Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Човешкото тяло има определено ниво на киселинност (рН) - 7.4. Този индикатор казва, че реакцията на вътрешната среда е слабо алкална. Повечето от продуктите, които съвременните хора са свикнали да използват ежедневно, се категоризират като киселинни, така че балансът се измества към понижаване на рН и настъпва подкисляване на тялото. Алкалната диета спомага за възстановяване на естествената околна среда на организма, което е съпроводено с подобряване на благосъстоянието, външния вид, качеството на вътрешните реакции и здравето.

Алкална диета

За да се поддържа нормалното киселинно-алкално равновесие на организма, е необходимо да се консумират 80% алкални и 20% кисели храни на ден. Препоръчително е да се ядат в суров вид, тъй като киселинността на някои храни по време на топлинна обработка, особено при пържене, намалява. Ходът на алкалната диета е 3 седмици, като всеки е определен етап от трансформацията на вътрешните процеси в околната среда:

  1. Пречистване и преструктуриране на нивото на киселинност. Човек постепенно променя хранителния си режим, започва да консумира повече плодове, зеленчуци (алкални храни), по-малко животински мазнини, месо и риба (кисели храни). Има активна загуба на тегло - до 4 кг за 7 дни, но в същото време и в лошо здравословно състояние, обща слабост.
  2. Изравняването на рН до нормално. Теглото намалява, чувствате се по-добре. Идва повече енергия.
  3. Резултати за закрепване. Телесното тегло достига желаното ниво, силите на тялото стават все по-силни.

Робърт Янг е специалист по здравословно хранене, микробиолог казва, че с излишък на киселина, токсините и шлаките се натрупват по-бързо в организма, развиват се патогенни бактерии и ракови клетки. Това води до различни заболявания. Алкалното хранене спомага за балансиране, очистване на кръвта и възстановяване на защитните сили на организма.

Алкален хранителен състав

Продуктите са разделени в три категории по pH:

  • кисела - рН
  • неутрално - рН = 7;
  • алкална - рН> 7.

Всеки, който иска да опита на алкална хранителна система и да отслабне, трябва значително да намали в храната кисели храни (по отношение на pH, а не на вкус): продукти от бяло брашно, тестени изделия, бял ориз, риба, свинско, говеждо, птиче, сирена, масло, маргарин, захар, промишлени сладкиши, газирани напитки. Някои млечни продукти и мултивитамини също имат лек подкисляващ ефект.

Неутралната храна включва семена от коноп, ленени семена, чиа, студено пресовано кокосово масло, орехи, орехи макадамия, брашно от елда, естествени подправки, сушени билки. Ако анализирате продуктите за киселинност и алкалност, можете да видите, че рН е по-малко от 7, ако храната е променена в индустриална среда - рафинирана, полирана, обработена при високи температури. Животинският протеин има ниско рН.

Алкални продукти

В диетата е необходимо да се съсредоточи върху естествените растителни продукти, които не подлежат на преработка. Алкалното хранене е станало популярно в целия свят, защото удължава живота и ви дава чудесно усещане. Алкалната диета включва използването на продукти в 4 категории. Ето списък с тях:

  1. Лош ефект на алкализация: свинска мас.
  2. Средният ефект на алкализация: ябълки в прясна и суха форма, зрели банани.
  3. Силен алкализиращ ефект: пълномаслено мляко, суроватка, всички пресни и сушени плодове, зелен фасул, зелен грах, зърна, овес, кокос, бразилски орехи, бадеми, кантарион, копър, магданоз;
  4. Много силен алкализиращ ефект: зеленчуци (с изключение на карфиол, аспержи и царевица), зелени кореноплодни зеленчуци, лимони, портокали.

Алкални напитки

Менюто трябва да включва напитки, които съдържат алкали или да допринасят за формирането му в тялото. Тази минерална вода с бикарбонати, сода, калций, магнезий, калий. Добавете малко количество лимонов сок. Въпреки че цитрусови и кисел вкус, но той участва в образуването на алкални. Плодовите и зеленчукови сокове без захар, зеленият чай също ще играят положителна роля в диетата.

Диетично меню за седмицата

Общите правила за алкална диета са прости. Спазвайте съотношението на киселите и алкални храни, посочени по-горе. Храната не може да бъде измита. След 40 минути след хранене можете да се поглезите с билков или зелен чай. Не включвайте риба, морски дарове и зърнени храни в диетата повече от 3 пъти седмично. Диетичната маса за 7 дни ще ви помогне да създадете своя собствена алкална система за хранене.

Ден на седмицата

брашно

продукти

PN

закуска

1 чаша натурално кисело мляко / кефир, 1 плод / зеленчук жълто или зелено

Първа закуска

1 някакви плодове

обяд

Зеленчукова супа

Втора закуска

1 някакви плодове

Вечерята

100 грама варено пилешко филе, лека зеленчукова салата с дресинг (зехтин)

VT

закуска

1 чаша соев мляко / билков чай с лъжица мед или кафява захар

Първа закуска

1 плод или 40 г дати

обяд

Супа от карфиол

Втора закуска

Пюре: 1 банан, малко череша и 1 чаша мляко

Вечерята

Печена нискомаслена риба, пресни зеленчуци

CP

закуска

Сандвич: Пълнозърнест хляб, тофу парче и маруля

Първа закуска

1 портокал / ябълка

обяд

Кафяв ориз със задушени зеленчуци

Втора закуска

Зеленчукова супа

Вечерята

1 чаша соево кисело мляко

Th

закуска

грейпфрут, 1 твърдо сварено яйце

Първа закуска

20 g тъмен шоколад със съдържание на какао най-малко 72%

обяд

Салата от авокадо, чери домат, козе сирене или салата от фета, рукола

Втора закуска

1 жълт / зелен плод

Вечерята

Нискомаслена рибена яхния с порция зеленчуци

PT

закуска

1 чаша натурално нискомаслено кисело мляко

Първа закуска

Шепа сушени плодове

обяд

Растително яхния с малко количество пилешко филе

Втора закуска

1 портокал / ябълка

Вечерята

Парен протеинов омлет

сигурност

закуска

1 чаша билков чай с мед или кафява захар

Първа закуска

1 банан / оранжево

обяд

150 г варено постно телешко със зеленчуци

Втора закуска

1 чаша соево кисело мляко

Вечерята

Салата от пресни зеленчуци

Слънцето

закуска

1 чаша соево мляко праскова

Първа закуска

1 портокал / ябълка

обяд

Гъбена крем супа

Втора закуска

Smoothies: 1 краставица, зелени на вкус, чаша кефир / кисело мляко

Вечерята

Запечена риба със салата от пресни зеленчуци

Диета на Виктория Бекъм

Знаменитостта знае много за отслабването - след четири рода тя изглежда много привлекателна. Виктория Бекъм е пламенен фен на алкалното хранене. Жената се фокусира върху сурови плодове и зеленчуци, минимум от месо, риба, яйца и други подкисляващи храни (но те все още са в диетата). Примерно меню за знаменитости:

  • чаша зелен чай за закуска;
  • 2 часа по-късно плодова салата;
  • варено пилешко филе (200 г), задушени зеленчуци за обяд;
  • грейпфрут на втората закуска;
  • вечеря - парче сирене, скариди, зелена салата.

Видео: 14 алкални правила за хранене

Искате ли да научите повече за ползите от алкална диета? Гледайте видеото, което е на разположение, за да разкаже за същността на киселинно-алкалните процеси на тялото и значението на храненето на правилната храна за добро здраве. Много холивудски звезди вече са оценили красотата на алкалната храна и продължават да показват красотата и здравето си на целия свят.

Отзиви

Галина, на 45 години: Беше ми трудно да се придържам към тази диета, защото изобщо не ям плодове и зеленчуци. От промените тя забеляза само раздразнителност и слабост. Връща се към обичайната диета.

Вера, на 33 години: Трябваше да преструктурирам диетата си на алкална поради здравето си. Привикнах да ям зеленчуци, месо в малки количества. В продължение на 2 месеца е взел 5 кг, не е достатъчно, но къде да побърза, а след това? Загубата на тегло е здрава, настроението е нормално, здравето също е наред.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория: