- Какво е кисело мляко
- Кисело мляко за отслабване
- Диета с кисело мляко
- Видео: кой кисело мляко е по-добре да купите
Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Днес киселото мляко може да се нарече популярен продукт сред хората, които искат да заменят мастните храни с по-полезни, за да се отърват от излишни килограми. Но преди да започнете да използвате този нискокалоричен и диетичен продукт, трябва да отговорите на въпроса: възможно ли е да ядете кисели млека, докато губите тегло, и да научите за вредата, която тя може да причини, ако я използвате прекомерно.
Какво е кисело мляко
Решихме да направим избор в полза на такъв вариант като диета с кисело мляко за отслабване? След това имайте предвид, че това са ферментирали млечни продукти, направени от сгъстено и пастьоризирано краве мляко, което е подложено на цялостна преработка. То може да бъде:
- ниско съдържание на мазнини;
- ниско съдържание на мазнини;
- крем.
За да се променят свойствата и вкуса, към състава се добавят живи бактерии (бифидобактерии), които подпомагат усвояването на въглехидрати и инхибират развитието на патогени. Производството се основава на процеса на ферментация. Химичният състав от 150 г продукти включва:
- 260 mg калций, което е 25 процента от дневната потребност;
- 300 mg калий;
- 25, 5 mg магнезий.
Съдържанието на калории и мазнини в много известни млечни продукти е ниско, което им позволява да се използват като добавка към основната диета. Хранителната стойност на продуктите на примера на 100 g Activia е равна на:
- 4.5 g протеин;
- 3, 5 g - мазнини;
- 6.3 g - въглехидрати.
Нискомаслено кисело мляко
Мога ли да ям кисело мляко на диета? Като цяло, да, но при условие, че тази покупка ще бъде най-малко безвредни за тялото. Особено ако решите да използвате нискомаслено кисело мляко за това. Заедно с мазнината в състава на намаленото съдържание на сол, което често се заменя с калиев хлорид. Що се отнася до мазнините, в този млечен продукт той се замества с вода и захар. Последният компонент не може да направи диета наистина здравословна.
За обезмаслено мляко продукт в неговата консистенция, колкото е възможно наподобява обичайната версия, скорбяла често се добавя към състава. Присъствието му влияе върху процесите на загуба на мазнини, които се срещат в организма. Оказва се, че ако обезмаслете тези продукти, вместо някои компоненти трябва да добавите други, които могат да бъдат по-вредни. Следователно не трябва да се злоупотребява с такава нискомаслена опция, дори и да е много свежа.
Нискокалорични йогурти
Решили да закупите подходящи нискокалорични кисели млека, обърнете внимание не само на популярността на тяхната марка и име, но и на енергийната им стойност. Често калориите в такъв деликатес, в зависимост от производителя, могат да бъдат много различни и следователно не всеки такъв продукт може да се консумира с диети. Средно калорийното съдържание на натурален продукт с бифидобактерии за всеки 100 g е в диапазона 60-110 kcal:
- Natural Activia - 75 kcal;
- Гръцки - 66 kcal;
- Данон термостат дебел - 49 kcal;
- Чудо - 99 ккал;
- Frugurt - 70 kcal;
- Activia - 90 kcal;
- Neo Imunele Natural - 63 kcal.
Полезни свойства на киселото мляко
Преди да отговорите на въпроса: кой кисело мляко е най-полезен за отслабване, научете за ползите, които този продукт може да донесе и може ли да се комбинира с определени диети. Така че, полезните свойства на киселото мляко са както следва:
- положителни ефекти върху червата и храносмилателната система, защото Този продукт може да подобри храносмилането, да предотврати запек, да помогне при отравяне и да намали риска от развитие на рак.
- благоприятен ефект върху съдовата система, в резултат на което се регулира кръвното налягане и се намаляват нивата на холестерола;
- подобряване на пикочно-половата система;
- предотвратяване на остеопороза;
- повишаване на имунната система.
Кисело мляко за отслабване
Използването на кисело мляко за отслабване е чудесен начин да намалите теглото си и да подобрите работата на храносмилателната система. Вярно е, че за тази цел е подходящ само продукт с бактерии, който трябва да купувате бавно - обърнете внимание на срока на годност, който е около 30 дни. Много експерти препоръчват да се намали до 2 седмици, защото наличието на дълъг срок на годност поради преминаването на продукта чрез топлинна обработка. В процеса много ферментирали продукти умират и крайният продукт става по-малко полезен.
Какво е най-полезното кисело мляко
Както при всеки продукт, купувачът трябва да гарантира качеството и да избере най-добрия. Най-полезното кисело мляко е това, което не влошава калорийната ситуация и има положителен ефект върху здравето. Затова е по-добре да изберете "жив" продукт, който съдържа специални бактерии. За целта потърсете на опаковката думите: Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus bulgaricus и др. Срокът на годност не трябва да бъде повече от 2 седмици, а в идеалния случай - около 7 дни.
Възможно ли е да отслабнете върху киселото мляко
Отговорът на въпроса: възможно ли е да се яде кисело мляко, когато загубата на тегло вече е изяснена, но има и друга - как да отслабнете с кисело мляко? За да направите това, изберете не твърде високо калорични продукти с малко количество мазнини и минимум захар. Ето защо, отказват да купуват опции с подсладители и добавки под формата на плодове, които много хора обичат да ядат за десерт. Избягвайте продукти с думите "идентични с естествените", "ароматизанти".
Какви кисели млека са възможни с диета
Възможно ли е да се яде домашно кисело мляко при загуба на тегло - въпросът, зададен от много хора, които не са намерили подходящ вариант на рафтовете на магазините. Всичко, от което се нуждаете, е производител на кисело мляко, стартер за кефир, около литър мляко и плодове или конфитюр. Всички изброени съставки трябва да бъдат смесени и поставени на ферментация, след което може да се използва чрез комбиниране, например, с извара. Що се отнася до продукта на магазина и отговора на въпроса, какви видове кисели млека са възможни с диета, след това помислете, че съдържанието им на мазнини трябва да бъде около 4 г на 100 г, а калорийното съдържание не е повече от 250 ккал.
Диета с кисело мляко
Запази тази диета за повече от 10 дни не си струва. Ако желаете, диета с кисело мляко може да се повтори след няколко дни:
- закуска - 150 г продукт, 100 г плодове, сок, сушени плодове;
- обяд - 100-150 г продукт, 100 г варено месо, салата, 100 г сок;
- следобедна закуска - зеленчуци;
- вечеря - задушени зеленчуци, млечни продукти, сок.
Кисело мляко за 7 дни
Ако се наблюдава такава диета, ежедневно трябва да се консумира около 500 g натурален продукт, разделен на 4 дози. Кисело мляко за 7 дни:
- закуска - зелен чай и всякакви плодове;
- закуска - 150 г млечни продукти;
- обяд - лека супа, плодова или зеленчукова салата, пълна с кисело мляко;
- следобеден чай - чаша сок (за предпочитане прясно изцеден);
- вечеря - до 150 г месо или риба без мазнини, зеленчукова салата и няколко лъжици ферментирал млечен продукт.
Диета с кисело мляко
През последните години диетата за кефир-кисело мляко, която е много задоволителна, става все по-популярна. В допълнение към млечните продукти, той има голямо количество зеленчуци, плодове, плодове, зеленчуци, има варена риба и др. Загубата на тегло трябва да се пие всеки ден около 2 литра течност, включително сокове, чай без захар. Примерно меню за разтоварване на диетата кефир-кисело мляко, което може да ви позволи да хвърлите 500-700 грама тегло на ден:
- първата и втората закуска - 200 г обезмаслено и 200 г обикновен кефир;
- обяд, обяд, вечеря - 200 г кисело мляко (натурално);
- късно вечеря - 200 г биокефир.