Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

За чудотворните сили, притежавани от бразилския орех, разпознаваем по цвета на кремавия нюанс на розовите листенца, има много легенди. И не случайно, защото ползите от продукта са научно доказани. Междувременно този плод, за да се възстанови здравето, трябва да бъде правилно използван, тогава наистина ще има полза от неговото използване!

Какво е бразилски орех

Плодовете Bertoletiya или бразилските орехи са биологични в биологичен смисъл, но на вид е много подобен на чашата от кокосов плод, който има многобройни тичинки. В допълнение към факта, че този продукт има естествен земен вкус, а миризмата напомня за нектар от цветя, той е известен и с различните си полезни свойства. За себе си, продуктът е избран от тези, които искат да изглеждат перфектно, имат тънка фигура, надежден имунитет и ясна, сияйна кожа на ниска цена.

Как расте

Nutlet bertoletiya идва от Бразилия, расте по цялата долина на река Амазонка, както и отглеждани на плантации от изкуствен тип. Самото дърво, възрастта достига 500 години, нараства до 60 m, има гладък ствол и около 3 m широк. Плоденето не е бърз процес, започва на 12-та година от живота на растението, а зърната са разположени на самия връх. Те не трябва да бъдат отстранявани, защото сами узрелите плодове падат, а гъстата кожа ги предпазва от увреждане. Отглеждането на ядки от Бразилия в изкуствени условия е почти невъзможно.

структура

Уникалните свойства на бразилския орех се определят от компонентите, които съставляват плодовете. Приблизително 70% от тях са мазнини, а останалите 30% са микроелементи, които регулират "лошия" холестерол. Освен това химичният състав на бразилската гайка включва:

  • антиоксиданти;
  • аминокиселина;
  • протеин;
  • витамини от групи А, В, Е;
  • глутатион;
  • желязо;
  • калций;
  • влакно;
  • мед;
  • минерали;
  • магнезий;
  • натрий;
  • тиамин;
  • селен;
  • фосфор;
  • цинк.

Съдържание на калории

Енергийната стойност на бразилския орех е около 680 ккал на 100 г чист продукт. След като е изял дори няколко зърна от тропическите гори на Амазонка и района на Боливия, човекът се чувства наситен няколко часа. Такова калорично съдържание не е подходящо за тези, които практикуват диета и страдат от излишни килограми. И това вероятно е единственият недостатък на продукта. В същото време тялото получава храна и спектъра от витамини, от които се нуждае, зарежда се с енергия и подобрява състоянието на имунната система.

Ползите от бразилската гайка

Многото полезни свойства на бразилския орех засягат различни области на човешкия живот. Често плодът се използва:

  • за укрепване на имунната система;
  • за превенция на онкологичното развитие;
  • в процеса на облекчаване на възпалителните процеси;
  • да компенсира постоянния недостиг на моно- и полиненаситени мазнини;
  • за нормализиране на хормоналната система (главно тиреоиден хормон);
  • да се предотврати развитието на катаракта;
  • за поддържане на сърдечно-съдовата система, по-добро усвояване на витамини;
  • за възстановяване на протеина в кръвта;
  • в осъзнаването на необходимостта от почистване на червата, черния дроб, кръвта;
  • за възстановяване на мускулния тонус;
  • за отслабване, подобряване на състоянието на кожата, косата, ноктите, защита от вредни вещества, влизащи в тялото;
  • за подобряване на състоянието на жените по време на бременност и кърмене.

Дневната норма на тази добавка не зависи от целта, която човек преследва. Това е фиксирана стойност, чиято стойност трябва да бъде взета предвид. Южноамериканският орех, включен в диетата, не дава незабавен положителен резултат: леки промени за по-добро стават забележими след около месец редовна употреба, тъй като в състава има полезна полиненаситена киселина.

За жени

Селенът, който е част от плода, който дава Бразилия, играе ключова роля, като запазва репродуктивната функция. Въпреки това, жената е не само бременна майка, но и представител на нежния пол, който трябва да бъде красив. А ползите от бразилския орех са безценни за жените. Антиоксидантите и витамин Е ще спомогнат за запазването на състоянието на кожата, като съставът съдържа и 60% полиненаситени мазнини, които намаляват нивата на холестерола. Редовно използване на такъв продукт, можете да отслабнете.

Научете повече за ползите от Райска ябълка за тялото на жената.

За мъжете

За мъжете, орехчето, чиято родина е Бразилия, е мощен афродизиак, който стимулира активността и увеличава броя на активните сперматозоиди. Ползата от бразилския орех за мъжете е, че ядките могат да се използват като профилактично средство, след като са преминали пълен медицински преглед. Човек не може напълно да замени бразилския орех с лекарствено лечение

нараняване

Както всеки друг продукт, бразилските орехи имат редица противопоказания, които определено трябва да вземете предвид: важно е да се използват ядки в умерени количества. Дневната доза не е повече от 3 броя, това е достатъчно, за да може тялото да получи дневната си доза витамини и микроелементи. В този случай бразилският орех е вреден при следните условия:

  1. В присъствието на излишно тегло и без желание да се ангажират с физически упражнения.
  2. С злоупотребата с продукта, който включва опасен радий (особено те са богати на черупки).

Медицината не третира плодовете на семейство лецити като радиоактивен продукт, но могат да възникнат леки отрицателни промени. Това може да бъде увеличаване на причината без причина за телесна маса, отслабване на имунната система, обостряне на хронични заболявания и др. В допълнение, свободният радий се екскретира много бавно от тялото, така че отрицателното ехо може да се почувства много по-късно. Почистването на тялото става естествено.

Приложение за бразилски орехи

Често употребата на бразилската гайка се разделя на две възможни варианти: външна и вътрешна. Първият от тях ви позволява да постигнете козметичен ефект: лекува рани, облекчава възпалението, гладка кожа. Маслото е най-подходящо за тази цел, което може да се използва като самостоятелен инструмент или добавен към козметични продукти. Ако плодът се използва за предотвратяване на заболявания на вътрешните органи, по-добре е да се яде цялото ядро, като се опитва да не надвишава дневната норма.

С онкология

Селенът в бразилските ядки е сигурен начин за предотвратяване на рак на простатата / гърдата, рак на щитовидната жлеза, белите дробове и храносмилателния тракт. Освен това, селенът предотвратява преждевременното стареене на клетките. Напоследък южноамериканският крем-орех се внася без кора, защото Беше открит афлатоксин - вещество, което може да причини рак на черния дроб. Бразилският орех в онкологията е отлично профилактично средство, което поддържа имунитета. Въпреки това, в никакъв случай лекарствата не трябва да се изхвърлят, защото онкологичният процес може да се повтори!

За деца

Експертите не препоръчват да се дават бразилски ядки на деца под 3-годишна възраст. Тялото на бебето е много податливо на алергични реакции, така че познаването на най-богатия източник на селен може да доведе до обратен ефект. Този продукт е по-добре да бъде въведен в диетата постепенно, например, първо в смачкана форма, добавяйки го към зърнени култури, брашно. Ако всяка активна съставка работи за доброто, без да предизвиква отрицателна реакция, детето може да получи ядрото и цялото.

Масло в козметологията

Естествено бразилското масло в козметологията се използва активно, главно като компонент за всички видове маски и кремове. С тяхна помощ е възможно да се повлияе цялостно върху кожата, която със системна грижа става по-здрава и еластична. Местните кожни проблеми могат да се разрешат и с чисто масло от бразилски орех. Въпреки това, специален, но в никакъв случай бърз, почистващ ефект се постига само при редовна употреба.

Как да използвате

Има няколко варианта как да се ядат бразилски ядки:

  • като добавка към салати, втори / първи курсове;
  • като популярно орехово масло;
  • под формата на козметични продукти.

Желаната форма се избира в съответствие с преследваната цел. Ако е необходимо да се захранват вътрешните системи на тялото, ядрото трябва да се консумира свежо. Продуктите на маслена основа са идеални за козметични процедури. Няма да е излишно да осигурявате епидермиса с вода отвътре, затова си струва периодично да използвате такива ястия.

Колко може да ядете на ден

За да може един бразилски орех, подобен на вътрешния плод на кокосовия орех, наистина да помогне на тялото, трябва да изберете правилната доза. За възрастни, процентът на бразилски ядки на ден е до няколко парчета, но децата могат да бъдат ограничени до едно. Ако плодът се яде веднъж, можете да ядете по 5 броя наведнъж. Причината за такава строгост е в селен, радий и барий, чиято повишена концентрация в организма е много нежелана, тъй като всяко вещество има слабо отражение на радиоактивността.

Противопоказания

Както всеки друг хранителен продукт, той има редица ограничения за употреба. Противопоказанията на бразилския орех са както следва:

  • наличието на индивидуална непоносимост;
  • персистираща алергична реакция към протеин;
  • хронични заболявания на стомашно-чревния тракт, при които на пациентите се поставят ограничения върху употребата на твърда храна (по преценка на лекаря, продуктът може да бъде разрешен за употреба в нарязана форма);
  • устойчивост на редица мононенаситени мазнини;
  • наднормено тегло.

За да се избегне страданието от благоприятната бразилска орех в стремежа за промоция на здравето и да се защити тялото по интегриран начин и да се получи бърз ефект, е необходимо да се спазва мярката и да се оценят подробно възможните рискове. По-добре е да се вземе за основа минималното дневно ниво на витамини, мазнини, въглехидрати и наситени мазнини, но използва систематично източника им в храната. Дори злоупотребата с природни продукти може да има обратен ефект и вреда.

видео

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Готварство