Алкохолна напитка от тъмно грозде съдържа мощния антиоксидант ресвератрол. Това вещество има противовъзпалителни свойства, регулира нивата на липидите, намалява оксидативния стрес в организма, който провокира множество заболявания. Какви са ползите и вредите за здравето от червеното вино.
Сърдечно-съдова система
Умерената консумация на алкохол намалява риска от коронарна болест на сърцето. Сухото червено вино повишава еластичността на кръвоносните съдове, разширява ги, намалява вискозитета на кръвта и нивото на "лошия" холестерол. Всичко това предпазва от инфаркт.
Черва
Съединенията във виното действат като пребиотици. Увеличават броя на полезните бактерии, възстановяват чревната микрофлора и нормализират храносмилането.
Диабет тип 2
Етанолът, открит в червеното вино, участва в метаболизма на глюкозата. Пиенето в умерени количества на вечеря е полезно за пациентите с диабет, за да се чувстват по-добре.
Хипертония
Антиоксидантите на гроздовото вино понижават кръвното налягане, повишават нивата на "добрия" холестерол. Злоупотребата с напитка може да причини нарушение на сърдечния ритъм, хипертонична криза.
Удар
Ресвератролът предпазва от увреждане на централната нервна система и вторично увреждане на мозъка в резултат на атака. Червеното вино след инсулт облекчава възпалението, спира клетъчната смърт. Можете да го използвате само със съгласието на лекар.
Зрителни увреждания
Свързани с възрастта очни заболявания - катаракта, глаукома, последствия от диабет, често завършват със слепота. Умерената консумация на антиоксидантно вино предотвратява загубата на зрение.
Онкология
Алкохолна напитка от тъмно грозде намалява риска от развитие на рак на гърдата, простатата и белия дроб. Това се дължи на факта, че ресвератролът инхибира окислителните процеси, спира разпространението на злокачествените клетки и причинява тяхната смърт.
Увреждане на здравето
Злоупотребата с червено вино има отрицателни последици:
- Скъсяване на продължителността на живота.
- По-лоши симптоми на депресия.
- Развитие на мастно чернодробно заболяване, панкреатит.
- Рискове от инфаркт, инсулт.
- Алкохолно отравяне.
- Психични разстройства.