- Полезни свойства и противопоказания за сушени плодове
- Сушени плодове с калории
- Какво е полезен компот от сушени плодове
- Видео: щети и ползи от сушените плодове за тялото
Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Преди да използвате някой продукт, трябва да разгледате неговите силни и слаби страни. Научете повече за сушените плодове: техните ползи и вреди са двусмислени, така че трябва да разберете всички плюсове и минуси. Лесно е да се разбере полезността на сушени кайсии за жени по време на бременност, дали използването на сушени плодове е разрешено на диета и при захарен диабет.
Полезни свойства и противопоказания за сушени плодове
Плодовете, които се сушат по специална технология, се наричат сушени плодове. В резултат на трудоемкия процес водата от плода се изпарява. Вътре в продукта има висока концентрация на полезни вещества, които благоприятно влияят на функциите на организма:
- витамини (А, В, РР);
- минерали (калий, магнезий, желязо, натрий, калций, фосфор);
- влакно;
- въглехидрати;
- захар (глюкоза, фруктоза).
В допълнение към използването на тялото, използването на сушени плодове има някои противопоказания. Високите нива на глюкоза са опасни за хората с диабет. Пациентите с алергия трябва да се консултират с лекаря си, преди да използват определен продукт. За разлика от пресните видове, сушените са с високо съдържание на калории. Това трябва да се вземе предвид за хора, които са на диета.
сушени сливи
Благодарение на огромното количество фибри, този продукт се е доказал като отличен инструмент за запек, като помага за очистването на организма от натрупаните токсини. Какво е полезно сливи за жени? Повишеното съдържание на калций и магнезий прави берата помощ в борбата срещу сърдечните заболявания. С застой процеси в жлъчния мехур и бременни жени не може да направи без лечебни сушени плодове.
Сушени кайсии
Малък оранжев плод запазва всички полезни вещества, в които са богати кайсиите. Няколко сушени плодове на ден ще спомогнат за подобряване на чревната подвижност. При редовна употреба намалява сърдечните проблеми, повишава нивото на хемоглобина в кръвта. Сушени кайсии по време на бременност ще помогнат за правилното функциониране на бъбреците на бъдещата майка, отстранявайки излишната течност от тялото.
Сушени ябълки
Огромно количество желязо - това е основната полза от тези сушени плодове. Необходим елемент засяга хемопоетичните функции на човешкото тяло. За разлика от пресните плодове, унищожаването на дадено вещество не е толкова бързо. Ето защо, с правилното съхранение, всички елементи ще останат до края на зимата. Обогатявайки диетата с сушени ябълки, вие се предпазвате от негативните ефекти на околната среда и лошата екология.
дати
С отслабено тяло и след сериозно заболяване, сушени плодове ще спомогнат за облекчаване на умората, ускоряване на възстановяването, активиране на работата на вътрешните органи (сърце, бъбреци, черен дроб, стомах). Високото съдържание на витамини прави малка, невзрачна дата вкусна добавка за подобряване на състоянието на кожата, косата, зрението. С повишено умствено натоварване, се препоръчва да се ядат няколко неща на ден.
сушени кайсии
Кайсиевите плодове, които са изсушени заедно с камъка, се наричат кайсии. Най-полезните сушени плодове са тези, чиято цялост на черупката не е компрометирана. Те имат по-голяма хранителна стойност. Обичайно е да се суши кайсия до готовност на клоните на дърветата, която запазва витамините в концентрирана форма. Консумирането на тези плодове повишава устойчивостта на организма към заболявания, подобрява функционирането на сърдечния мускул и стомашно-чревния тракт. Възможността за онкологични заболявания също намалява.
Сушена череша
Хранителните вещества, които са толкова богати на пресни череши, се съхраняват в големи количества в изсушен продукт. Малки плодове се използват за лечение на сърдечни заболявания и анемия. Бактерицидните свойства на пулпа помагат при зарастване на рани, терапия и за профилактика на тумори. Използвайте сушени плодове за отслабване. За разлика от други видове сушени плодове, нискокалоричните череши са широко използвани в диетичното меню, докато губят тегло.
смокини
Малко сушени плодове съдържат 15% повече хранителни вещества, отколкото пресни. Сушени плодове по време на бременност подобряват състоянието на сърдечно-съдовата система, бъбреците, имат леко слабително действие. При простудни заболявания, болки в гърлото, възпалителни процеси на венците, отвара от сушени плодове се използва като изплакване при комплексно лечение. При повишено кръвно налягане използването на смокини облекчава симптомите и нормализира сърдечния ритъм.
Сушени плодове с калории
Яжте сушени плодове разумно: техните ползи и вреди са с високо съдържание на калории с високо съдържание на глюкоза и въглехидрати. Ако не искате появата на излишни килограми, тогава е невъзможно да имате шепа от тях цял ден. Те са по-малко вредни от сладкарските изделия, но средното енергийно съдържание трябва да се наблюдава (ккал на 100 г):
- плод без семена - 300;
- сухи плодове с холистична обвивка - 250;
- ябълки - 200;
- череша - 60.
Какво е полезен компот от сушени плодове
Ако сте уморени от гризането на твърди плодове, тогава можете да направите страхотно питие. Ползите и вредите на компота от сушени ябълки, сушени кайсии, сини сливи и череши са известни още от древността. Измислени са оптимални рецепти, за да се намали отрицателното въздействие до нула. Повишеното количество витамини, минерали ще позволи през зимата да обогати тялото с липсващи елементи. Въпреки това, при злоупотреба с продукта е възможно диария, алергични реакции. Не забравяйте за високо калорични.
Видео: щети и ползи от сушените плодове за тялото
Какво трябва да знаете за тези, които обичат сушени плодове: ползите и вредата от тях се крие в тънкостите на процеса. Как да се разграничат правилните плодове от вредните? Има редица знаци, поради които различавате продукт с ниско качество от полезен. Защитете здравето си от негативните ефекти на химията. За това и прости рецепти за приготвяне на лечебни деликатеси у дома, вижте в малък клип.