Ирина КамшилинаГотвенето за някого е много по-приятно, отколкото за себе си))18 дек 2016 г
Можете лесно и бързо да приготвите много различни здравословни ястия в бавна готварска печка. Пилафът от него се оказва особено вкусен. Коя рецепта да изберете зависи от наличието на съставките. Месо, птици, карантии - всичко това е еднакво подходящо за готвене на пилаф в бавна готварска печка. Опитайте рецептата с пилешки сърца.
Съставки:
- Ориз полиран в количество - 200гр;
- Пилешки сърца в количество - 250 гр.;
- Количество моркови - 1 бр.;
- Лук - 2 бр.;
- Чесън в количество - 7 скилидки;
- Вода - 260 мл;
- Рафинирано слънчогледово масло - 50 мл;
- Сол и подправки.
Готвене:
1. Почистваме лука, нарязваме го на тънки полукръгчета. Изсипете ги в купата на мултикукъра. Изравнете кръгчетата лук по цялото дъно на съда.
2. Почистваме морковите и ги натриваме на едро ренде. Изсипете го в купа с лук.
3. Измиваме сърцата и ги разполовяваме по дължина. Слагаме ги в общ съд.
4. Добавете сол и черен пипер към продуктите.
5. Смесете добре всички съставки в купа.
6. Изплакнете ориза обилно с вода, докато стане бистър. Изсипете го в купата.
7. Почистваме чесъна. Нарежете всяка скилидка по дължина на половинки. Сложете чесъна в съд със съставките.
8. Залейте всичко с вода, добавете рафинирано масло. Инсталираме купата в мултикукъра, затваряме капака, избираме програмата „пилаф“. След това натискаме бутона "старт" и готвим до края на програмата.
9. Отворете капака на мултикукъра, разбъркайте. Пловът е готов!
10. Пилафът с пилешки сърца, приготвен в домашна бавна готварска печка, е много нежен и ароматен. Оризът в пилаф ще бъде ронлив. Този пилаф определено ще се хареса на цялото семейство.
