Александър ГушчинЗа вкуса не мога да гарантирам, но ще е люто :)11 окт 2016 г
Смути от диня е популярно витаминозно смути, което е лесно за приготвяне и има здравословна хранителна стойност. Основният компонент в него е диня, натрошена до хомогенно състояние, както и други пресни плодове и плодове. Смутитата са перфектният вариант за лека закуска, приготвят се много бързо и ще ви заредят с енергия за целия ден.
Как се правят смутита
Технологията за приготвяне на напитката е изключително проста.Може да се направи по изпитана рецепта у дома с помощта на обикновен блендер, селекция от любимите ви плодове и малко въображение. Смутито насища тялото с различни микроелементи и витамини, помага за прочистването на тялото от вредни шлакови отлагания, намалява глада и подобрява настроението.
Смути от диня
Има много разновидности на сладки смутита, но най-вкусното от всички е смутито с диня. Динята е прекрасен летен плод, който всички обичат без изключение. Носи изключителни ползи за здравето, а освен това е в състояние ефективно да освежава и утолява жаждата. Диня-смути има изразен диуретичен ефект и насърчава метаболитните процеси, което е много важно за диетичното хранене. Напитката се получава като нискокалоричен и лек десерт. За витаминизиране могат да се използват и други плодове и дори зеленчуци (тиква, цвекло, зеле).
Смутитата могат да бъдат направени само от една диня без добавяне на други съставки.За да направите това, трябва да вземете зрял плод и да го обелите от кората и семената. Много е удобно да нарежете динята на парчета не с нож, а да извадите пулпата с лъжица. Една порция се нуждае само от около 400 грама плодове. Готовата каша трябва да се постави в купа за смилане до гладка и гъста консистенция на плодово пюре.
Как да си направим смути с банан и диня
Лек и приятно тонизиращ десерт с бананово-динена основа има много деликатен аромат и екстравагантен вкус. Получава се кремообразна и много деликатна текстура, умерено сладка и деликатно обгръщаща. Благодарение на високата си хранителна стойност, напитката идеално ще допълни вашата закуска или дори ще се справи с ролята на лека закуска.
Съставки за готвене (за 3-4 порции):
- 400-500 грама пулп от диня без костилки;
- 2 банана;
- 1 супена лъжица лимонов сок;
- кубчета лед;
- мед или кристална захар;
- листенца мента за украса.
Поредица от рецепти:
- Месото от диня, предварително обелена и семената, нарязани произволно. Готовите парчета диня поставяме в съд за блендер.
- Необходимо е да разбиете пулпата с блендер до състояние на течен сок.
- Отстранете кората на банана и го нарежете на малки парченца. Добавете към прясно приготвен сок от диня. Смелете отново с блендер до вискозна кремообразна текстура. Можете да регулирате консистенцията на напитката по ваше желание. За по-малка плътност може да увеличите порцията диня, а за уплътняване добавете още един банан.
- За пикантна нотка с киселост и свеж вкус използваме цитрусови плодове, като наливаме лъжица от сока му в напитката.
- В случай, че динята няма необходимата сладост, добавяме допълнителна съставка - течен мед или захар. Трябва да разбъркате, докато се разтворят напълно.
- Разсипете смутито в купички за сервиране. За да допълните готовата напитка със свежест, може да ви е необходим стрък мента. За охлаждане добавете натрошен лед към напитката.
Смути със сладолед от диня
Сладоледената напитка е като освежаващ млечен шейк, който носи желаното охлаждане с приятен вкус и много ползи. Такова смути ще бъде отлично лакомство и пълноценен десерт както за възрастни, така и за деца: например, може да бъде чудесна находка за майки, чиито деца не обичат да пият чисто мляко.
Съставки за готвене (за 2 порции):
- 100 грама обелена диня;
- 130 грама ванилов сладолед;
- чаша мляко.
Поредица от рецепти:
- Обелете динята от кората и извадете всички ненужни семена. По желание динята може да бъде предварително замразена, което ще направи напитката по-гъста по състав. Ако използвате пресен продукт, напитката ще излезе много течна, по-скоро като коктейл.
- Разбийте с миксер на ниска скорост, като наливате мляко и сладолед в сока от диня.
- След като смутито стане достатъчно гладко, можете да го подсладите с мед или захар.
- Налейте прясна и студена напитка във високи чаши.
Смути от диня с цвекло
Изключително здравословна и универсална напитка. Комбинацията от ненатрапчивата сладост на динята и лекото прилепване на цвеклото придава пикантност на напитката. Необичайният вкус е съчетан с наситен и ярък рубинен цвят на лечебната напитка. Идеалното допълнение към закуската за балансирана диета и просто страхотен витаминен шейк за вашето сърце.
Съставки за готвене (за 3-4 порции):
- три четвърти средно голяма диня;
- 1 брой трапезно цвекло;
- 5 бр листа от зеле;
- кубчета лед;
- стръкче мента.
Поредица от рецепти:
- Пригответе пулпата на динята, като премахнете семките и кората от нея. Разбийте парчетата пулп в купа на блендер до гладко пюре.
- Нарежете обелено цвекло. Прекарваме зеленчука през сокоизстисквачка заедно с листата от зеле.
- Смесете добре сока и пюрето от диня, като за вкус добавите настъргани листа от мента.
- Налейте в чаши, добавете парче лед и украсете с листенца свежа мента.
Вижте други рецепти за смути.
Видео: рецепти за смути за блендер
Видео с рецепти за приготвяне на разнообразни смутита с основен компонент диня и различни плодови добавки ще ви научи как бързо и лесно да приготвите ароматна напитка. Видеоклиповете съдържат подробен процес на правилното приготвяне на напитката, заснет като видео илюстрация, с описание на всички тънкости, съвети и коментари на авторите. Подбраните видеа ще покажат нагледно, че приготвянето на различни смутита е лесно и просто! Предлагаме на вашето внимание най-вкусните и изпитани рецепти с оригинални и креативни идеи.