Експертите по здравословни храни говорят за ползите от прясно изцеден сок от години. За да запазите максимума от витамини и минерали, трябва да го изпиете веднага след приготвянето му. Шнекова (пресова) сокоизстисквачка е най-подходяща за домашна употреба.

Как да изберем шнекова сокоизтисквачка

Според механизма на действие това устройство прилича на месомелачка. Дробилният вал смила и смила плодовете. След това пюрето преминава през мембрана, която улавя пулпата. Сокът се влива в приемника за сок, а тортата се извежда през отделен канал.Устройството работи на ниска скорост без ускорение. Той е тих, дори обработва твърди плодове, зеленчуци и зърнени храни.

Уредът запазва максимално полезни вещества.

Критерии за избор на шнекова сокоизтисквачка:

  • Материал на корпуса. Пластмасата е сравнително евтина, лесна за почистване и тежи малко. Ако този материал е с високо качество, тогава той няма да се напука или да се стопи. С течение на времето пластмасата се пигментира. Стоманата издържа по-дълго, повърхността й не е боядисана или надраскана.

  • Материал на шнека. Най-добрите варианти са висококачествена пластмаса, стомана, чугун. Ако шнекът (шнекът) е алуминиев, тогава сокът ще има вкус на метал.
  • Размерът и материалът на филтърната мрежа. Колкото по-малък е диаметърът на порите, толкова по-чист е сокът. Мрежата трябва да е от неръждаема стомана. Не реагира с плодови киселини. Бюджетните модели са оборудвани с пластмасова мрежа.
  • Скорост. За минута винтът на електрическото устройство прави от 45 до 100 оборота. Уредите с ниска скорост на въртене загряват по-бавно. Ръчната шнекова сокоизстисквачка работи от вашите усилия, вие сами регулирате скоростта на пресоване.
  • Обратно. Функцията обръща шнека, което помага да се отървете от залепналите парчета храна.
  • Ниво на шума. Много сокоизстисквачки излъчват 30-42 dB по време на работа, което не е по-силно от нормален разговор.
  • Мощност. Индикатор от 150-200 W е достатъчен, за да получите чаша сок за 1-2 минути.

Най-добрите хоризонтални сокоизстисквачки

В тази сокоизтисквачка е удобно да правите бебешка храна и билкови пресни сокове от магданоз, целина, копър. Безпроблемно мели подправки, кафе на зърна, ядки. Устройството има малка шийка, така че продуктите трябва първо да се нарежат.

Хоризонталните сокоизстисквачки имат малко по-малък капацитет от вертикалните.

3. Kitfort KT-1111

Kitfort пусна евтина сокоизстисквачка. Шнека, основната дюза са пластмасови, а филтъра е пластмасов и метален. Средно за 4,5 минути устройството приготвя 600 ml сок, като прави 100 оборота в минута. Мощността на уреда е стандартна за хоризонтални сокоизстисквачки - 150 W.

Комплектът се предлага с 2 контейнера по 600 ml всеки: за сок и кекс. В комплекта има и четка за почистване на мембраната. Механичният бутон на кутията включва / изключва устройството, активира обратното движение. Сокоизстисквачката стои сигурно на гумирани крака.

Цена:

  • 5990 rub.

Предимства:

  • върши отлична работа при извличане на сок от сочни плодове - тортата е почти суха;

  • пяна почти липсва;
  • устройството е изработено от издръжлив плътен материал;
  • лесен за сглобяване, разглобяване и пране;
  • работи тихо;
  • изглежда добре;
  • моторната част е компактна;
  • захранващият кабел е дълъг;
  • процесът на изстискване се вижда.

Недостатъци:

  • не може да се мие в съдомиялна машина;

  • след включване отнема 3 секунди преди устройството да започне да работи;
  • гърлото е много тясно - продуктите трябва да се нарязват на ситно.

2. Серия Hurom GI GI-SBE08/BBE08/LBE08

Този модел е пуснат от южнокорейска компания. Шнекът е изработен от ултра-издръжлива пластмаса Ultem, кошът за изцеждане е от материал Tritan, а мрежата е от пластмаса и неръждаема стомана. Шнековата сокоизстисквачка работи на една скорост - 64 об./мин. Средно за 5 минути тя приготвя 700 мл сок. Мощност - 150 W, което е достатъчно за непрекъснато приготвяне на сок в продължение на 20 минути без прегряване на двигателя.

Идва с приставка за нарязване, 4 "чучура" за приготвяне на юфка с различни размери. Допълнителни аксесоари: четка за почистване, съдове за сок (1 л), торта (1,3 л).Управлението се осъществява от един механичен бутон, който може да изпълнява 3 задачи: включване, изключване, активиране на заден ход.

Цена:

  • 25900 rub.

Предимства:

  • работи почти безшумно;

  • извлича максимално течност от плодовете, дори се справя добре с нар, бяло зеле и билки;
  • изглежда стилно;
  • лесен за разглобяване;
  • процесът на пране отнема няколко минути.

Недостатъци:

  • относително много пулп остава в сока;

  • работи бавно с много меки зеленчуци (домати, презрели праскови и др.).

1. Колекция Philips HR1947 Avance

Модел HR1947 от холандския производител е най-добрата шнекова сокоизстисквачка сред хоризонталните устройства. Мощност от 200 W е достатъчна, за да изцеди до 90% от течността от зеленчуци, билки, ядки и плодове. Резето е изработено от метал, а останалата част от устройството е изработена от пластмаса с висока якост. Комплектът се предлага с литрови контейнери за сок и кекс.

При други устройства част от отпадъците остават по стените на работното пространство, което влошава работата им. По време на работа на това устройство вътрешните му повърхности непрекъснато се почистват, а пулпата от стените се подава обратно към шнека. Благодарение на вградената система за спиране на капките можете да затворите работата по всяко време и масата ще остане чиста.

Цена:

  • 27990 rub.

Предимства:

  • лесно се разглобява и пере;

  • направени от издръжливи материали;
  • приготвя пюре от меки плодове - банан, манго;
  • тихо;
  • работи дълго и не загрява;
  • частите на устройството могат да се съхраняват в контейнер;
  • заема малко място.

Недостатъци:

  • тесен врат.

Най-добрите вертикални сокоизтисквачки

Този тип устройство е по-удобно за използване от хоризонталното. Има по-широко гърло, което намалява времето за приготвяне на продуктите. Вертикалните сокоизстисквачки са по-компактни, по-бързи и по-производителни. Броят на оборотите рядко надвишава 50-80, поради което шумът на устройството е намален. Двувинтовата сокоизстисквачка може дори да смила ябълкови костилки, които са богати на йод.

Недостатъкът на вертикалните структури е лошото извличане на сок от презрелите зеленчуци и плодове.

Стават на гъсто пюре. Почистването ще отнеме малко повече време, отколкото с хоризонтална машина.

5. Redmond RJ-980S

Моделът ефективно изстисква сок от цитрусови плодове, тикви, грозде, кореноплодни зеленчуци и билки без пулп. Количеството сок е до 85% от първоначалната маса, което е възможно благодарение на високата мощност - 400 вата. Сокът и тортата попадат в отделни пластмасови чаши с обем 600 мл.

Не е необходимо да спирате устройството, за да смените стъклото. Можете да блокирате изхода с клапан, нито капка сок няма да се разлее върху масата. Ако устройството се задръсти, можете да включите обратния ход. Тялото и шнека са изработени от пластмаса, мрежата е от неръждаема стомана.

Цена:

  • 7000 rub.

Предимства:

  • крачетата на вендузата фиксират устройството добре върху работната повърхност;

  • средно големи плодове се побират изцяло в шията;
  • устройството е тихо - 55 rpm;
  • бързо се разглобява, лесно се почиства под течаща вода;
  • сокоизтисквачката е удобна и красива.

Недостатъци:

  • трябва да се измие веднага след работа;

  • тортата не излиза напълно суха.

4. ENDEVER Sigma-92

Електрическата сокоизстисквачка консумира 350 W, изстисква до 90% от течността. Тялото е от стомана и пластмаса, филтърът е от неръждаема стомана. Ако монтажът е неправилен, устройството не работи, а ако прегрее, автоматично се изключва. Изцеденият сок попада в кана с обем 1 литър, а съдът за пулпата събира 800 мл. Комплектът се предлага с удобна четка за почистване на мрежата.

Цена:

  • 4200 rub.

Предимства:

  • не вибрира по време на работа;

  • компактен;
  • лесен за сглобяване/разглобяване;
  • мие бързо;
  • изцежда малки порции сок;
  • можете да видите процеса на пресоване през прозрачна пластмаса;
  • тортата е почти суха.

Недостатъци:

  • не е предназначен за продължителна употреба.

3. Tribest Slowstar SW-2000

Рейтингът на шнековите сокоизстисквачки продължава модела, разработен от американската компания Tribest. Кошът за изстискване и шнека на модела са изработени от високоякостна пластмаса, а мрежата е от неръждаема стомана. Дизайнът е толкова надежден, че производителят дава 10 години гаранция за продукта. За 3 минути уредът приготвя около 650 мл сок, което е възможно благодарение на специален шнек и мощност от 200 вата.

Универсалното устройство обработва всички продукти без проблеми. Благодарение на шнека с две лапи с два режещи ръба, устройството изстисква повече течност, тортата излиза напълно суха. Сокоизстисквачката е в комплект с мелничка, две решетки с малък и голям отвор. Slowstar може да работи 30 минути без почивка, защото оборотите са ниски - 47 об./мин. След непрекъсната работа трябва да направите пауза за 10 минути.

Цена:

  • 37500 rub.

Предимства:

  • всички части са с високо качество;

  • сглобяването отнема по-малко от 2 минути;
  • добра четка за почистване;
  • фунията има голяма дупка;
  • лесен за поддръжка;
  • устройството работи тихо, без вибрации.

Недостатъци:

  • висока цена;

  • неудобен контейнер за сок.

2. Kitfort KT-1106

Представеният модел е обичан от хиляди потребители заради високото си качество на въртене и безпроблемна работа. Цели плодове могат да се зареждат в гърлото с диаметър 6 см, което значително намалява времето за приготвяне. Устройството ще продължи повече от една година, тъй като е изработено от здрава пластмаса и неръждаема стомана. Сокоизстисквачката може да работи половин час без прекъсване, като консумира 260 вата и прави 48 оборота.

Комплектът се предлага с резервоари за сок (1 л), за пулп (0,6 л), 1 филтърна мрежа за грубо почистване, 2 за фино почистване. Когато въртящият се механизъм прегрее, устройството се изключва. Не тръгва при неправилен монтаж и отворен капак. Гаранция - 1 година.

Цена:

  • 9700 rub.

Предимства:

  • стилен, компактен;

  • работи почти безшумно;
  • мие се бързо под течаща вода;
  • корпусът и частите са направени от издръжлива дебела пластмаса;
  • 20% повече сок от центрофуга.

Недостатъци:

  • тортата е леко влажна, но става за приготвяне на блатове, палачинки, пържене;

  • ако заредите храна бързо, шнекът ще се задръсти;
  • горният капак се затваря много трудно;
  • винтовият вал не захваща големи парчета твърди зеленчуци.

1. Smeg SJF01

Първото място зае моделът шнекова сокоизстисквачка на италианския производител на премиум домакински уреди.Шнековият транспортьор и купата на изстискващото устройство са изработени от пластмаса Ultem. Устройството е енергоспестяващо - за работа на двигателя са необходими само 150 W, а скоростта на въртене не надвишава 43 оборота в минута. В комплекта има 2 цедки (малка и голяма), контейнери за сок (1л), за кекс (1,6л), 2 четки за почистване.

С помощта на стоманения лост на тялото можете да регулирате количеството пулп в напитката. Чучурът за изтичане на течността е затворен с клапа, която не позволява на сока да капе върху масата при смяна на чашата. Уредът стои на гумирани стабилни крака, не се плъзга. Брандираната готварска книга описва много оригинални рецепти от различни продукти.

Цена:

  • 52990 rub.

Предимства:

  • красив ретро дизайн от 50-те;

  • удобни и лесни за почистване;
  • работи до 30 минути без почивка;
  • притиска се добре, което прави сока или смутито напълно обезмаслено;
  • работи безупречно дълги години;
  • не издава звуци, не вибрира;
  • не загрява;
  • изцедете до суха торта.

Недостатъци:

  • не е намерено.

Сравнителна таблица

Модел

Характеристики

Мощност, W

Скорост на въртене, rpm

Тегло, кг

Хоризонтални сокоизстисквачки

Kitfort KT-1111

150

100

3,7

Hurom GI Series GI-SBE08/BBE08/LBE08

150

64

4,7

Philips HR1947 Avance Collection

200

няма данни

3

Вертикални сокоизстисквачки

Redmond RJ-980S

400

55

3,3

ENDEVER Sigma-92

350

няма данни

3.9

Tribest Slowstar SW-2000

200

47

6.5

Kitfort KT-1106

260

48

8,9

Smeg SJF01

150

43

7,2

Видео

Категория:

Къща и живот