- Как да готвя картофи в микровълнова фурна
- Как да се пекат картофи в микровълнова фурна
- Картофи в униформа
- Пържени картофи в микровълнова фурна
- Видео: как да се готвят картофи в микровълновата печка
Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Полезен електрически уред в кухнята, дори и с минимален набор от функции, ще ви позволи да направите вкусна гарнитура. Печени картофи, пържени, варени или пържени - това е изборът на ястия, които се приготвят бързо и просто. С поетапните рецепти няма нито една причина да се съмняваме в успеха, така че остава да избираме правилните продукти и да започнем да готвим.
Как да готвя картофи в микровълнова фурна
Минимално време за готвене, вкусна гарнитура за зеленчуци за ястие от месо, няколко готови варианта - това прави варени картофи толкова популярна храна. Готвенето на картофи в микровълновата фурна помага значително да се намали времето, прекарано в традиционния метод за готвене. Особено вкусно се получава, ако приготвяте зеленчук със слънчогледово масло, като използвате пластмасова торбичка. Как да готвя варени картофи в микровълновата? Изберете мощност и настройте времето: за 550 W ще е достатъчно 12 минути, за 850 W - 8.
съставки:
- картофи - 0, 5 кг;
- гореща вода - 100 мл;
- сол - на вкус.
Готвене на зеленчукови ястия:
- Измийте малките плодове, отстранете кората, след това нарязани на кръгчета, резени или четвъртинки.
- Нарежете нарязаните зеленчуци равномерно по дъното на приборите, изсипвайки гореща вода върху нея, солете я. Можете да поставите нарязани грудки, така че да получите няколко слоя, с всеки слой трябва да се излее с вода. Ако приготвяте зеленчуци с пластмасова торбичка, първо трябва да направите няколко проби с клечка за зъби.
- Контейнерът се затваря с капак с дупки, времето не трябва да надвишава 10 минути. Проверете готовността и при необходимост добавете още 3 минути.
- Сервирайте готови зеленчукови гарнитури на масата се препоръчва с масло, зеленчуци, или да го комбинирате със сирене, гъби, пиле.
Как да се пекат картофи в микровълнова фурна
Ако има желание да направите пържоли или запържете котлети, тогава печени картофи в микровълновата печка ще бъдат идеални за гарнитура. Докато месото се приготвя, печенето на зеленчуците вече е завършено, защото според тази рецепта ще трябва да готвите не повече от четвърт час. Пекат нарязани плодове може да бъде страна, с кора, след което формира вкусна хрупкава. Друг вариант е как да се приготвят картофи в микровълновата печка - да се пекат с пълнеж, като се използват гъби или сос със заквасена сметана, сирене, зеленчуци.
съставки:
- картофи - 500-600 грама;
- заквасена сметана - 50 мл;
- Зелените - половин китка.
Получаване:
- Клубените се измиват старателно, ако се приготвят с кората, или те трябва да бъдат напълно почистени - всеки вариант е подходящ за печене. След това се нарязват на половина, половинките се смазват или се правят вдлъбнатини за пълнежа.
- Направете сос, смесване на заквасена сметана с нарязани зеленчуци, пълнени предварително подготвени половинки.
- Времето за печене може да варира от 8 до 15 минути, готовността на зеленчуците се проверява с нож или вилица: ако зеленчуците са меки, на масата може да се сервира вкусна гарнитура, която да се налива със заквасена сметана или със зеленчуци.
Картофи в униформа
Искате бързо да приготвите вкусна втора? След това изберете този метод, който ще замени скара или огън, освен това, ще трябва да се забъркваш по-малко. Как да си направим картофи в микровълновата печка? Не е необходимо да почиствате плодовете, което значително намалява времето за готвене, но ако правите сос или разфасовки, където да слагате гъби, майонеза или масло, получавате самостоятелна гарнитура за зеленчуци. Различни опциите за пълнене, можете да изберете метода на приготвяне, който е подходящ за гладно дни или диета, защото микровълновата фурна помага да се поддържа максимално полезни вещества.
съставки:
- картофи - 7-8;
- пълнеж (гъби, сирене, свинска мас, майонеза и др.) - 100-150 г;
- сол, билки, масло - на вкус.
Получаване:
- Всеки плод трябва да се измие старателно, след това да се изсуши, като се избърше с кърпа.
- Задайте режим на максимална мощност, печете около 10 минути.
- Извадете от микровълновата фурна, направете разфасовки, за да поставите вътре нарязания пълнеж: масло, сирене, свинска мас или друго.
- Доведете до готовност, като запазите още 5 минути. Като рустикални ястия, зеленчуците, приготвени по тази рецепта, се сервират със зелени.
Пържени картофи в микровълнова фурна
Вкусно, а не толкова калории като традиционното пържене - това са предимствата на картофите, приготвени с микровълнова фурна. Можете да си купите замразени храни, които ще съкратят времето за готвене, или леко нарязват пресни плодове. Тайната на удобното готвене ще отвори специална устойчива на топлина форма, която е решетка, като пчелна пита. Запълвайки всяка дупка с нарязана слама, можете да направите пържени картофи, които не са по-ниски от вида и вкуса на това, което се приготвя по традиционния начин.
Списък с продукти:
- картофи (пресни, замразени) - 0, 5 кг;
- растително масло - 20 ml;
- сол, подправки - на вкус.
Получаване:
- Преди да приготвите картофите в микровълновата фурна, полуготовият продукт не трябва да се размразява, а пресните клубени се нарязват на ивици.
- Напълнете формата с нарязани зеленчуци или ги сложете в един слой върху плоска плоча, като предварително разпръснете фолиото. Препоръчително е картофите да не се допират. След това намажете детайла с масло, сол, и ако искате да дадете пикантен вкус, можете да поръсите с подправки.
- За да изпържи картофите, трябва да зададете максималната мощност и да изчакате 7 минути.
Видео: как да се готвят картофи в микровълновата печка
Фрай, печете или варете - по какъв начин да изберете за приготвяне на зеленчуци, богати на калий и комплекс от витамини? Калоричното съдържание на представителя на семейство Solanaceae е минимално, но колко вкусни ястия можете да приготвите, ако знаете добри рецепти! Печене с или без пълнеж, селски хрупкави, пържени картофи или дори просто готвене, не е ли това причина да използвате удобен домашен уред? Зеленчукови ястия за тези видео рецепти са толкова вкусни, че трябва да си купите чанта, а по-скоро два пресни картофа и да започнете работа.