- Как да сложите зелето в бавен котлон
- Вкусна задушена рецепта от зеле
- Видео рецепта за задушено зеле в бавен котлон
Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Най-добрият начин да приготвите един продукт е да го извадите. Така храната ще ви даде повече витамини и хранителни вещества. Много ароматно задушено зеле в бавен котлон под формата на гарнитура или самостоятелно ястие. Знаете ли как да го приготвите? По-долу ще намерите някои от най-вкусните рецепти, които можете да третирате за себе си и близките си.
Как да сложите зелето в бавен котлон
За да получите ароматното ястие и да запазите всички хранителни вещества, трябва правилно да приготвите задушеното зеле в бавен печка. За целта пригответе следните съставки:
- нарязани зелеви листа - 0, 4 кг;
- доматен сок - 200 г;
- Лук - 1 бр.
- морков - 1-2 бр .;
- за пържене на растително масло;
- сол с подправки - на вкус.
Трябва да се подготвите съгласно следните инструкции:
- Изплакнете вилиците, махнете горните замърсени листа. Растителните компоненти фино се нарязват, изстискват се вода и сол.
- Настържете моркова.
- Включете режима "Печене" и поставете първо половинките на лука, запържете до лек руж.
- След това изпратете моркова към купата на домакинския уред.
- След пържене до пълно зачервяване, поставете нарязаните листа от основната съставка. След 10 минути Изсипете сока от изцедените домати.
- Пожар в режим "Печене" за 10 минути. след добавяне на сока, превключете вашия "асистент" на "Охлаждане". Задайте таймера на 1, 5 часа.
Вкусна задушена рецепта от зеле
Как да гасят зеле в бавен печка? Можете да разредите този зеленчук с други, което ще направи ястието разнообразно по вкус и хранителни свойства. Можете да добавите гъби, други зеленчуци или техните смеси и месо. Оригиналът е рецептата за задушено зеле с добавянето на мексиканската смес, която често може да се види в замразителите на хранителни магазини. В допълнение към 1 опаковка от такава замразена смес, ще ви е необходимо:
- зеле вили - 1 кг;
- доматено пюре - 4 супени лъжици. л.
- подправки - на вкус;
- вода - 0.5 ст .;
- сол - 1 ч.л .;
- слънчогледово масло.
Получаване:
- Измити листа от зеле.
- Вземете тенджера с няколко котлона, почистете стените с четка, която е потопена в масло.
- Включете "Quenching" с таймер за 2/3 часа.
- Първо изпратете задушени листа, след това вода. Не забравяйте да подправите с подправки, сол.
- След това добавете мексиканския зеленчуков микс и променете режима на печене с таймер на 1/3 часа.
- След това подправете с доматено пюре, задушете малко повече. Ястието е готово!
С гъби
Няма да е по-малко вкусно, ако приготвите този зеленчук с гъби. Трябва да влезете в магазина със следния списък:
- главата на зелето - 0, 3 кг;
- моркови - 1 бр.
- лук - 1 бр.
- печурки - 0, 3 кг;
- сладък пипер - 1 бр.
- пипер и сол на вкус;
- растително масло.
След това продължете с готвенето:
- Настържете измитите моркови, нарязайте чушките и лука на ивици.
- Включете "Пържене" и се запържвайте, докато омекне.
- Гъби, нарязани на средни парчета, изпратете в контейнер на домакински уреди.
- След 10-15 минути пържене време сложи в купа нарязани зеле листа, черен пипер и сол.
- След това, около 1-1, 5 часа, използвайте "Охлаждане". При сервиране, поръсете с нарязани пресни билки.
Свинско
За любителите на по-плътна храна с добавка на месо има и друг начин на готвене, който включва и свинско месо. Изискваните съставки са следните:
- свинско месо - 0, 5 кг;
- главата на зеле - 0, 6 kg;
- голям морков - 1 бр.
- лук - 1 бр.
- доматена паста 50 г;
- вода - 250 мл.
Използвайте стъпка по стъпка инструкциите на снимката за готвене:
- Измийте всички зеленчуци, обелете ги, изрежете ги.
- Свинско също се изплаква и се нарязва на средни парчета.
- Смажете купата с масло, сложете месото и лука отгоре с моркови, поръсени с черен пипер и сол и подправени с доматено пюре.
- Листата на основната съставка нарязани на ивици, сол и каша, изпрати в купата на устройството.
- Напълнете с вода.
- Затворете капака и настройте режима "Охлаждане" за 1, 5 часа.