Всяка година популярността на правилното хранене и здравословния начин на живот нарастват все по-бързо. Все повече и повече хора се интересуват от, по време на диета, е възможно да се ядат хлябове по време на загуба на тегло, защото тези продукти са направени от брашно, което означава, че те имат високо калорично съдържание. Диетолозите казват, че не всички от тези продукти са полезни за организма. Ако решите да отслабнете с хлябове, трябва да разберете какви са те, как се различават.

Какво е хляб?

Традиционно хората вярват, че хлябовете са здравословни храни. Въпреки това, не всички от тях са полезни за фигурата и за общото здраве. Хляб - това са продукти в състав, близък до хляба, които го заменят с диетата. Тъй като този продукт е нов, има много погрешни преценки за правилното им използване. В обичайния смисъл - нискокалорична храна диета. Но това е мит, тъй като те имат почти 300 ккал / 100 грама. Хлябовете се оценяват с диетичен състав със своя състав.

структура

Сухите закуски съдържат много диетични фибри, фибри, въглехидрати, полиненаситени и наситени мазнини, както и основни и несъществени аминокиселини. От микроелементите са фосфор, магнезий, натрий, калций, калий, желязо. Основният състав на хляба зависи от производителя и вида. Те могат да бъдат направени от брашно, трици, нерафинирани зърна, царевица, елда или ечемик. Някои продукти включват маргарин, малц, нишесте, дрожди, багрила, овкусители и други компоненти, които не са много полезни за отслабване и здраве.

Хлябовете са полезни за загуба на тегло

За да се гарантират устойчиви резултати от загуба на тегло може да бъде единствено интегриран подход към проблема: правилно хранене, физически упражнения, пълен сън, емоционална стабилност. Употребата на диетични продукти не само намалява общия калориен прием, но и има положителен ефект върху всички органи и системи на човешкото тяло. Какви са хлябовете за отслабване и здраве?

  • подобряване на метаболизма;
  • нормализиране на кръвното налягане;
  • благоприятно въздействие върху централната нервна система;
  • намаляване на риска от образуване на кръвни съсиреци;
  • намаляване на вредния холестерол;
  • подобряване на кръвоносната система;
  • нормализиране на захарта;
  • превенция на заболяванията на урогениталната и храносмилателната система

Кои са най-добрите хляб за загуба на тегло

Преди да попитате дали можете да ядете хлябове за отслабване, трябва да проучите техния състав. На рафтовете можете да намерите много подобни хлебни изделия, в които има пшенично брашно, стафиди, сушени кайсии, захар, съставки от овесени ядки. С такива продукти да отслабнете е трудно. Какви хлябове са полезни за отслабване? Изберете продукти с високо съдържание на фибри, с калорично съдържание не повече от 300 Kcal / 100 грама.

ръжен

Този продукт се състои от пълнозърнести храни, смес от ръж, елда и / или пшенично брашно. Ръжен хляб - най-често срещаните продукти за отслабване, които купуват като заместител на хляба. Те съдържат 50% по-малко калории, но 4 пъти повече фибри. Повечето закуски от ръж се правят заедно с пшенични трици. Такова изпичане има в състава си неполирани зърна от груба почва, които отстраняват токсините и шлаките от тялото. Ръженият хляб с трици нормализира храносмилателния тракт, намалява апетита и при умерена консумация помага при загуба на тегло.

Пълнозърнест хляб

Учените са показали, че тези, които редовно консумират пълнозърнести храни, нямат сърдечно-съдови заболявания, не са предразположени към диабет и не са склонни към затлъстяване. Пълнозърнест хрупкав хляб от консервирано зърно. Този продукт е богат на витамини от група В, микроелементи, фибри. Цели зърна закуски са пълни с груби влакна, които помагат за почистване на червата от вредни вещества, подобрява моториката. Такава храна не само е полезна за отслабване, тя подмладява, тонизира, укрепва организма.

ориз

Ползите от ориза са известни от дълго време, така че азиатците използват оризови сладкиши вместо хляб. Виждате, че населението на Азия не е с наднормено тегло, а хората с наднормено тегло са много редки. Оризовите кейкове могат напълно да заменят хлебните изделия без да навредят на здравето. Освен факта, че няма да се подобрят, сухите оризови плочи се показват на хора, страдащи от заболявания на нервната система или безсъние.

За да бъдат полезни за отслабване, оризовите закуски трябва да бъдат направени от неполиран ориз. Този продукт съдържа фибри от цели зърна, забавя процеса на смилане на мазнините. Благодарение на оризовите хлябове, метаболизмът се подобрява, подобрява се имунитетът и настъпва бързо насищане. Комплексът от витамини, съдържащи се в неполирани оризови продукти, има положителен ефект върху състоянието на косата, ноктите и кожата.

Хляб от елда

Ако избирате хляб от елда вместо хляб, докато губите тегло, тогава можете да сте сигурни, че е осигурена качествена превенция на стомашни язви, бъбречни заболявания, чернодробни патологии, атеросклероза и щитовидна жлеза. Биологично активните вещества, съдържащи се в тях, помагат за храносмилането, влияят на нивата на холестерола. Сухите закуски от елда се състоят изключително от бавни въглехидрати, които дават чувство на ситост за дълго време. За добро здраве и бърза загуба на тегло е достатъчно 4-5 парчета на ден.

царевица

Хрупкавите царевични закуски се приготвят от смес от царевица, ориз, пшенично брашно. Те съдържат много витамин А, Е, РР, фолиева киселина, желязо и магнезий. Ако редовно използвате царевичен хляб, можете да получите висок енергиен заряд, който е необходим за нормален живот в съвременни условия. Те се предписват за терапевтично и профилактично хранене, както и за хора, склонни към затлъстяване. Независимо от възрастта, царевичните закуски се препоръчват за ежедневна консумация от 3-5 броя на ден.

Пшеничен хляб

Ако решите да изберете пшеничен хляб за отслабване, тогава спрете избора си на продукти, произведени по метода на екструдиране. Само в такива продукти ще бъде най-полезен състав: малко брашно, пълнозърнести храни от пшеница и яйца. Екструзията е метод, който е малко подобен на вземането на пуканки: сместа от зърна първо се накисва, след което се оказва под налягане и топлинна обработка. Външно, тези закуски са подобни на кръгли бисквити. Използвайки екструдирани пшенични продукти за отслабване, можете да решите други проблеми:

  • премахване на токсини, канцерогени;
  • предотвратяване развитието на онкологията на дебелото черво;
  • да се отървете от запек;
  • насърчава размножаването в стомашно-чревния тракт на полезните микроорганизми.

Малцов хляб

Освен пшенично и ръжено брашно, този продукт съдържа и малц. Използването на малцови хлябове е в уникалния химичен състав, тъй като покълналите семена от житни растения съдържат селен, фосфор, калций и витамини от група В, благодарение на балансирания си състав, малц със семена и сусам или с кимион, ядки и кориандър. В допълнение, сухи закуски с малц имат пикантен аромат и чудесен вкус.

Хляб от бран

Полезни свойства на трици са известни - черупката на зърната възстановява чревната микрофлора, нормализира захарта, помага при загуба на тегло. Хляб с трици са с ниско съдържание на калории (само 150 Kcal / 100 g), съдържат много полезни фибри. Диетолозите смятат, че това е идеалният заместител на хляба за загуба на тегло. Съставът на закуски от трици не съдържа захар, а полизахариди, затова продуктът се използва по време на много медицински диети (таблици за лечение).

При минимално калорично съдържание, хлябовете от трици причиняват стабилно насищане, забавят движението на храната през храносмилателния тракт (в долните участъци), намаляват скоростта на абсорбция на съдържащи въглехидрати храни, което има положителен ефект върху намаляването на инсулиновата секреция. Продуктът е широко използван по време на диета Dukan. Хранене за загуба на тегло, не забравяйте за умереност, защото с трици, можете да спечелите излишната телесна маса.

Диета на хляб и кефир

Има огромно количество хранителни дажби, за които е посочен приемът на хляб. При загуба на тегло е по-добре да изберете нискокалорични продукти: овесена каша, елда, ориз, трици. Най-ефективна сред намаляването на теглото е диетата на хляб и кефир. Това е идеалната комбинация от продукти, в които има голям списък от полезни вещества. Кефирът, както знаете, нежно симулира червата, има слабително действие и грубите влакна почистват стените му. Класическият вариант на тази диета не е труден, но се състои в следване на няколко препоръки:

  • захарта и брашното са изключени от диетата;
  • необходимо е да се яде по едно и също време 5 пъти на ден;
  • 30 минути преди хранене трябва да ядете 2 закуски и да изпиете чаша кефир;
  • вечерта частта трябва да бъде намалена наполовина.

Постенето на хляб

Дори един ден седмично разтоварване ще помогне с времето за постигане на невероятни резултати. Пост ден на хляб и кефир - един от най-ефективните. Менюто му включва 2 пакета сухи закуски (около 200 г) и 1 литър обезмаслен кефир. Посоченият обем продукти е разделен на 5 приема. Не забравяйте да добавите питейна вода - не по-малко от 1, 5 литра. Подреждането на такова разтоварване е лесно да се губи тегло на ден при 1-1, 5 кг.

Колко хляба можете да ядете на ден

Тъй като тези диетични продукти съдържат сложни въглехидрати, необходими на човешкото тяло за даден вид гориво, диетолозите им позволяват да заменят всички продукти от брашно. Въпреки това, дори закуски от трици са високо въглехидратни продукти, така че е препоръчително да ги използвате за загуба на тегло до 16 часа. Средният процент хляб на ден - 4-5 броя, в зависимост от вида на продукта. Това количество е достатъчно, за да се получат необходимите фибри.

Вреден хляб за загуба на тегло

Неконтролираното използване на диетични храни може да повлияе неблагоприятно на здравето на храносмилателния тракт. Някои производители добавят към състава на консерванти и други химикали, за да повишат привлекателността и високите продажби. Поради тази причина, преди да купите, не забравяйте да прочетете какви съставки съдържа продуктът. Ако има подозрително или непознато вещество, тогава е по-добре да откажете да закупите продукта. Противопоказания хляб - това е следоперативният период и малката детска възраст. Няма повече ограничения за продукта.

Видео: Възможно ли е да отслабнете на хляб?

Отзиви

Марина, на 29 години

Аз не знам дали ще получите мазнини от хляб? Използвам ги вместо хляб с първото и второто ястия, които използвам като закуски. Купих различно, но цялото зърно имаше повече вкус. Запазвам теглото си от много години, благодарение на нискокалоричната нискомаслена храна, която не ям през нощта, и веднъж седмично правя еднодневно разтоварване на вода.

Анастасия, на 20 години

По време на бременността наблюдавах диетата много. Хлябът не купуваше и тя печеше житни хлебни със съставки като трици, ръжено и ечемично брашно, извара, овесени трици, слънчогледови семена, сусам и малко сол. Често се приготвя с тях. Стъпка по стъпка рецепта със снимка, надникнала в интернет. Хлябът ми беше погълнат от цялото семейство: съпруг, тъст и свекърва.

Галина Семеновна, на 67 години

Приготвянето на здрави хлябове не отнема много време, но можете да сте сигурни, че не съдържат вредни съставки. Дори и със загуба на тегло, можете да добавите нещо към тях - домати, трици, семена, всякакъв вид брашно и дори плодове. С минимални разходи - това са много вкусни и здравословни продукти, които няма да ви позволят да отслабнете.

Категория:

Красота