Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
При споменаването на това растение понякога се случват инциденти. Какво е полезно бергамот? Ахмад чай с такава добавка е широко известен, и много хора смятат, че известният сорт круша му придава специален аромат. Понякога растението се бърка с подобна ароматна трева на монарда. Това обаче не е нито едно от двете.
Какво е бергамот
Може да се каже, че това е своеобразен вид оранжево. Това твърдение обаче не е съвсем точно. Какво е бергамот по отношение на ботаниката? Той е хибрид от цитрон (лимон) и портокал (средно между мандарина и помело). Отглеждат бергамот, като пресичат древните китайци. Има и друга версия, според която това не е хибрид, а форма на естествената мутация на портокал.
Така че бергамотът - какво е това? Първо, това е вечнозелено дърво. Второ, това е цитрус, принадлежащ към семейството на рута. Любителите на портокали, мандарини, лимони трябва да бъдат разочаровани от факта, че плодовете на бергамота … са негодни за консумация. Вкусът им е прекалено кисел и горчив. Наистина, захаросани плодове, сиропи, ликьори се правят от узрели плодове. Основната цел на плодовете - производството на етерично масло.
Как изглежда бергамотът
Дървото с височина 2-3 м е млад бергамот. Височината на „старите” е 5-6, или дори 10 м. Как изглежда бергамотът? Той има разпростираща се корона, трънливи издънки, гледащи нагоре под остър ъгъл от тялото. Листата са ароматни, особено ако са леко втривани. Когато дърветата цъфтят, те излъчват интоксикативно приятен аромат на бергамот. Плодовете са жълто-зелени, подобни на лимоните.
Къде расте бергамотът
Смята се, че италианските търговци са донесли тези плодове в Европа. Как расте бергамотът? Плантации, първата от които са открити в южна Италия, близо до град Бергамо - оттук и името на това растение. Тук и днес клонът на неговите растящи процъфтява. В допълнение, цитрусови екзотични се отглеждат в Индия, Китай, Испания, Франция, в Крим и в Кавказ. Бергамотът може да расте в градината и като закрит завод.
Какво е полезно бергамот
Растението има цял куп добродетели. Полезните свойства на бергамота са наистина разнообразни. Цитрусът може да:
- унищожава бактериални, вирусни, гъбични инфекции;
- лекува рани;
- укрепване на имунната система;
- отпуснете се, премахнете стреса;
- нормализират, анестезират менструалните цикли;
- подобряване на работата на храносмилателните, урогениталните системи;
- понижаване на кръвното налягане;
- регулира нивата на холестерола в кръвта;
- увеличаване на мозъчната активност;
- укрепване на стените на кръвоносните съдове;
- стимулира сексуалното желание;
- подобряване на състоянието на кожата.
Масло от бергамот
Свежите продукти могат да се отличават със зелено-жълт цвят и изключително приятен сладникав аромат на лека субстанция. При дълготрайно съхранение продуктът придобива кафеникав оттенък и в миризмата се появяват горчиви нотки. Полезните свойства на бергамота до голяма степен се проявяват в зависимост от метода на производство на етерично масло. Най-добрите сортове се получават от кората на неузрели плодове чрез студено пресоване. Етеричното масло от бергамот се използва като ароматизиращ чай, терапевтичен агент и съставка в парфюмерийните продукти.
Понякога можете да намерите препратки към оранжевата лавандула. Това се нарича също масло от бергамот. Причината за това е наличието на съставки в състава, които също се съдържат в екстракта от лавандула. Според някои данни в етеричното масло има повече от 200, а според други - около 500 активни вещества. Основните от тях са терпеноидни естери, чието присъствие обяснява полезните свойства на продукта.
За да се избегнат алергични реакции, продуктът не трябва да се използва в концентрирана форма. Преди употреба с медицинска цел, тя трябва да се добави към основата, например течен парафин (1:10). Не можете да пиете чай, капе цитрусов етер в чашата. Това масло ароматизира само сухи листа чай (1 капка в опаковка). Преди първата употреба е необходимо да се направи кожен тест.
Чай от бергамот по време на бременност
Тази напитка ще помогне на бъдещата майка да премахне прекомерната нервност, тревожност. Въпреки това, чайът не трябва да бъде много силен. Не трябва да пиете повече от 3 чаши дневно, особено преди лягане. В ранните етапи на носенето на плодове от такъв чай е по-добре да се въздържате. Сред строгите противопоказания - алергия, епилепсия. Бергамотът може да причини вреда по време на бременност:
- с заплаха от спонтанен аборт;
- с изразени патологии на сърцето, белите дробове, бъбреците, черния дроб;
- с хормонални смущения.
Чай с бергамот по време на кърмене
Пиенето под формата на топлина активира производството на кърмата. В допълнение, чай с бергамот по време на кърмене успокоява майката, укрепва апетита, нормализира храносмилането. Трябва да се помни обаче, че всички цитруси съдържат мощни алергени. Ако майката кърми бебето в продължение на 3-4 месеца, първо трябва да вземете няколко глътки чай и да видите дали има някакви странични ефекти. Ако няма алергия към този цитрус, можете да пиете напитката няколко пъти седмично.
Зелен чай от бергамот
Полезните свойства на едно растение се подсилват от достойнствата на друго. Зеленият чай с бергамот има по-мек тонизиращ ефект, стимулира мозъчната дейност, подобрява концентрацията, паметта. Въпреки това, основното предимство на напитката е, че той е ефективен антидепресант. Освен това, зеленият чай с този цитрус е отлична козметика. Маските от използваната заварка премахват пигментните петна и лунички, почистват кожата от акне, предпазват го от бръчки.