Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Знаете ли, че борови шишарки са направени от конфитюр? Този необичайно вкусен десерт има не само ненадминат аромат, но и много полезни свойства, които имат положителен ефект върху човешкото тяло по време на настинки. Приготвянето на специфичен деликатес не отнема много време, защото рецептата е много проста.
Как да си направим сладко от борови шишарки
Ако искате да забравите за болести като грип, фарингит, възпаление на сливиците или дори пневмония, тогава трябва да се научите как да правите конфитюр от шишарки. Миризмата на десерт е подобна на версията на ягодите. Има желание да се яде деликатес от борови издънки безкрайно, но дозите трябва стриктно да се спазват - прекомерната консумация влияе негативно върху бъбреците. За да се предотврати деликатес, те ядат една супена лъжица веднъж дневно, а когато имат настинка, две супени лъжици на ден. Бъбречна недостатъчност - противопоказание за използването на десерт от леторастите на иглолистни дървета.
Много домакини се интересуват кога да събират борови шишарки за конфитюр? Тяхната колекция трябва да бъде разгледана в края на пролетта, т.е. в края на май. По това време на годината плодовете са малки, млади, сочни, с размер на напръстник, с остър аромат на борови иглички. По-добре е да се събират издънки далеч от пътното платно, тъй като изпускателните тръби от колите се уреждат изцяло върху лепкавата повърхност. Трябва да отидете дълбоко в иглолистната гора, за да получите екологично чист продукт за бъдещия деликатес.
Зацапването на борови шишарки може да бъде приготвено по различни начини. Най-често срещаните варианти са медът, получен от плодовете на бора, лечебен деликатес от зелени и млади издънки на иглолистни дървета, бор джем без топлинна обработка, сироп от зелени издънки от кашлица. Всяка от представените опции за деликатес е полезна за човешкото тяло, така че определено трябва да се опитате да приготвите любимия си десерт за зимата.
Меден сос
Крехкото деликатес на борови издънки се използва като средство за укрепване на имунната система, което има благоприятен ефект върху функциите на цялото тяло и за лечение при заболявания на дихателните органи. Веднага щом се появят първите признаци на студ, веднага използвайте народната медицина от младите издънки на иглолистни дървета. Болестта незабавно ще премине и имунитетът ще се укрепи за дълго време.
компонента:
- борови издънки - 1 кг;
- захар (пясък) - 1 кг;
- вода - 1 л.
Метод на приготвяне:
- Добре обработете продуктите, отстранете отломките и бръмбарите и след това изплакнете с течаща вода.
- Поставете в емайл контейнер, залейте със студена вода. В този случай течността трябва да покрива неравностите от два до три сантиметра.
- Пъпките остават за една нощ, за да варят сладко от дестилираната вода.
- За литър бульон с конуси трябва да се вземе един килограм захар. Готвене десерт трябва да бъде в три комплекта, всеки ще продължи пет минути: Сварете - премахване на пяна, нека хладно, повторете следващия ден.
- Получаваме деликатес в цвета на кехлибар с невероятен аромат.
Лечебно сладко от зелени шишарки
Такъв деликатес е обичан в България. В популярност сред местните жители, тя е на второ място след чай розово сладко. Вкусът се доближава до карамела, но с аромат на борови иглички. Десертът е ефективен при белодробни заболявания и продължителна кашлица. Ако го използвате редовно, тогава няма студ да ви надвие. Jam е подходящ както за деца, така и за възрастни.
Съставки за заздравяване на сладко:
- борови шишарки (зелени) - 1 кг;
- захар (пясък) - 1 кг;
- вода - 10 супени лъжици. вода.
Метод на приготвяне:
- Съберете издънките, внимателно ги третирайте, почистете, изплакнете.
- Смесете захарта с вода, за да направите сироп.
- Поставете издънките в горещ бульон, разбъркайте и варете до напукване. Черната скала не може да бъде премахната.
- Сварете до тъмнокафяво. Твърде дебелата смес трябва да се разреди с вода.
- Налейте върху банките.
Студено борово сладко
Деликатността се получава не само чрез готвене, но и без топлинна обработка. Известно е, че суровите плодове и плодове носят големи ползи за човешкото тяло. Борови шишарки не са изключение, защото без варене имат терапевтичен терапевтичен ефект при настинки, вирусни и инфекциозни заболявания, които са много чести при студа. Ако се интересувате как да правите конфитюр от шишарки без борови, информацията по-долу ще ви бъде полезна.
Трябва да имате минимално количество продукти:
- борови шишарки - 1 кг;
- гранулирана захар - 1 кг.
Методът за готвене е прост:
- Почистете събраните борови плодове, изплакнете под вода.
- Нарежете младите издънки на бор за бъдещото сладко на малки парчета.
- Поставете в тенджера и поръсете с малко количество гранулирана захар. Разклатете съдържанието и изчакайте сокът да се появи.
- Започнете да поставяте продукта в банките, щедро поръсете всеки следващ слой захар един по един.
- Покрийте съда с марлени салфетки и изчакайте цялата захар да се стопи в сироп. Отстранете кърпата от шийките, запечатайте капър капсулите и поставете на място, където температурата на въздуха се понижава.
Запушване на зелени кашлични конуси
Този деликатес има вкус на мед. При кашлица и болки в гърлото лекарствената варя трябва да се консумира с чаена лъжичка два пъти дневно. Десертът ще служи като отлично допълнение към чая на студените вечери, най-важното е да не се заблуждава с дозата. Вкусно конфитюр със сигурност ще се насладите на вашето домакинство. Гостите, които дойдоха на чая, също ще оценят новата сладост.
компонента:
- плодове от зелен бор - 1 кг;
- захар (пясък) - 1 кг;
- вода - 3 l.
Метод на приготвяне:
- Добре обработете конусите, извадете от тях всички отпадъци и след това изплакнете с течаща вода.
- Приготвените продукти се сгъват в емайлирани съдове, пълни с вода. Сложете малък огън. Сварете около три часа.
- Защитавайте бульона най-малко дванадесет часа.
- Издърпайте неравностите от летливата течност, която остава в тенджерата, пригответе сладко.
- Изсипва се захар един по един и се готви на слаба светлина, докато се приготви, като се бърка постоянно.
Видео: как да се вари кисело брашно
Плодовете на боровото дърво имат уникални свойства в борбата срещу настинките. Можете да научите как да правите конфитюр от борови шишарки, като погледнете няколко видеоклипа по-долу. Има много рецепти за лечебни деликатеси за зимата, така че има подходящ вариант за всяка домакиня. Jam се приготвя бързо и лесно, така че всяка начална домакиня ще може да овладее методите за приготвяне на конкретен десерт, който е от полза.