Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Витамин B6, известен също като пиридоксин, играе важна роля за цялостното ни здраве, включително помага на тялото да абсорбира протеини, въглехидрати и мазнини. Той играе важна роля за здравето на сърцето, когнитивната функция, стимулира производството на кръвна захар и може дори да намали симптомите на ПМС и менструация.
Препоръчителният хранителен прием за мъже и жени на възраст от 19 до 50 години е 1,3 mg. Но бременните и кърмещите жени се нуждаят от малко повече и трябва да се стремят към 1,9-2 mg на ден.
Ето някои страхотни хранителни източници на витамин B6.
Турция
Искате ли да получите много витамин B6 от един източник? Турция е чудесен избор. Само една порция пуешко месо съдържа близо 50% от дневната ви нужда от витамин В6. Ще получите едновременно и други хранителни вещества, включително цинк и селен.
Сьомга
Често се препоръчва да включите морски дарове в диетата си поради многобройните им ползи за здравето, а количеството витамин B6, съдържащо се в сьомгата, със сигурност е едно от тях. Сьомгата е един от най-добрите хранителни източници на витамин B6, които можете да получите. Една порция сьомга тежи около 6 mg, или 35% от дневната ви норма на витамин B6
Сьомгата има много други хранителни ползи, включително омега-3, протеини, витамин D, калий и селен.
Нахут
Ако месото и другите животински продукти не ви харесват, нахутът е чудесен източник на витамин B6.Те също са много гъвкави и могат да се използват в хумус, зеленчукови купички, супи, салати и множество други ястия. Не се притеснявайте твърде много за избора между сушен или консервиран нахут – и двата варианта са страхотни.
Авокадо
Авокадото е друг чудесен растителен източник на витамин B6, съдържащ приблизително 20% от дневната стойност в една чаша. Тези плодове също са добър източник на здравословни мазнини, фибри и много други витамини и минерали като витамин Е, витамин С и калий.
моркови
Обичаме морковите заради техния цвят и хрупкавост, но знаете ли, че те също са богати на хранителни вещества? Морковите са отличен източник на много хранителни вещества, включително витамин А и витамин В6.
Добавете го за пържене, задушете като гарнитура, за да се възползвате от предимствата на витамин А, витамин В6, калий и фибри.
Банани
Изяждането само на един среден банан ще ви осигури около 0,4 mg витамин B6, или 25% от дневната ви норма.Освен че са чудесен източник на витамин B6, бананите са и чудесен източник на калий. Освен това са лесни за хапване в движение - страхотен плод, който да носите в чантата си като лека закуска, ако огладнеете през деня.
Извара
Изварата е добър източник на витамин B6, една чаша от който съдържа около 12% от дневната норма. Освен това е добър източник на протеин с умерени калории.
Яжте извара за закуска или като междинно хранене през целия ден - върви чудесно с плодове или солени топинги, намазано върху препечен хляб или дори поднесено с крекери.
Картофи
Картофите са питателни, сравнително евтини и основна храна, която може да се готви и консумира по различни начини и изглежда пасва на почти всяко хранене за деня.Една чаша картофи ви дава 4 mg витамин B6, или около 25% от дневната ви норма.
Картофите изглежда имат лоша репутация сред някои хора, които ги смятат за нездравословни, но това в повечето случаи не е вярно.