Елда със зеленчуци за отслабване - диетични рецепти и обратна връзка за резултатите

Оля ЛихачеваКрасотата е като скъпоценен камък: колкото по-прост е, толкова по-ценен :)24 апр. 2017 г

Диетични рецепти, които дават добри резултати при отслабване, включват различни зърнени култури - елдата със зеленчуци за отслабване в този случай е много ефективна. Сред продуктите за монодиети тази зърнена култура се счита за по-полезна и безопасна. Елдата не изчерпва запасите от витамини в организма, но помага за отслабване.Дори със зеленчуци може да се готви по различни начини, а има и много диети. По-долу ще намерите най-ефективните рецепти със снимки и опции за отслабване с елда и зеленчуци.

Колко полезна е елдата за отслабване

Поради съдържанието на голям брой вещества, елдата ви позволява не само да отслабнете, но и да подобрите здравето си. Тази зърнена култура помага за намаляване на нивото на лошия холестерол, подмладяване, подобряване на състоянието на кожата. Влияе благоприятно и на храносмилането, като го стимулира. Въглехидратите в състава на зърнените храни засищат организма за дълго време и не предизвикват чувство на глад. Това е ползата от елдата за отслабване.

С какво можете да ядете елда на диета

Трудно е да се поддържа загуба на тегло с елда в чист вид, така че е по-добре да добавите други съставки към нея, например зеленчуци. Така диетата ще бъде по-разнообразна, което значително ще намали риска от сривове. Това може да бъде само лук, полезен при хипертония и стомашни заболявания, или зеле с ниско съдържание на въглехидрати.Ако искате нещо по-задоволително, тогава можете да добавите пиле без кожа. В диетата с елда са разрешени следните храни:

• домати;
• краставици;
• морков;
• зелен лук и други билки, пресни или сушени;
• нискомаслено кисело мляко, извара, кефир;
• неподсладено кафе и чай, по-добре билков;
• ябълки;
• лъжица мед;
• нискомаслено сирене.

Диета с елда и зеленчуци

Има различни варианти за диетата с елда. Принципите им са почти еднакви. Разликата е в продължителността и диетата за всеки вариант. При експресната диета за 3 дни ограниченията са по-строги, но резултатът се получава по-бързо. Друг вариант включва отслабване през цялата седмица. Тук диетата вече е по-разнообразна.При двуседмичния вариант ограниченията са още по-малко строги. Проучете всеки тип по-подробно, за да решите коя зеленчукова диета с елда за отслабване е подходяща за вас.

За 3 дни

Експресната диета може да се използва преди всяко важно събитие, когато трябва да свалите 2-3 кг за няколко дни. Само за да се постигне резултатът, спазването на правилата трябва да бъде стриктно. Диета с елда за 3 дни включва използването на следната диета:

1. Елда. Запарете чаша зърнени култури вечер с 2-2,5 чаши вряла вода, оставете до сутринта. След това отцедете излишната течност и разпределете полученото количество каша на 4-5 хранения.
2. Напитки. Разрешено е да се пие чиста вода и неподсладен зелен чай. Броят им трябва да бъде до 2-2,5 литра на ден.
3. Зеленчуци. Разрешено е да се допълва диетата им в количество до 500 г. Зеленчуците могат да бъдат само задушени, на пара или варени, но не и пържени. По-добре е да изберете зелени сортове.

За 7 дни

Диетата с елда за отслабване за 7 дни е по-малко ограничителна. Закуската, обядът, следобедната закуска и вечерята отново трябва да включват порция задушени зърнени храни. Повечето от тях е по-добре да ядете сутрин, за да имате време да изразходвате получената енергия. През останалото време можете да ядете плодове и зеленчуци. Това ще помогне за намаляване на съдържанието на калории в диетата следобед. Можете да направите следните гарнитури от зеленчуци за каша:

• варен боб с билки;
• зеле задушено с моркови;
• зеленчукова салата от краставици, домати, чушки;
• варени броколи;
• пресни зеленчуци;
• салата от моркови с чесън и зехтин;
• пълнено със задушен лук,зеле и моркови;
• задушени котлети от моркови;
• чушки пълнени със зеленчуци и елда;
• салата от репички и билки.

За 14 дни

Диета с елда за 14 дни има по-разнообразна диета. Тук е по-важно да се ограничи нездравословната храна. Това са пържени, мазни, солени и пушени храни. Това също включва сладкиши и сладкиши. Те също са забранени. Основата на диетата са зърнени храни. Как да го готвя за отслабване? Правилно е да я запарите вечер, защото така елдата запазва повече полезни вещества, а и ви е по-удобно сутринта вече да закусите с готова каша. Освен това трябва да пиете до 1,5-2 литра чиста вода. Зеленчуците са разрешени в количество от 500-800 г. По-добре е да ги ядете следобед.

Как се готви елда за отслабване

Също толкова важен е въпросът как да се готви елда за отслабване. Най-лесният вариант е да сварите гриста на пара. За да направите това, вземете 2-2,5 чаши вряща вода на чаша каша от елда.Те просто се изсипват със зърнени култури и се оставят под капака, за предпочитане през нощта. На сутринта остава да се отцеди излишната течност - кашата е готова за употреба. Не можете да го напълните с растително масло, да добавите сол, подправки или подправки. Можете да използвате само малко соев сос.

Как се готви елда със зеленчуци

Научете как да приготвите елда със зеленчуци за отслабване. Всеки от тях е подходящ за описаните по-горе диетични опции, така че можете спокойно да изберете всеки. Следните ястия от елда със зеленчуци за отслабване се получават изключително диетични. Съставките са задушени, варени или на пара. Такава обработка е полезна не само за липсата на масло с неговите канцерогени, но и за запазването на повече витамини и микроелементи.

Елда с домати

• Време за готвене: 30 минути.
• Порции: 2 души.
• Калоричност на ястието: 89 kcal.
• Предназначение: за закуска / обяд / вечеря / гарнитура.
• Кухня: Руска.
• Трудност на приготвянето: лесно.

Елда с домати за отслабване е много полезна. Предимството на кашата, приготвена по тази рецепта, е, че не се оказва толкова суха. Благодарение на сока от домати, ястието излиза сочно и апетитно. Приготвя се много бързо, така че ще имате време да го направите дори за закуска. От зеленчуци, освен домати, допълнително се използват лук и моркови. Ако нямате зехтин за пържене, просто задушете продуктите в малко вода.

Съставки:

• домати - 3 бр;
• морков - 1 бр.;
• лук - 1 глава;
• елда - 100 г;
• вода - 200 мл;
• чесън - 1-2 скилидки;
• зехтин - 1 супена лъжица;
• соев сос - половин чаена лъжичка.

Начин на готвене:

1. Обелете морковите и лука. Настържете първия зеленчук, а втория нарежете на ситно.
2. След това налейте олио или малко вода в тигана, загрейте го.
3. Запържете нарязаните зеленчуци до омекване, след 5 минути добавете пресован чесън.
4. Докато съставките се варят, залейте доматите с вряла вода, отстранете кожата им и ги нарежете на ситно.
5. Изпратете доматите при останалите зеленчуци, разбъркайте, оставете да къкри още няколко минути.
6. Изплакнете елдата, сложете храна върху нея, налейте вода. \
7. Гответе още 15 минути.

Елда със зеленчуци и пиле

• Време за готвене: 1 час и 30 минути.
• Порции: 4 души.
• Калоричност на ястието: 159 kcal.
• Дестинация: за закуска/обяд/вечеря.
• Кухня: авторска.
• Трудност на подготовката: средна.

Елда с пиле за отслабване също е като. Ястието е по-задоволително. Подходящ е за тези, които изобщо не могат да откажат месни продукти. Основното нещо е да премахнете кожата от пилето, защото съдържа много калории и мазнини. По-добре е да вземете филето веднага за рецептата. Не е задължително да се почиства от кожата и костите. Можете просто да задушите всички съставки, но има вариант да ги приготвите по-оригинално - това е гювеч.

Съставки:

• елда - 0,5 с.л.;
• пъдпъдъчи яйца - 3 бр.;
• нискомаслена сметана - 10 г;
• пилешко филе - 300 гр.;
• лук - 1 бр.;
• морков - 1бр

Начин на готвене:

1. Сварете гриста до омекване, разбийте яйцата със сметаната.
2. Измийте пилешкото филе, подсушете го, след това го обработете с месомелачка или просто го нарежете на ситно.
3. След това добавете сварената елда и сместа от яйца към месото, разбъркайте всичко.
4. Изплакнете лука и морковите. Нарежете първия зеленчук на половин пръстени, втория смилайте на ренде. Добавете ги към останалите съставки.
5. Сложете получената смес на дъното на намаслена форма.
6. Изпратете в предварително загрята на 200 градуса фурна за 1 час.

Елда с кисело зеле

• Време за готвене: 25 минути.
• Порции: 3 души.
• Калоричност на ястието: 78 kcal.
• Дестинация: за закуска/обяд/вечеря.
• Кухня: авторска.
• Трудност на приготвянето: лесно.

Елда със зеле за отслабване е много необичайно ястие. Струва си да знаете, че в него присъства сол и тя задържа течност. Поради тази причина не си струва често да ядете елда с кисело зеле. Иначе ястието е много здравословно и вкусно. Особено подходящо е за тези, които обичат по-солени храни. За да придадете свежест на ястието, можете да използвате малко зеленина.

Съставки:

• млян черен пипер, щипка сол;
• кисело зеле - 350 г;
• лук - 1 глава;
• зелени - на вкус;
• елда - 200 г;
• зехтин - 1 супена лъжица

Начин на готвене:

1. Сварете гриста до пълна готовност.
2. Загрейте олиото в тиган, запържете в него наситнения лук до омекване.
3. След това добавете изцедено зеле, оставете да къкри под капак за 20 минути.
4. След това добавете зърната, леко сол и черен пипер, потете още 5 минути.
5. Завършете със ситно нарязани билки накрая.

Елда със зеленчуци на фурна

• Време за готвене: 1 час.
• Порции: 5 души
• Калории на ястието: 112 kcal.
• Дестинация: за закуска/обяд/вечеря.
• Кухня: авторска.
• Трудност на подготовката: средна.

Калоричното съдържание на всяко ястие е лесно да се намали, ако го готвите не в тиган с олио, а във фурната. При печене всички продукти запазват повече хранителни вещества. Поради тази причина самото ястие е по-хранително. Задушената елда със зеленчуци във фурната също излиза здравословна и вкусна.За печене можете да използвате не само голяма форма, но и саксии. В тях поднасянето на ястието ще бъде по-оригинално.

Съставки:

• зеленчуков бульон или вода - 2 с.л.;
• елда - 1 с.л.;
• пипер - 1 бр.;
• морков - 1 бр.;
• зехтин - 1 супена лъжица;
• подправки, сол - по щипка;
• лук - 1бр

Начин на готвене:

1. Сортирайте и изплакнете зърната. Нарежете обеления лук на кубчета, а морковите на дълги пръчици.
2. Измийте чушката, отстранете семките, нарежете на кубчета.
3. Първо запържете морковените пръчици в сгорещено олио, след това добавете лука, а след няколко минути и чушката.
4. Гответе зеленчуците, докато омекнат, след което ги прехвърлете на дъното на съд за печене.
5. Изсипете гриза отгоре, след това налейте бульон или вода.
6. Покрийте отгоре с фолио, изпратете за 45 минути във фурната, предварително загрята до 180 градуса.
7. Когато сте готови, смесете съставките.

Плюсове и минуси на диетата с елда

Всяка хранителна система има както предимства, така и недостатъци. Диетата с елда и зеленчуци не е изключение. От предимствата на програмата може да се отбележи укрепването на имунитета, намаляването на подпухналостта, премахването на храносмилателните проблеми и елиминирането на вредни вещества. Освен това зърнените култури са много лесни за готвене и за цената си принадлежат към категорията на достъпните продукти. Повечето рецепти с него са подходящи дори за вегетарианци. От минусите може да се отбележи следното:

• елдата не може напълно да осигури на организма всички полезни вещества;
• стомахът бързо свиква с такава диета, което може да забави загубата на тегло;
• може да причини умора, главоболие и световъртеж;
• кратка версия на диетата с елда и зеленчуци има строги ограничения.

Противопоказания

Въпреки че елдата има толкова много полезни свойства, някои категории хора не могат да я използват като част от монодиета. Противопоказанията за диета с елда включват:

• диабет;
• бременност, кърмене;
• хипертония;
• сърдечно-съдови заболявания;
• гастрит, язва, стомашни и чревни разстройства;
• коремна хирургия;
• кулминация;
• депресия;
• проблеми с бъбреците.

Видео: Диета с елда и зеленчуци за отслабване

Диета с елда. Дневно меню за диетата с елда

Отзиви

Кристина, 25 години Елдата със зеленчуци за отслабване е едно от най-ефективните ястия, така че ми е много лесно да надграждам върху него. Ако се чувстват слаби от недохранване, просто добавям малко месо, често постно пиле или пуйка. За седмица успявам да сваля 3 кг, най-добрият резултат беше дори 4,5 кг.

Елена, 35 години Използвах елда предимно за монодиети, но приятелят ми ме посъветва да я ям със зеленчуци. Пробвах - наистина е по-лесно да се спазва диета. Можете да добавите различни зеленчуци, така че менюто ми се променя ежедневно. От месец съм на диета, на кантара минус 7,5 кг.

внимание! Информацията, предоставена в статията, е само за информационни цели. Материалите на статията не призовават към самолечение. Само квалифициран лекар може да постави диагноза и да даде препоръки за лечение въз основа на индивидуалните характеристики на конкретен пациент.