялото здраво, силно, ако избирате правилните храни, следвайте разнообразието на диетата. Няколко месеца след като решите да отслабнете на сироедение, не се разпознавате на снимката. Не само обемите ще отслабнат, но и състоянието на кожата и косата ще се промени.

Сурови храни - меню за отслабване

Суровите храни не изключват непременно месо, риба или яйца в храната. Тези, които не могат да откажат изброените продукти, могат да ги въведат в диетата. Този вид сурова храна се нарича месо. В допълнение към зеленчуците, плодовете, разрешените вегетарианци, месото от сироедам, можете да добавите 300 г сурово, сушено месо или рибен тартар на ден. Често загубата на тегло по този принцип на хранене е ограничена до вегетариански продукти. На ден е позволено да се яде не повече от 2 кг храна. Вегетарианското меню за седмица хранене с храна ще изглежда така:

закуска

обяд

следобеден чай

вечеря

понеделник

Мандарин, киви, банан

салата от домати и лук с растително масло

малко сливи

зеленчукови и зелени шейкове

вторник

ябълки с настъргани стафиди

зеленчукова супа (сурова), настърган морков

салата от домати и краставица с растително масло

всички плодове

сряда

задушена овесена каша с парчета от ягоди

доматена салата, покълнали зърна, чушка, облечена със зехтин

ябълки

салата от тиквички, репички

четвъртък

тиква с семена

пшеничен зародиш

бананово-ягодов пюре

салата със зеле със сусамово масло

петък

няколко парчета пъпеш

зеленчукова салата с зеленчуци

сушени банани

доматена салата, рукола

събота

ягоди или други плодове

салата от тиквички, моркови, гъби, краставица, зелен грах, зеленчуци

шепа орехи или кашу

всички плодове

неделя

грейпфрут или портокал

ряпа, ядки, спанак под формата на салата

манго ласкател

Салата: авокадо, китайско зеле

В допълнение към основните хранения можете да направите закуски, ако има чувство на глад. За малко хранене тези продукти са подходящи:

  • сушени плодове;
  • орехи, фъстъци;
  • чаша плодов сок;
  • слънчогледови семена.

Сурови храни - рецепти за отслабване

При прехода към новия принцип на хранене за отслабване е важно да се приготвят различни ястия. Сменяйте менюто всеки ден, в противен случай ще се уморите бързо от диетата. Рецептите на суровата храна за всеки ден не приемат съдържанието на сол и подправки. Храната осигурява първо, второ ястия и десерти. Първоначално можете да си приготвите рецепта за пикантна супа. За да приготвите, вземете 2 домата, 2 чушки, половин лют пипер, чесън на вкус и 1 супена лъжица нарязани зеленчуци. Пригответе го така:

  1. Blender разбърква всички зеленчуци.
  2. Добавете 2 литра вода към растителната маса.
  3. Оставете ястието да стои и поръсете с билки.

Вкусна и здравословна овесена каша за сурова храна рецепти за отслабване се приготвя, както следва:

  1. Напълнете чаша овесена каша с чиста вода и я оставете да се варят в продължение на поне 8 часа.
  2. Раздробявам датите, смесваме ги с каша, добавяме стафиди и малко растително масло.
  3. Ако желаете, украсете ястието с плодове.

Чудесното начало на деня ще бъде манго шейк. За да направите освежаваща, подхранваща напитка, която насърчава загубата на тегло, разбъркайте всички съставки в блендер и я изпийте прясно. Необходими са следните съставки:

  • манго - 1 бр.
  • спанак - шепа;
  • магданоз - малка купчина;
  • целина - 2 пръчки;
  • листа от салати - 2 бр.
  • сок от 1 лимон;
  • вода - 2 чаши.

Сурови храни - за и против

Сред диетолозите има и поддръжници на сурови храни за отслабване и противници. Първите потвърждават своята гледна точка с безопасността на продуктите, произхода на диетата от нашите предци, които са яли корените, плодовете. Противниците твърдят, че липсата на хранителни вещества, недостатъчната чистота на продуктите, някои проблеми, които могат да бъдат в тялото. Експертите препоръчват дозирана сурова храна и загуба на тегло. През лятото трябва да ядете повече пресни зеленчуци и плодове, а през зимата да добавите топла храна в менюто, като избягвате пържени, мазни, сладки.

Ефективност на диетата

Тънките и годни са промени, които трябва да се очакват през първите няколко месеца след преминаване към този вид храна. Резултатите от намаляването на теглото на суровите храни се забелязват почти веднага. Основната загуба на маса се появява за първи път, когато тялото активно изразходва мастните резерви. С течение на времето процесът на намаляване на теглото се забавя, състоянието на кожата и косата се подобрява, физическата активност и издръжливостта нарастват.

Какво е опасно сурови храни

Все повече хора, които искат да отслабнат, избират метода на отказ от топлинна обработка на продуктите - сурови храни. Много учени спорят дали да се борят с еволюцията и да спрат да готвят “на огън”. Всеки, който реши да влезе в пътя на суровите хранителни продукти, трябва да знае, че опасността от сурова храна съществува. Отрицателни последствия възникват от две страни:

  • поради ограничения набор от витамини, минерали и други полезни вещества;
  • поради вероятността от отравяне, което се увеличава при липса на топлинна обработка, убивайки много токсични и вредни вещества.

Кой е противопоказан сурови храни

Има редица медицински противопоказания, при които да се справяш със суровата храна не си струва. Острата нужда от животински протеини у хората продължава до 30 години, така че лекарите не препоръчват да ограничавате диетата си в съответствие с принципите на суровите хранители до достигането на тази възраст, особено децата. Има и други противопоказания сироедения:

  • нарушения на храносмилателния тракт;
  • заболявания на черния дроб и панкреаса;
  • уролитиаза.

Видео: Прегледи на лекари за сироедения

Лекарите казват, че суровата храна, като монета, има две страни. Преди да отхвърлите топлинната обработка на храни и традиционния начин на хранене, трябва внимателно да проучите въпроса за диетата на суровата храна, нейните вероятни ефекти и противопоказания. Внимателно претеглете плюсовете и минусите, помислете за рисковете, сравнете ги с предимствата преди да започнете диетата, гледайте видео, което ще даде отговори на някои въпроси.

Пилинг върху сироедени

Детокс диета

Отзиви за отслабване

Анна, на 46 години

Аз съм вегетарианец, отказвах месни продукти преди 10 години. През последните две години през лятото се обръщам към моносиродията. Изобилието от плодове, зеленчуци, семена, ядки прави менюто ми малко, а аз се чувствам страхотно, изпълнен със сила и енергия. През есента постепенно се връщам в обичайното меню.

Светлана, на 31 години

Опитът ми да стана суров хранител беше неуспешен. Тялото ми се съпротивляваше на отказа от приготвена храна, въпреки че винаги ядох много сурови зеленчуци и плодове. Поради твърдата рамка стомахът ми започна да боли зле и в резултат на това се отказах. Ще отслабвам по друг начин.

Валентин, на 54 години

Поради тежкия стрес имунитетът ми е паднал драстично. За да се възстанови здравето, и в същото време да отслабнете, реших да syroedenie. За 10 дни ядох само сурови зеленчуци и плодове. В резултат загубих 4 кг и започнах да се чувствам много по-добре. Не се ограничих в количеството храна, така че никога не бях гладен, бях доволен от намаляването на теглото.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Красота