Касеролите помагат на семейства, където няма време за готвене. Mannik на мляко в модерна бавно печка може да се остави без контрол, оборудването ще направи всичко за вас. Ястието е подходящо за диетична и бебешка храна, а разнообразие от добавки ще го направят изкушаващо за гастрономи.
класически
- Време: 1 час 35 минути.
- Обслужване: 7 души.
- Ястия на калории: 450 kcal / 100 g.
- Предназначение: за обяд и вечеря.
- Кухня: руска.
- Трудност: лесен за готвене.
За готвене можете да използвате прясно или кисело мляко, няма фундаментална разлика. За готвене не е изгорял, можете да поръсите с формата на галета.
съставки:
- сурови яйца - 2 броя;
- мляко - 250-300 мл;
- грис - 1 чаша;
- фина сол - 0, 5 ч.л .;
- брашно - 1, 5 чаши;
- захар - 100-150 g;
- сода - 1 ч.л .;
- лимон - 0.5 броя;
- ванилова захар - 1 ч.л .;
- масло - 4 супени лъжици. л. + 1 супена лъжица. л. за смазване на купата.
Метод на приготвяне:
- Оставя се грисът с мляко за 20 минути.
- Към топлото масло добавете яйцата, бита със сол и захар.
- Изстискайте сока от половин лимон, добавете към содата. Разбърква се в яйчната маса.
- Добавете ванилова захар към брашното, постепенно добавете грис с мляко. Разбъркайте с размахване, за да предотвратите образуването на бучки, налейте яйчната смес, поръсете с лимонова кора.
- Тестото трябва да се получи като палачинки. Изпратете го в омаслената купа на мултикукъра.
- В режим на печене пригответе маната с кисело мляко за 60 минути.
- След сигнала за готовността на тортата, отворете контейнера, оставете да се охлажда постепенно.
- Прахът на манната се пулверизира с пудра захар.
шоколад
- Време: 1, 5 часа.
- Обслужване: 5-6 души.
- Ястия на калории: 520 kcal 100 g.
- Предназначение: за вечеря.
- Кухня: модерна.
- Трудност: някои кулинарни умения.
Фъстъци, лешници и дори тиквени семки, предварително запържени в тиган, са подходящи за пълнене на тортата.
съставки:
- брашно - 350-400 g;
- грис сурово - 1 чаша;
- какао на прах - 4-5 чл. л.
- тесто за печене на прах - 10 г;
- захар - 200 g;
- мляко - 1 чаша;
- сурови яйца - 2 броя;
- орехови ядки - 0, 5-1 чаша;
- допълнителна сол - на върха на ножа;
- за смазване - масло - 20 г;
- конфитюр или конфитюр - 170 мл.
Метод на приготвяне:
- Нарежете орехите с блендер или мелете в хоросан.
- Налейте бакпулвера и гриса на брашното. Добавете сместа от ядки, захар, какао.
- Разбийте солените яйца с мляко.
- Свържете двете маси, старателно мерете с вилица или размахване. Покрийте съдовете с тесто, оставете за 15 минути.
- Смажете капацитета на мулти-печката, напълнете я със зрело тесто.
- На таймера настройте времето за готвене - 1 час, включете режима на печене.
- Оставете готовата торта да се охлади, без да я изваждате от бавното печене. Намажете го с консервиран плод.
С тиква
- Време: 2 часа.
- Обслужване: 5-7 души.
- Ястия на калории: 360 kcal / 100 g.
- Предназначение: за десерт.
- Кухня: съветска.
- Трудност: лесен за готвене.
В глинен съд се оказва вкусна мана в млякото с добавка на варена тиква и сушени плодове. За да украсите горната част на продукта, използвайте глазура или стопения шоколад.
съставки:
- варена тиква - 200 г;
- топло мляко - 0, 5 чаши;
- грис - 300 г;
- бакпулвер - 1 супена лъжица. л.
- брашно - 300 г;
- стафиди без семена - 0, 5 чаши;
- сурови жълтъци - 2 броя;
- захар - 200 g;
Метод на приготвяне:
- Сварете тиквата до омекване, настържете и разбъркайте със захарта и яйчните жълтъци.
- Изплакнете стафидите, парата в продължение на 10 минути в гореща вода и изсушете.
- Грис запълни млякото при стайна температура, накисва се за половин час.
- Добавете бакпулвера към брашното, добавете към сместа от тиква. Прикрепете подутия грис, разбийте всичко добре.
- Тестото се изсипва в контейнер за млечни продукти, след предварително смазване с растителна мазнина. Разстелете стафидите отгоре.
- Включете режима на печене, гответе за 50 минути.
Няма яйца
- Време: 1 час 40 минути.
- Обслужване: 5-6 души.
- Ястия на калории: 485 kcal / 100 g.
- Предназначение: за вечеря.
- Кухня: руска.
- Трудност: лесно.
Рецептата за манна на мляко в бавен печка, която лесно се превръща в торта. Нарежете тортата по дължина, разнесете я със заквасена сметана, бита със захар или сладко. Украсете върха на манната с консервирани плодове.
съставки:
- мляко - 1 чаша;
- сода - 1 ч.л .;
- Оцет 9% - 1 ч.л .;
- пресято брашно - 1 чаша;
- захар - 125 г;
- крем или млечен маргарин - 0, 5 пакета;
- сух грис - 1, 5 стъклени;
- настъргана лимонова кора - 1 супена лъжица. л.
- сол - ½ ч.
Метод на приготвяне:
- Добавете мек маргарин, захар, сол към млякото на стайна температура. Изсипете мляко на прах в грис, постепенно добавете брашното.
- Налейте сода с оцет в тестото, разбъркайте, докато се омекне. В края, придайте лимоновата кора.
- Multicooker купа внимателно попийте с растително масло.
- Изсипете тестото, варете в режим на печене в продължение на 1 час, като капакът е затворен.
