Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

За да се избегне нова атака на болка в продължение на няколко седмици, комплексното лечение включва диета за подагра и висока пикочна киселина, която предоставя списък на разрешените и забранени храни и се фокусира върху правилата и характеристиките на ежедневната храна. Диетичната терапия не допринася за пълното възстановяване, но значително удължава периода на ремисия. Пациентите с подагра в продължение на много години се придържат към препоръчаната диета, се чувстват задоволително. Хипопуринова диета трябва да се съгласува с Вашия лекар.

Какво е диета за подагра и повишена пикочна киселина

Характерното заболяване е придружено от широкомащабни отлагания на кристали на пикочна киселина в ставните тъкани, в резултат на което излишъкът от соли води до тяхното ранно унищожаване. За да се предотврати това, диета с хиперурикемия, която за пациент с такова хронично заболяване трябва да стане норма на ежедневието, спомага за забавяне на патологичния процес във времето. Същите принципи на хранене трябва да се прилагат и при пациенти с артрит, артроза.

За какво е диета?

Пациентите със заболявания на ставите трябва да се хранят правилно, за да се намали концентрацията на пикочна киселина в биологичните течности на организма, за да се осигури навременния процес на отделянето му от бъбреците. За да се постигне резултатът, основното изискване е да се изключи от хранителния режим пуринови киселини, които, когато бъдат разрушени, образуват пикочна киселина. След това, по време на обостряне на подагра, пациентът страда от остър пристъп на болка, спад в ефективността. Диета с повишена пикочна киселина в кръвта гарантира нормализиране на метаболитните процеси, премахва рецидивите на подагра.

Общи правила за хранене в случай на заболяване

Ако пациентът развие подагра, за да живее без болка, е необходимо да се избере дневна диета против чистота, т.е. да се сведе до минимум присъствието на тази киселина в дневното меню. За да направите това, можете да изберете строга вегетарианска диета или да не проявите категоричност и да се придържате към следните медицински препоръки:

  1. Максимално изключва от дневното меню на протеинови храни, тъй като метаболизмът на протеините увеличава концентрацията на урати в тъканите.
  2. Пийте голямо количество течност, което намалява концентрацията на пикочна киселина и насърчава отделянето на сол по естествен начин.
  3. Минимизирайте консумацията на сол, избирайте за себе си пресни и постни ястия без добавянето на подправки.
  4. Много е важно да се премахне чувството на глад, така че диетата може да бъде сравнително висока калоричност, подхранваща. От глад незабавно изоставени, в противен случай атаката на подагра се осигурява.
  5. Важно е да запомните списъка на разрешените и забранени храни, тъй като е необходимо да се придържате към актуализираната диета през целия живот.

Диета с повишена пикочна киселина при жените

Тъй като характерното заболяване с възрастта (в периода на предстоящата менопауза) прогресира много по-често в женското тяло, пациентите трябва ясно да разберат, че общото благосъстояние, ефективност, физическа активност и емоционална стабилност зависят от правилната диета. Диета за подагра по краката осигурява следните правила по отношение на лечението на жените:

  1. Диета осигурява 5-6 хранения. Това са трите основни ястия с обилна закуска, плюс допълнителни закуски през целия ден.
  2. Лекарят най-точно определя нормите на определени продукти и е важно да не ги нарушава. Например, варено месо за подагра може да се яде само 3 пъти седмично, не повече.
  3. При отсъствие на екстензивни патологии с бъбреците, на пациент с подагра е позволено да пие до 3 литра дневно.

Диета за подагра затлъстяване

За да се намали концентрацията на пикочна киселина, пациентът трябва да свикне с режима, да яде на редовни интервали от време. Всяка клинична картина обаче се отличава със своята индивидуалност. Например, затлъстяването от една степен само усилва острия пристъп на болка в подагра, но е изключително опасно да гладувате. Оптималното решение е диетичната таблица № 6, която съдържа следните правила:

  • напълно да спрете да ядете мазнини, пържени и брашно;
  • увеличаване приема на течности до 3 литра на ден;
  • придържайте се към ежедневната диета на вегетарианците;
  • избират хляб от пшенично или ръжено брашно;
  • Не забравяйте за огромните ползи от природните витамини.

Какво можете да ядете с подагра

За максимално почистване на кръвта от пикочната киселина е важно да се направи правилна диета, да се контролира потока на течността в тялото, да се приготвят витамини в пресни плодове и зеленчуци. Изборът на строга диета не се препоръчва, защото той също има своите недостатъци и пациентът трябва винаги да усеща чувство на ситост. Това са съставки, които диетата трябва да съдържа, за да се гарантира, че концентрацията на пикочна киселина се намалява до допустимата граница.

Категории разрешени храни

Наименования на хранителни съставки

пресни зеленчуци

краставици, домати, моркови, цвекло, тикви, картофи

мляко и кисело мляко

нискомаслено извара, кефир, мляко, кисело мляко, сирене

пресни плодове

портокали, лимони, ябълки, круши, праскови, кайсии

сушени плодове

дати, сушени кайсии

месо (на малки порции)

пиле, пуйка, заек

зърнени храни

ечемик, ечемик, пшеница, елда

яйца

пиле, пъдпъдъци

мазнини

зехтин

подправки

дафинов лист, канела, ванилия, лимонов сок.

конфекция

ядки, мед

Каква риба може да ядете

Тъй като мастните меса и първите бульони не могат да се консумират с подагра, пациентите, докато са на терапевтична диета, коренно променят вкусовите си предпочитания и избират риба. Тя трябва да бъде обезмаслени сортове, приготвени в сварена форма на порции до 200 грама на ден. Особено полезни са калмари, миди, раци и скариди за подагра, но следните видове риби са забранени:

  • херинга;
  • сардина;
  • цаца;
  • треска;
  • щука.

Какво месо можете да ядете

Диета за подагра не означава, че пациентът ще трябва постоянно да се откаже от месните ястия и да стане вегетарианец. Все пак трябва да направите някои корекции в техните вкусови предпочитания. Например, пържените банички трябва да се заменят с парни, а свинското с постно говеждо или заешко месо. Затова е препоръчително всички пациенти с подагра да научат нови рецепти, за да не страдат от повишаване на концентрацията на пикочна киселина и пристъпи на остра болка.

Какви храни отделят пикочната киселина от организма

За почистване на кръвта и продуктивно изтегляне на оксалова киселина от засегнатия организъм е необходима терапевтична диета с наличието на гладни дни. В последния случай става дума за препоръчителния период, когато има възможност за възстановяване на химическия състав на кръвта без участието на лекарства. Ето някои храни, които могат да отделят пикочна киселина:

  • сливи;
  • круши;
  • ябълки;
  • картофи;
  • кайсии.

Здравословни напитки

Когато подагра от пиене на алкохол ще трябва постоянно да се откаже, или по-скоро да намали приема му до 100 грама "на празници." От силен чай и кафе също. Важно е да се увеличи дневният прием на течност до 3 литра. Това не е само за вода, можете да пиете мляко (без мазнини) желе, плодове и плодове компоти, сок от тиква, моркови и целина, алкална минерална вода, билкови чайове. Някой предпочита кайсия, круши и ябълки на Morsu също е много полезна за подагра.

Какво да не се яде

За да се намали честотата на пристъпите, диета с прогресираща подагра и повишена пикочна киселина определя списък на забранените храни. По-добре е да се откажат изцяло такива хранителни съставки, в противен случай е много проблематично да се стабилизира общото здравословно състояние на „задоволително“. Така че:

Име на категория храни

Име на хранителни съставки

пресни зеленчуци

всички видове зеле, гъби, киселец

зърнени храни

соя, овесена каша, леща

плодове и сушени плодове

грозде, стафиди

бобови растения

боб, фасул, фъстъци, грах

млечни продукти

солени, пикантни, мазни сирена

конфекция

торти, кифли, домашно приготвени сладкиши

напитки

кафе, какао, силен чай, алкохол

Примерно меню за деня

За да се намали производството на пурини и да се предотврати образуването на пикочна киселина, лекарите препоръчват диета. Желателно е да се определи дневната диета заедно с професионалист, като по този начин се предпазва собственото ви тяло от така наречените "случайни рецидиви". Ето примерното меню за пациента за деня:

  • след събуждане - отвара от шипка;
  • закуска - елда на вода или обезмаслено мляко;
  • втора закуска - сладък чай с мляко;
  • обяд - зеленчуково ястие с добавка на моркови и картофи;
  • следобеден чай - компот, зелена ябълка (фъстъците за подагра са забранени);
  • вечеря - плодова салата.

Меню за подагра за една седмица

Сложните въглехидрати трябва да се приемат, за да се контролира не само индекса на пикочната киселина, но и теглото на пациента. Избирайки млечни храни, е важно да не забравяме калорийното му съдържание, а печенето и печенето на дома трябва да бъдат напълно изоставени. Ето примерно меню за седмицата, което ще ви помогне да забравите за атаките на подагра за дълго време:

  1. Понеделник: закуска - зеленчукова салата, обяд - супа от мляко, вечеря - зеленчукови зелечета.
  2. Вторник: закуска - сирене с торти с кефир, обяд - пюрирана с пара риба, вечеря - ряженка.
  3. Сряда: закуска - готвене извара, обяд - зеленчукова супа, вечеря - печени зеленчуци.
  4. Четвъртък: закуска - готвене от моркови, обяд - елда с парни котлети, вечеря - варено цвекло, желе.
  5. Петък: закуска - сладък ориз с ябълки, обяд - вегетариански борш, вечеря - зеленчукова яхния и компот;
  6. Събота: закуска - вегетарианска окрошка, обяд - задушени зеленчуци, вечеря - варено филе.
  7. Неделя: закуска - елда с мляко, обяд - ечемик, вечеря - палачинки с банани.

видео

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Здраве