- Как да се готви салата от ананаси и пиле
- Салата с пиле и ананас - рецепта със снимки
- С пилешки гърди
- С шампиони
- По слоеве
- С пушено пиле
- С консервиран ананас
- С орех
- Със сирене
- С китайско зеле
- С царевица
- Вкусна салата с ананас и пиле - тайните на готвенето
- видео
Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Комбинацията от ананас и пиле има много пикантен вкус, а е отлична основа за други идеи. Тази салата набира популярност сред руснаците, въпреки че никой не знае истинския автор. Ако обаче считаме, че месните компоненти са добавени едва в края на 19-ти век, салата от пилешко филе с ананаси няма най-голямата история.
Как да се готви салата от ананаси и пиле
Ако говорим за класическата пилешка салата с ананаси, тогава нейният състав, в допълнение към тези съставки, включва само майонеза. Вместо тази превръзка, можете безопасно да използвате други, по-диетични, например, смес от растително масло и чесън или заквасена сметана в комбинация с горчица. Това ще намали калоричното съдържание на съда, въпреки че е диетично, но питателно.
Често тези два компонента се използват за хавайската версия, която съчетава простота, хранителна стойност. Тези момичета, които постоянно се притесняват за фигурата, знаят как да приготвят салата с пилешко и ананасов диетичен състав. Можете също така да покажете собственото си въображение, да добавите съставката, която е подходяща в тази ситуация или да експериментирате.
Салата с пиле и ананас - рецепта със снимки
Сега, при избора на диета, много хора се ръководят от калоричното съдържание и полезността на продуктите за тялото. Ако говорим за това ястие, тогава със сигурност можем да кажем, че рецептите за пилешки и ананасови салати са доста приемливи и ценни. Екзотичен плод се справя с високо кръвно налягане и свръх тегло, а месото от птици е хипоалергичен източник на протеини. С комбинация от тези продукти те се допълват един от друг. Всеки може да приготви ястие, особено с подробни рецепти със снимки.
С пилешки гърди
Тази рецепта се счита за класика. Малко количество съставки в него не го прави по-малко популярен. Салата с гърди и ананас е лека, нежна, често става празнична украса на масата. Не само домакини-начинаещи могат да се справят с него, но и мъже, които никога не са стояли зад печката в живота си. Процесът на подготовка на изискано ястие не отнема много време.
съставки:
- пилешко филе - 150 г;
- яйце - 2 бр.
- майонеза;
- ананас - 1 банка;
- копър.
Метод на приготвяне:
- Сварете месо, яйца в различни саксии. След като птичето месо е готово, го нарежете на сламки, а яйцата настържете. Ако планирате хранителна храна, тогава не можете да поставите жълтъците в пилешка салата с ананаси.
- Смесете всичко в отделен съд, добавете нарязани плодове в малки сегменти.
- Подправя се с майонеза и се гарнира с копър.
С шампиони
Чрез добавяне на малко печурки към салатата, можете да получите вкусно ястие с приятен вкус и интригуващ вкус. Можете лесно да изненадате роднините си с нещо необичайно и всеки път вариантът се възприема като първи път. Салата с пиле и ананаси и гъби е шикозно ястие. Комбинацията от сладкия вкус на плодове и нежността на птиче месо, което се разрежда с еластичността на гъбите, ще бъде кулинарен шедьовър на празнична или ежедневна маса.
съставки:
- гърдата - 1 бр.
- печурки - 300 г;
- яйца - 3 бр.
- твърдо сирене - 200 г;
- лук - 1 бр.
- чесън - 3 зъба;
- ананаси - 1 банка;
- майонезен сос - 150 г.
Метод на приготвяне:
- Изплакнете пилето със студена вода, сварете, след като отстраните кожата. След охлаждане, нарязайте гърдите на кубчета. Направете същото и с яйцата.
- Гъбите чисти, нарязани на големи парчета, запържете.
- Сирене нарязани на малки парченца или просто грубо настъргано.
- Пръстени от плодове, нарязани на кубчета.
- Смесете всички съставки, както трябва. Превръзката ще бъде майонеза от чесън. Съдовете ястието на вкус. Ако сложите всички съставки в слоеве, тогава салата с пилешки ананаси може да бъде малко загадъчна.
По слоеве
Комбинацията от пиле и екзотични плодове вече се смята за почти класическа, оригинална основа за празнична салата. Въпреки че има някои екзотични. С добавянето на царевица и сирене към тях, поставяйки всички съставки в пластове, можете да получите уникален вкус, който ще бъде перфектен: тази рецепта ще осигури на ястието ролята на основното лечение на почивка. Салата от ананас, изработена със слоеве пиле: това е начинът, по който той ще достави най-голямо удоволствие.
съставки:
- Гърди - 400 г;
- твърдо сирене - 200 г;
- яйца - 5 бр.
- ананаси - 1 банка;
- майонеза.
Метод на приготвяне:
- Изплакнете гърдите добре, сложете в средна тенджера, добавете вода. Оставете да заври на висока температура, след това извадете пяната, намалете топлината. Времето за готвене е около 30 минути. След това, бульонът трябва да се отцеди, месото - нарязано. Колкото по-фина ще бъде нарязана гърдата, толкова по-вкусна ще бъде пилешката и ананасовата салата.
- Сварете яйцата от пиле, а след това обелете, настържете.
- Твърдото сирене първо се поставя в хладилника, след което се изважда, настъргва.
- Поставете нарязаното пилешко месо на дъното на съда, сол малко, намажете с майонеза отгоре. Следващият слой ще бъде настъргано сирене, върху което отново трябва да се постави майонеза.
- След това, нанесете настърганите яйца на чиния, намажете ги, сложете наслоената салата с нарязан плод. Украсете по желание (зелени, маслини).
С пушено пиле
Ако използвате не варени и пушени птици, вкусът на крайния резултат ще се промени значително. Тя ще бъде нежна, незабравима, но трябва да помните, че прекомерната пушена храна може да навреди. Месото лесно ще запуши вкуса на плода, особено ако го пушите сами. Всеки път можете да приготвите почти нова салата от пушено пиле и ананаси - например, „Гурме”, за което трябва да промените само една съставка в рецептата. Можете да добавите ядки, сини сливи, украсете ястието със семена от нар.
съставки:
- пушено пиле - 250 г;
- пръстени от ананас - 300 г;
- твърдо сирене - 150 г;
- орех - 100 г;
- заквасена сметана, майонеза - 2 супени лъжици. л.
- чесън - 2 скилидки.
Метод на приготвяне:
- Всички готови продукти се нарязват на малки кубчета.
- Настържете сиренето, мелете ядките в хаванче.
- Всички компоненти се смесват, добавят се сол, майонеза, заквасена сметана, предварително се смесват с чесън.
С консервиран ананас
Много е лесно да приготвите салата от консервирани ананаси и пиле, но това няма да повлияе на вкуса му. Тя все още ще бъде много нежна, вкусна и чубрица. Просто следвайте стъпка по стъпка рецептата със снимка веднъж, семейството и приятелите многократно ще поискат да повторят този шедьовър на готвене, защото такова апетитно и свежо ястие никога не ви притеснява.
съставки:
- филе - 0, 5 кг;
- картофи - 700 г;
- консервирани ананасови пръстени - 400 г;
- майонеза - 250 г;
- къри - само малко.
Метод на приготвяне:
- Варено пиле, нарязано на малки кубчета. По същия начин, нарязани плодове, предварително белени зеленчуци (варени картофи в кожата им).
- Смесете всички съставки, подправете с майонеза. В края добавете малко къри (най-важното при тази съставка не е да се прекалява, защото вкусът на ястието може да бъде развален от прекомерната горчивина).
С орех
Тази опция за готвене има невероятен вкус. Салата с ананаси, пиле и ядки ще подхожда на любителите на смели експерименти в кухнята. Комбинацията от тези продукти може да изненада всички със своята оригиналност. Ако желаете, вместо орехови ядки, можете да използвате кедър, вкусът на това няма да се влоши. Останалите също могат спокойно да проявят въображение.
съставки:
- гърдата с кожа - 600 г;
- сирене - 180 г;
- Ананаси - 300 г;
- орехи - 120 г;
- майонеза;
- сол.
Метод на приготвяне:
- Сварете филетата, охладете, настържете.
- Охладете сиренето, настържете на ренде. Плодовете се нарязват на кубчета.
- Орехи (или някаква друга) орехова кайма или котлет с блендер.
- Всички съставки се смесват, подправят със сол, подправки, подправят с майонеза.
- Украсете по желание. Можете да добавите специална пикантност към ястието, ако добавите още мариновани печурки.
Със сирене
Необичайните комбинации от продукти в ястието отдавна са станали модерни. Това е така, защото единственият начин да се постигне пикантност и оригиналност. Една от тези необичайни ястия е френската салата от ананас с пиле и сирене. Нежното месо в комбинация с киселия вкус на екзотични плодове и настъргано сирене е наистина апетитен състав. Ястието е подходящо и отслабва, защото е подхранващо и нискокалорично.
съставки:
- пилешко филе - 500 г;
- яйца - 2 бр.
- ананаси - 1 банка;
- твърдо сирене - 200 г;
- чесън - 3 зъба;
- печурки - 300 г;
- лук - 1 бр.
- майонеза - 1 супена лъжица;
- заквасена сметана - 2 супени лъжици.
- сол, копър на вкус.
Метод на приготвяне:
- Сварете месо в подсолена вода за около 30 минути, яйца - също, в друга тенджера. След като бъдат готови, компонентите се нарязват на ситно.
- Смелете лука, гъбите, запържете в горещо олио за около 10-15 минути.
- Сиренето се настъргва грубо, след което се смесват всички приготвени съставки. Подправете със смес от заквасена сметана, майонеза и чесън.
- Добавете консервирани плодове в самия край, просто поръсете сместа с нарязан продукт отгоре.
С китайско зеле
Това е един вид магическа пръчка. Ако зелеът, пилешкото месо, салата от ананас са включени в салатата, ястието определено ще изненада и най-капризния гост. Лечението в същото време е диетично, сърдечно и в него има много витамини. Предимството на китайското зеле е, че листата му винаги са сочни и нежни, което е съчетано с основните съставки.
съставки:
- Китайско зеле - 1 бр.
- варено пилешко филе - 300 г;
- шунка - 200 г;
- консервирани ананаси - 1 банка;
- натурално кисело мляко, заквасена сметана;
- чесън.
Метод на приготвяне:
- Зелето се нарязва на тънки ивици, а по-тънките - по-добре за вкуса на ястието.
- Варено филе, шунка, нарязани на същите кубчета.
- Консервираните плодове нарязват, добавят се към други съставки. Там също се поставя изцедения чесън.
- Подправете ястието със смес от кисело мляко и заквасена сметана. Ако желаете, можете да използвате майонеза или растително масло, за предпочитане зехтин. Можете също да добавите някои целина. Сервирайте веднага след готвене.
С царевица
Майонезата се използва като превръзка в такова ястие, но италианската салата с пиле и ананас и царевица остава лесна и вкусна. Възрастни и малки дегустатори, които ще станат почитатели на перфектната комбинация от продукти, наистина ще го харесат. Малко кисели екзотични плодове, сладникава царевица и неутрално пилешко месо ще бъдат чести гости на масата.
съставки:
- консервирани ананаси - 1 банка;
- царевица - 1 банка;
- пилешко филе - 3 броя;
- сладък пипер;
- майонеза - 3 супени лъжици. л.
- Ако желаете, можете да добавите домати, сирене, къри.
Метод на приготвяне:
- Сварете месото. Докато готвите, можете да добавите малко къри във водата, което ще спаси пилето от прекалено бледност. Този цвят ще бъде перфектно съчетан с нюанси на жълто в ананас и царевица.
- Консервираните плодове се нарязват на малки кубчета, смесват се с царевица.
- Нарязваме българския пипер, добавяме в купа. Направете същото и с пиле.
- Смесете компонентите, облечете се с майонеза.
Научете повече рецепти за салати с ананаси и пиле.
Вкусна салата с ананас и пиле - тайните на готвенето
Самото приготвяне на храна не винаги е достатъчно, за да се приготви пълно хранене. Има някои принципи, при които можете да сте сигурни, че рецептата ще се различава по правилния вкус и текстура. Основните правила, които ще ви помогнат да приготвите вкусна салата с ананас и пиле, са:
- Използвайте прясно месо. Ако това не е възможно, тогава замразеният продукт трябва да бъде правилно размразен (при температура около 22-25 градуса).
- По време на готвенето не трябва да забравяте да отстраните пяната.
- След като месото е готово, то трябва да бъде внимателно и внимателно почистено от кожата, хрущяла и костите. В салата те са изключително нежелани.
- Ананасите могат да бъдат свежи и консервирани. В първия случай предпочитание трябва да се дава на плодове със сладникав аромат и тъп звук.
- Можете да експериментирате с дресинг, но преди това трябва да проверите дали ви харесва тази комбинация.