Всеки, който има и най-малък интерес към британския етикет, знае, че чаят е в центъра на много социални събирания. Това е нещо, което трябва да се направи правилно, иначе не е истински английски чай.
Видове английски чаени партита
- Следобедният чай се сервира на ниска маса във всекидневната в непринудена обстановка.
- Подбаден чай - чаят се сервира на масата за вечеря с малки закуски.
- Чай със сметана - когато се наслаждавате на следобеден чай с бита сметана или сладкиши.
- Кралски чай - добавете шампанско или шери.
Правила на етикета
- Използвайте бита сметана.
- Начупете чая, но пакетчетата чай също са приемливи.
- Оставете чая да вари, но не толкова, че да стане горчив и остър на вкус. Идеалното време е приблизително 5-6 минути.
- Лош вкус е да оставяш чашата празна.
- Хранете се правилно. Сандвичите трябва да се ядат с ръце, а сладкишите - с вилица.
- Не бързайте. Следобедният чай ви дава възможност да се отпуснете в средата на деня, така че се възползвайте от него.
- Използвайте кърпичката си правилно. Няма значение дали е хартия или плат; вместо да бършете енергично устата си, попийте внимателно устните си.
Какво трябва и какво не трябва да се прави в английското чаено парти
- Не подавай малкия си пръст.
- Не добавяйте първо мляко. Добавете го в чашата, след като чайът е налят. Въпреки това е напълно приемливо да поставите захар или лимон в чашата, преди да налеете чая.
- Не добавяйте мляко към бял или зелен чай. Запазете го за черен чай.
- Не бъркайте енергично чая, не чукайте с лъжица.
- Не оставяйте лъжицата в чашата след това. Сложете го на чинийка.
- Не потапяйте бисквити или хлебчета. Начупете малки парченца.
Разговор
Въпреки че няма нищо лошо в повдигането на спорни теми по време на чай, не позволявайте разговорът да се превърне в спор. Когато почувствате, че започвате да се възбуждате, сменете темата. Ако събеседниците не разбират намека, просто кажете, че искате да обсъдите нещо друго.
Ако сте домакин на чаено парти, винаги е добра идея да планирате няколко теми за дискусия, за да сте сигурни, че няма затишие в разговора. Ако сте гост, следвайте ръководството на домакина. Бъдете мили и приятелски настроени.