Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Подхранващо вкусно ястие, познато на много от детството, силата да готви дори начинаещи в готвенето. Ако направите първите стъпки в готвенето, научете и запомнете как да правите тестени изделия по различни удобни начини, използвайки ежедневни продукти.
Как да готвя паста в флота
Те се считат за любими от много макаронени изделия по морска мода с кайма, проста домашно приготвена чиния. Тя може бързо да бъде приготвена с продукти, които винаги са в кухнята на добра домакиня. Във всички рецепти основата се състои от тестени изделия и мляно месо от различен тип. С модерните уреди готвенето ще бъде още по-забавно и опростено. Малките кулинарни тайни ще направят специален "вкус" във всяка рецепта. Опитайте се да сравните вкуса на макароните във флота, минавайки през различни методи на готвене.
Макаронени изделия в морска мултикуриер
Готвенето на макаронени изделия с мултикукър ще намали времето, прекарано на минимум. За да разнообразите менюто, опитайте се да приготвите доматена версия на това обилно ястие с телешко или свинско. Необходими продукти:
- месна пулпа (телешко или свинско) - 600 г;
- тестени изделия, е по-добре, ако от твърди сортове пшеница, формата различни - 600 г;
- чесън - 2-3 средни скилидки;
- лук - 2-3 глави;
- пресен или сушен босилек;
- заквасена сметана или дебел крем - няколко лъжици;
- доматено пюре 20-25% - 3 супени лъжици. лъжици;
- соев сос - 1 лъжица;
- растително масло;
- сол;
- смес от смлян пипер.
Готвенето се случва по следния начин:
- Целулоза или свинско месо с остър нож, нарязани на малки кубчета, изплакнете.
- Пригответе лука, нарязан на тънки половинки. Чесънът се нарязва на ситно с нож, като преди това се смачка с нож.
- Включвайки мулти-готварката в режим "Печене", налейте малко слънчогледово масло, запържете чесъна и лука. Довежда се до златист цвят, отстранява се.
- В същото масло, запържете месото, смесено с босилек, соев сос, пипер, сол.
- Тъй като течността се изпарява, добавете доматено пюре (ако желаете, заменете с домати), заквасена сметана и запечени зеленчуци.
- Променете програмата на "Охлаждане", гответе за 15-17 минути.
- Едновременно с това гответе брашното в отделна тенджера.
- Комбинирайте всички компоненти и оставете да къкри още 10-12 минути. Благодарение на заквасена сметана и сос, ястието ще бъде сочно.
Паста с кайма
Един лесен начин да приготвяте макаронени изделия с кайма в тиган, с който и бакалавърът, и тийнейджър могат да се справят, могат да бъдат леко разнообразни. Разгледайте един от вкусните оригинални опции. Ще ви трябват продукти:
- мляно месо (свинско, говеждо) - 300-350 г;
- печурки, пресни или стерилизирани - 200 g;
- спагети, рога - 400 г;
- слънчогледово масло - няколко лъжици;
- лук - 3 глави;
- твърди сирена - 150-200 g;
- сол.
процес:
- Всяко усукано месо или смес ще подхожда на ястието. Гъбите се нарязват на малки парченца.
- В затоплен тиган с масло слагам нарязан лук, леко се запържва.
- Поставянето на осолено мляно месо и гъби там, смесване и покриване.
- Отделно се готви паста, солена вода. Изплакнете готовата основа на съда, ако е необходимо.
- В пържените гъби с кайма, когато течността е почти изпарена, е време да се добавят горещи варени рога, гнезда.
- Поръсете с настъргано сирене на повърхността на съда, покрийте няколко минути, докато се разтопи.
Как да готвя паста в флота във фурната
Има малка тайна как да се готвят макаронени изделия по военноморски начин, като се използва само една единица ястия. За това полезни умения с фурната. Стъпка по стъпка рецептата е много проста, достъпна и вкусна. Вместо тава, по-добре е да се използва дълбок тиган или котел. По-бързо да се готви, ако вземете птиче месо. продукти:
- пуешко или пилешко филе - 550-600 g;
- лук - 2 големи глави;
- малка паста (твърда пшеница) - 400 г;
- ароматизатор сух подправка - 1 супена лъжица. лъжица;
- Растително масло и сметана;
- сол;
- Зелените - по желание.
Процес на готвене:
- Диетични месо мелене, можете да смесвате двата вида птици.
- Поставете котел с растително масло, нарязан лук и осолени кайма в затоплена фурна.
- Докато разбърквате, доближете капака почти до готовност с отворен капак.
- Изсипете в казана с продукти около 1 литър пречистена вода, изчакайте, докато кипи, налийте там пастата.
- Разбъркайте всички съставки, пригответе макароните, докато омекнат.
- Поставете в котел масло, подправка, разбъркайте добре.
- Любителите на Зелените, когато ястието се приготвя, няколко минути преди края на процеса може да излее нарязания магданоз, кантарион, босилек.
Видео: как да приготвяте макаронени изделия в морски стил
Само на пръв поглед истински правилно приготвени макаронени изделия в морски стил с мляно месо винаги могат да имат същия вкус. Показване дори на малък дял от фантазията, можете да промените състава на едно просто ястие. В предложеното видео се описва как да се използва различен пълнеж за макаронени изделия във флота, така че ястието да има свой вкус, може да бъде постно или по-питателно. Идеите могат да бъдат възприети и прилагани у дома. Въвеждане на разнообразни съставки в рецептата, постигане на появата на нов вид макаронени изделия по морски начин, който ще се хареса на децата и възрастните.