Когато човек консумира недобре приготвена храна, продукти с изтекъл срок на годност, ястия, приготвени с нарушение на технологията, той изпитва неприятни симптоми. Това е начинът на тялото да възстанови здравето си след хранително отравяне чрез изхвърляне на вредните токсини. От колко време продължава това, какво да направите, за да се справите със ситуацията.
Отравянето настъпва в рамките на часове след консумация на заразена храна. Тежестта на симптомите, тяхната продължителност се определят от щама на погълнатите микроби, интензивността на тяхното излагане и силата на имунната система.
Всеки човек реагира различно на вируси, бактерии и паразити, които водят до хранително отравяне. В повечето случаи симптомите изчезват в рамките на 12-48 часа. Това е колко време отнема на здраво тяло да се отърве от хранителните инфекции. Някои може да продължат 10 или повече дни. Те се нуждаят от антибиотици.
Най-честите симптоми на хранително отравяне:
- Диария.
- Болки и спазми в корема.
- Гадене, повръщане.
- Треска.
- Главоболие.
- Слабост.
Има над 250 вида бактерии, вируси и паразити, които могат да попаднат в храната и да причинят отравяне. Хранителните заболявания се причиняват от вредни токсини и химикали.
Инфекцията не винаги се дължи на гнила, развалена храна. Отравянето може да бъде причинено от добри продукти, които са приготвени в нарушение на технологията, или от болен готвач.
Човек може сам да се справи със ситуацията, без лекарска намеса. Лекарите дават следните препоръки:
- Пийте повече течности с добавени сол, захар, електролити на малки глътки. Необходимо е да се избягва дехидратация на тялото, причинена от диария, повръщане. Напитките трябва да са със стайна температура.
- Яжте, ако можете. Това ще успокои стомаха. Полезно е да се ядат банани, ориз, ябълково пюре, пилешка супа с фиде. Трябва да се избягват мазни, пържени или пикантни храни.
- Не приемайте лекарства, които спират диарията. Токсините трябва да бъдат елиминирани от тялото по естествен път.
- Посетете Вашия лекар, ако по време на бременност имате тежко, упорито повръщане, кървава диария, имуносупресиращо заболяване, температура над 38,5 градуса.