- Запомнете здравословната страна на диетата
- Знайте от какво се отказватеХранителният план включва изцяло избягване на животински продукти. Диетата не трябва да съдържа риба, месо, включително птиче, в естествена и преработена форма. Забранени са сирене, мляко, яйца и дори мед.
- Заместване на липсващите хранителни веществаБез месо и млечни продукти ще има липса на калций, желязо, витамини D и B12, омега-3 мастни киселини. Те трябва да се набавят от растителни храни и добавки. Ако хранителните недостатъци не се коригират, са възможни сериозни здравословни проблеми.
- Не забравяйте за въглехидратитеОсновните компоненти на веганската диета са зеленчуци и плодове, зърнени храни. Те трябва да съдържат не повече от 45-65% въглехидрати от общите калории. Трябва да се внимава с бялото брашно и ориз, захарта в сладкиши, десерти и напитки. Излишъкът от въглехидрати в такива храни ще доведе до наддаване на тегло.
- Получете точното количество протеинВеществото е необходимо за изграждане на кости, кожа, мускули, производство на енергия. Мощен източник на протеини са месото и млечните продукти. Растенията с много от него са соята, пълнозърнестите храни, бобовите растения, ядките и семената.
- Балансирайте диетата си
- Четете внимателно етикетите на готовите продуктиМного от тях съдържат съставки от растителен произход. Например желатинът се използва за приготвяне на сладки, блатове, пудинг. Сало присъства в пържени картофи, чипс.
Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Растителната диета предпазва от 15 често срещани причини за смърт. Тези, които следват веганска диета, не ядат никакви животински храни, включително млечни продукти и яйца. Моралните съображения играят важна роля в това. Хората се тревожат за болката и страданието, причинени на животните. Какво мога да препоръчам на тези, които искат да станат вегани.
Запомнете здравословната страна на диетата
Преминаването към растителна диета помага за предотвратяване на развитието на хронични заболявания. Веганството решава проблемите с високо кръвно налягане, диабет, затлъстяване, сърдечни проблеми.
Знайте от какво се отказватеХранителният план включва изцяло избягване на животински продукти. Диетата не трябва да съдържа риба, месо, включително птиче, в естествена и преработена форма. Забранени са сирене, мляко, яйца и дори мед.
Заместване на липсващите хранителни веществаБез месо и млечни продукти ще има липса на калций, желязо, витамини D и B12, омега-3 мастни киселини. Те трябва да се набавят от растителни храни и добавки. Ако хранителните недостатъци не се коригират, са възможни сериозни здравословни проблеми.
Не забравяйте за въглехидратитеОсновните компоненти на веганската диета са зеленчуци и плодове, зърнени храни. Те трябва да съдържат не повече от 45-65% въглехидрати от общите калории. Трябва да се внимава с бялото брашно и ориз, захарта в сладкиши, десерти и напитки. Излишъкът от въглехидрати в такива храни ще доведе до наддаване на тегло.
Получете точното количество протеинВеществото е необходимо за изграждане на кости, кожа, мускули, производство на енергия. Мощен източник на протеини са месото и млечните продукти. Растенията с много от него са соята, пълнозърнестите храни, бобовите растения, ядките и семената.
Балансирайте диетата си
За да направите това, използвайте правилото "веган чиния" . Трябва да съдържа 4 равни части зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни и протеини. Нуждите от калций се задоволяват от листни зеленчуци и соево мляко.