Всеки човек, който иска да отслабне, търси подходящ начин да се отърве от нежеланите килограми. Сред всички разнообразни методи за намаляване на теглото, диета Ким Протасов изпъква благоприятно. "Борбата", както се нарича, ви позволява да отслабнете без да гладувате, без значителни диетични ограничения, а спадналите килограми не се връщат след приключване на диетата.
Същността на диетата Ким Протасов
Същността на тази диета е драстично намаляване на приема на мазнини. Предпочитането на храната се дава на нискомаслени или напълно обезмаслени продукти. Енергията в тялото ще дойде от протеинови храни и продукти, съдържащи сложни въглехидрати. Особено внимание в процеса на намаляване на теглото се дава на водния баланс. Без достатъчно вода пиян на ден, загуба на тегло няма да се случи. Затова внимателно следвайте режима на пиене, докато губите тегло в системата на Ким Протасов: пийте по-малко от един и половина литра пречистена вода на ден.
Авторът на диетата, израелският доктор Ким Протасов, при изготвянето на собствената си техника за отслабване, се фокусира върху протеини, които той препоръчва да се използват поне 80 грама на ден. Протеинът е важна субстанция, участваща в изграждането на мускулна тъкан. При недостатъчно количество протеинови продукти в храната, паметта на човек се влошава, лошото здраве, депресията, умората са отбелязани.
Но не само протеините трябва да присъстват в храната в големи количества по време на загуба на тегло. Необходимо е да се включат сложни въглехидрати в диетичното меню. Когато влязат в тялото, храносмилателната система работи усилено, изразходва много енергия за преработка и усвояване на храната, като по този начин изгаря мазнините.
Подробно описание на диетата
Диета на Ким Протасов условно се разделя на два етапа:
- първите две седмици - отношението на тялото към загуба на тегло;
- от третата седмица до деня на излизане от диетата (трае толкова дълго, колкото е необходимо за постигане на желаното тегло) - максималната загуба на тегло.
В основата на диетата на първия етап от загубата на тегло в системата на Ким Протасов са предимно сурови зеленчуци. Абсолютно разрешени са всички зеленчуци в неограничени количества. Предимството на този метод за намаляване на теглото е, че не е нужно да се придържате към ясна храна и да преброявате калории. На диета трябва само да ядете одобрени храни по всяко време на деня. Авторът препоръчва да се направи меню, така че една трета от растителната дажба е зеле, позволено е да го използва в чист вид и да прави салати за отслабване.
В допълнение към зеле и други зеленчуци, на основата на диетата на първия етап трябва да бъдат млечни продукти със съдържание на мазнини не повече от 5%: извара, ниско съдържание на мазнини сортове твърдо сирене, чубрица гръцки кисело мляко, кефир, нискомаслени ryazhenka. Също така, веднъж дневно в менюто е включено едно варено яйце и не повече от три средно-сладки ябълки. За да се подобри вкуса в салатите за отслабване, се добавят фино нарязани зеленчуци, но не и сол. Напитките (чай, кафе) трябва да се пият без добавяне на захар, която трябва да бъде напълно изключена от менюто.
На втория етап от диетата, съставена от диетолог Ким Протасов, в списъка на разрешените храни се добавят нискомаслено месо, птици и риба. Кук месо продукти трябва да бъде без добавяне на масло и сол. Дайте предпочитание на готвене, задушаване или печене на скара. Част от месните ястия не трябва да надвишава 300 г. Количеството на ферментиралите млечни продукти на този етап от диетата е леко намалено, няма други промени в диетата.
Списък на забранените продукти
Под стриктна забрана по време на диетата на системата на Ким Протасов, абсолютно всички видове хлебни изделия попадат. Забранено е използването на храна, която включва брашно. Необходимо е напълно да се елиминират всички полуготови продукти и бързо хранене, те няма да бъдат от полза за тялото, а само ще навредят на фигурата и нарушаването на диетата. Храни с желатин и соя не трябва да се консумират по време на загуба на тегло. В допълнение към горните продукти по време на диетата са забранени:
- авокадо;
- захар;
- съхранява кисело мляко с добавки;
- Сокове в торби;
- сладкиши (бисквити, шоколад, сладкиши и др.);
- съдържание на млечни мазнини над 1, 5%;
- грах;
- зърна;
- заместители на захарта;
- гъби;
- алкохол;
- житни растения;
- картофи.
Примерно седмично меню
За първата и втората седмица на диетата ще подхожда на следното меню:
- Закуска: 150 г извара, смесена с нискомаслена сметана и настъргана кисела ябълка. Неподсладено кафе.
- Закуска: ябълка, варено яйце.
- Обяд: нарязано зеле с домати и краставици. Салата се пълни с нискомаслено гръцко кисело мляко. 50 g твърдо сирене с ниско съдържание на мазнини. Чай.
- Обяд: ябълка, 50 г извара.
- Вечеря: пресни краставици (5-6 бр.) Настъргва се на ренде и се смесва с нарязани зеленчуци (копър, магданоз, кантарион). Зеленчуците се изсипват с обезмаслен кефир, разбърква се.
За диетичното меню всеки ден, за да бъде нов и не досадно, по време на системата за отслабване на Ким Протасов, изберете различни зеленчуци за готвене салати и други ястия: български пипер, petiolate целина, рукола, лук, цвекло, моркови и др.
За третата седмица и до края на диетата ще направи следното меню:
- Закуска: варено яйце и салата с пресни зеленчуци (зеле, краставици, домати) и зеленчуци, подправени с гръцко кисело мляко. Неподсладено кафе.
- Закуска: салата на базата на варено пилешко филе със сладък пипер, краставици, домати. Подправете ястието с ниско съдържание на мазнини заквасена сметана и билки.
- Обяд: нискомаслена варена риба (250 г), салата със зеле с лимонов сок.
- Обяд: обелено кефир с ябълка.
- Вечеря: български пипер или домати, пълнени с нискомаслено извара с билки, чесън и кисело мляко. Неподсладен чай.
Рецепти на ястия със снимки
Салата от целина
продукти:
- дебела целина - китка;
- копър - 1 бр.
- кисела ябълка - 1 бр.
- магданоз, кантарион;
- сок от половин лимон.
Инструкции за готвене:
- Целина и копър се нарязват на тънки плочи.
- Ябълката се нарязва на филийки.
- Ситно нарязвайте зелените.
- Смесете продуктите, подправете с лимонов сок. Сервирайте като ястие за закуска.
Хладилник с цвекло и кефир - подходящ за обедното меню
продукти:
- големи млади цвекло;
- обезмасленият кефир - 70 мл;
- варено пилешко яйце - 1 бр.
- копър, магданоз, зелен лук - един куп.
- пожелавам чесън - 1-2 скилидки.
Получаване:
- Обелете суровото цвекло и настържете на ренде.
- Смесете зеленчуците с ниско съдържание на мазнини кефир.
- Добавете нарязаните зеленчуци, пера от лук и натрошен чесън на вкус.
- Преди сервиране, сложете половината от варено яйце в ястието за супа.
Салата "Shopsky" с извара - за вечерно меню
продукти:
- жълта чушка;
- една голяма краставица;
- домати - 2 бр.
- малка глава от лук;
- ниско съдържание на мазнини извара - 100 г;
- лимонов сок - няколко супени лъжици "
- маслини - 5-6 броя
Получаване:
- Лук нарязани на половин пръстени, пипер в ленти, домати с филийки, и краставици на филийки.
- Разбъркайте продуктите, подправете с лимонов сок и поставете ястие.
- На върха на салата изложи гранулирана извара и маслини.
- По желание към салата се добавя зелена салата: копър, зелен лук, магданоз. Сервирайте за вечеря.
Нарязани пилешки котлети - опция за менюто за обяд
продукти:
- пилешко филе - 500 г;
- лук - малка глава;
- едно яйце;
- няколко скилидки чесън;
- Зелените.
Получаване:
- Нарязвайте пилешкото филе на малки кубчета.
- Лукът се настъргва на груби ренде.
- Смесете месото с лука, добавете сурово яйце, счукан чесън и нарязани зеленчуци.
- Кайма с форма на желаната форма.
- Поставете бургери на тава за печене, покрита с пергамент.
- Изпечете ястието при температура от 180 градуса за около половин час.
Как да се измъкнем от диетата?
Диетата на Ким Протасов е не само в съответствие със специално меню за първите няколко седмици от диетата, но и в правилния изход с отслабване. За да не се върне теглото, е необходимо да се върнете към нормалната диета правилно. Щом достигнете желаното тегло, започнете постепенно да въвеждате други продукти в менюто. Така, на този етап е позволено да се напълни салата с растително масло (за предпочитане зехтин). Вместо масло, за да се увеличи количеството на мазнините в храната, понякога се използват ядки или маслини в ястия, но дневната доза мазнина не трябва да надвишава 35 грама.
В допълнение към вече нахранени ябълки, яжте други плодове, манго или сушени плодове, но не и банани, тъй като те съдържат много захар. През всичките седмици на загуба на тегло в системата на Ким Протасов, ястията със зърнени храни бяха забранени. Когато напускате храната, включете зърнените храни в менюто за закуска, за предпочитане овесено или елда, сварени във вода. Зеленчуците вече могат да бъдат не само сурови, но и варени. От диетата може да продължи два месеца - толкова време, колкото тялото трябва да се адаптира към старата диета.
Противопоказания
- Диета на Ким Протасов е противопоказана при хора с някакви заболявания на стомашно-чревния тракт. Факт е, че голямо количество зеле в диетата може да предизвика подуване на корема, газове, болки и спазми в областта на панкреаса.
- Също така, диетата е противопоказана за тези, които се занимават с умствена дейност. На първо място, загуба на тегло е забранено месни продукти и ястия от тях, което провокира слабост, умора, лоша концентрация.
- Съгласно забраната тази диета е и за хора, които са алергични към млечни продукти, тъй като менюто на Протасовка има голям брой ферментирали млечни ястия.
Отзиви за резултатите от загуба на тегло
Олга, на 22 години
Считам тази диета оптимална. Аз нямам никакви паузи, защото е позволено да се яде по всяко време, така че да няма чувство на глад. Първият път, когато бях на диета, разработена от Протасов, изпуснах 7 кг, втори път - още 6 кг.
Наталия, на 29 години
На системата на Протасов успях да загубя 14 кг. Нямаше никакво чувство на глад, ефектът беше невероятен. Освен това тя прави упражнения за видео уроци, за да затегне тялото. Жажда за сладкиши, сол е много по-малко от преди.
Алеся, на 37 години
Миналата година, благодарение на системата за отслабване, Ким Протасов спадна с 8 кг, въпреки че можеше да направи повече. Не беше възможно да се определи резултата, защото след диетата въведох обичайните храни не наведнъж, а наведнъж. Ще опитам отново тази година.