Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Всяка домакиня знае, че алтернативата за правене на сладко от череши, която отнема много време, е бързият вариант - Пет минути. Тя позволява не само да спести време, но и да спести всички предимства на плодовете. Сладостта ще стане ярка, ароматна, вкусна и ще бъде обичана от домакинствата през цялата зима.

Как да си направим сладко от череши по бърз начин

Royal - това се нарича още пет минути черешово сладко, защото има отличен вкус, не може да се сравнява с други плодове. Можете да готвите с или без камъни, но вторият вариант се счита за по-безопасен, ако съхранявате заготовката за повече от 2 години. През това време в жътвата се натрупват токсини, които са вредни за здравето. Направете сладки от южните сортове.

За десерт изберете плодовете на кафяв нюанс, колкото по-тъмен е, толкова по-вкусно ще бъде въртенето. Ягодите трябва да се обработват - ако празната проба се изхвърля, тогава трябва да ги премахнете с щифт, шип или специален инструмент. Последният вариант е за предпочитане, тъй като ще има по-малко загуба на сок, което ще засегне крайния вкус на сладостта. Ако замразите плодовете, а през зимата е възможно да приготвите от тях деликатес.

За костния вариант плодовете се пробиват с игла за бързо проникване в сиропа. Пробиви могат да се заменят с малко бланширане - потапяне на череши в гореща вода при температура 90 градуса. След приготвянето плодовете трябва да се покрият със захар и да се оставят за 2-3 часа, за да се влеят. Ако това време не е, тогава пет минути е достатъчно. Като цяло, подготовката заедно с тези действия трябва да отнеме около 10 минути време.

За дългосрочно съхранение на обрат през зимата, трябва внимателно да обмислите приготвянето на ястия. Използвайте за тази стъклени буркани, предварително стерилизирани в микровълнова фурна, фурна, на врата на чайника или по друг начин. Пригответе десерт в резервоари от неръждаема стомана или емайлиран басейн. Това се прави, за да се запази цвета на плодовете.

Петминутно сладко с камъни

Готвенето на вкусна петминутна сладка от череши ще бъде лесно. От необходимите съставки:

  • череша - 1 кг;
  • захар - 1 или 1, 2 кг (колко да се вземе, трябва да се съсредоточи върху класа).

Как да готвя десерт, бърза рецепта:

  1. Плодове за сортиране, измиване, отстраняване на резници.
  2. Налейте захар, измествайки слоевете. Оставете за 2 часа, за да извлечете сока и да получите сиропа.
  3. Изсипете сместа в емайлирана чиния, оставете да заври, намалете топлината до минимум, гответе за 5 минути.
  4. При готвене, периодично трябва да се разбърква дебел деликатес с дървена лъжица, премахване на пяната.
  5. Бързо изсипва заготовката за зимата на брега, близо.
  6. Сервирайте с топли напитки, добавете към десерти, използвайте като вегетарианско сладко.

Pine Cherry Jam - Пет минути

За да се подготви кралското деликатност на Петте минути ще отнеме много повече, защото подготвителният процес е сложен. От съставките, които трябва да вземете:

  • сортове череши - 5 кг;
  • захар - 5 кг.

Как да приготвите вкусен деликатес Пет минути, които могат да се дадат на децата:

  1. Изплакнете плодове, сортирайте, оставете цели екземпляри без вдлъбнатини и пукнатини.
  2. Премахване на костите, поставени в емайлиран.
  3. Налейте захар, разбъркайте, оставете за четвърт час.
  4. Разбъркайте, поставете на печката, заври, като се разбърква от време на време.
  5. Сварете за 5 минути на слаб огън, оставете за половин час.
  6. По време на това стерилизирайте бурканите и капачките.
  7. Върнете заготовката обратно на кипене, гответе за 5 минути, оставете за половин час, повторете отново.
  8. След последното готвене незабавно налейте десерта върху кутиите, завъртете.
  9. Оставете го да се охлади в одеяло с главата надолу.
  10. За да получите по-дебел десерт, подобен на желе, използвайте количеството захар, увеличено с половин килограм и го сварете в 3 дози за 5 минути, между които ще има почивка за 12 часа.

Бързо черешово сладко в бавен котлон

Съвременните домакини използват бавната печка по някаква причина. Намерих рецептата за приготвяне на черешово сладко в това устройство. За да се подготвите трябва да вземете:

  • плодове - 2 кг;
  • захар - 1 кг;
  • вода - 1 чаша.

Как да готвя вкусно и ароматно лечение без допълнителни разходи за рецептата:

  1. Направете сироп: налейте захар в купа, изсипете с вода, разтворете, врийте в режим "Steamer" или за четвърт час.
  2. По време на подготовката на сиропа, измийте, сортирайте черешите, отстранете костите, сложете в купата.
  3. Включете режима за готвене на супа, гответе за един час.
  4. През това време ще трябва да разбъркате заготовката и да извадите пяната от нея. Консистенцията няма да бъде дебела, а течна поради добавянето на вода.
  5. Горещият десерт се изливаше над бреговете, усукваше се, завърташе се, увиваше.
  6. Можете да използвате сладката заготовка самостоятелно, като сервирате чай, приготвяте печени пълнежи, сосове за палачинки и кнедли.

Видео: как се прави сладко от череши

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория: