Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Ако искате да хапнете вкусен домашен десерт, но няма възможност да го приготвите заради липсата на фурна, на помощ идва микровълнова печка. Мнозина го използват само за нагряване на храна, но в края на краищата в нея е възможно да се приготвят вкусни шедьоври. В същото време сладкиши не са по-лоши, отколкото от фурната. Научете как да направите изискана бисквити само за няколко минути.
Как да готвя гъба торта в микровълновата
Микровълновата гъба ще бъде отлична основа за торта. Основното предимство е, че ще ви отнеме само 6-10 минути, за да го приготвите, защото дори няма да се налага да затопляте печката, а всяка домакиня, на която гостите неочаквано се спуснаха, ще го оценят. Преди да започнете да смесвате тестото, трябва да научите няколко полезни препоръки, за да направите печенето перфектно:
- За да е тортата да бъде буйна, добавете не сода за хляб, но бакпулвер - така че няма да усетите вкуса на сода.
- За дори печене използвайте стъклени съдове, които могат да се поставят в микровълнова печка при висока температура.
- За да не развалят вкуса на бисквитата, не използвайте маргарин вместо масло.
- Ако се притеснявате, че тортата може да изгори, поставете пергамент или фолио на дъното на матрицата - така ще бъде много по-лесно да го получите.
- Можете да ускорите процеса на готвене, като изсипвате тестото в чаши - така ще получите малки кексчета.
- Мощността на микровълновата фурна трябва да бъде поне 750 вата.
Микровълнова бисквитна рецепта
Въпреки че процесът на готвене на бисквити в микровълновата пещ е монотонен, все още можете да правите нови пайове всеки път, просто като замените съставките. Така че, можете да научите как да се направи шоколад или лимон гъба торта, която след това лесно се превръща в торта. Рецептата за постно бисквита е полезна по време на гладно, а красивата зебра ще бъде особено приятна за децата.
Бисквите в микровълновата печка за 5 минути
- Време: 10 минути.
- Обслужване: 2 човека.
- Ястия на калории: 240 kcal / 100 g.
- Предназначение: десерт.
- Кухня: по целия свят.
- Трудност: лесно.
Дойдоха гостите, но в хладилника нямаше лечение? Тази рецепта е истински помощник в такива ситуации. Също толкова важно е, че ще са необходими много малко продукти, за да се получи пълно печене на чай. Тестото може да се излее в една голяма купа или да се излее в чаши или кифли. Можете да украсите малки бисквити с течна глазура или шоколад с пръскане.
съставки:
- средно яйце - 1 бр.
- захар - 4 супени лъжици. л.
- брашно - 3 супени лъжици. л.
- бакпулвер - 1 ч.л .;
- слънчогледово масло - 3 супени лъжици. л.
- мляко - 5 супени лъжици. л.
Метод на приготвяне:
- Разбийте яйцето със захар, като използвате мече или смесител.
- Добавете маслото, млякото, разбъркайте отново.
- Смесете брашното с бакпулвера в отделна купа и го изсипете в разбитата смес.
- Изсипете тестото във формата, намазана с растително масло.
- При най-висока мощност, печете в микровълновата печка, докато не готвите (опитайте шишчета).
шоколад
- Време: 10 минути.
- Обслужване: 2 човека.
- Ястия на калории: 250 kcal / 100 g
- Предназначение: десерт.
- Кухня: по целия свят.
- Трудност: лесно.
Винаги можете да превърнете една обикновена торта в шоколадова, а всичко, от което се нуждаете, е какаото и никаква магия. Принципът на готвене е същият като в предишната рецепта: всички съставки се смесват и пекат в микровълновата фурна за 5 минути. От тортата за шоколадова гъба можете да направите бърза смесена торта със сметана от заквасена сметана и пудра захар, която е много деликатна.
съставки:
- средно яйце - 1 бр.
- захар - 4 супени лъжици. л.
- брашно - 3 супени лъжици. л.
- бакпулвер - 1 ч.л .;
- слънчогледово масло - 3 супени лъжици. л.
- мляко - 5 супени лъжици. л.
- какао на прах - 1 супена лъжица. л.
Метод на приготвяне:
- В купа, смесете яйцето, захарта, млякото с бяла пяна.
- Смесете брашното с бакпулвера и какаото.
- Сместа от брашно се изсипва в течността и се омесва хомогенна маса.
- Печете в стъклена форма за 5 минути или докато сте готови при най-висока мощност.
Бърза торта за печене
- Време: 10 минути.
- Обслужване: 4 човека.
- Ястия на калории: 260 kcal / 100 g
- Предназначение: десерт.
- Кухня: по целия свят.
- Трудност: лесно.
Има рецепта за сладка кейк, която се приготвя без мляко и яйца. В същото време се оказва, че не е по-лошо, а някои смятат, че е дори по-добре. Може да се използва и като основа за торта, защото е буйна и лесно се дели на 2 или 3 торти. Тази рецепта използва сода, която трябва да се угаси с оцет, така че гъбата да няма неприятен вкус.
съставки:
- гранулирана захар - 100 g;
- течен мед или разтопено - 2 супени лъжици. л.
- брашно - 200 г;
- сода - 1 ч.л .;
- 9% оцет - 1 ч.л.
- растително масло - 100 мл;
- какао на прах - 60 g;
- сол - щипка;
- вода (компот) - 200 мл;
- нишесте - 1 супена лъжица. л.
- пудра захар - 2 супени лъжици. л.
Метод на приготвяне:
- Смесете сухи и течни съставки в различни съдове.
- След това се смесват двете смеси и се омесват до гладкост.
- Излейте тестото в стъклена огнеупорна микровълнова фурна и печете 5 минути при най-висока мощност.
- Не изваждайте бисквитата веднага, оставете го в микровълновата печка за още 3 минути.
лимон
- Време: 10 минути.
- Обслужване: 3 човека.
- Ястия на калории: 230 kcal / 100 g.
- Предназначение: десерт.
- Кухня: по целия свят.
- Трудност: лесно.
Можете да разнообразите сладкиши, които са познати на всички, като добавите допълнителни компоненти към него. В този случай тя ще бъде цитрусов кора, който коренно променя вкуса на готовото ястие. Лимонната бисквита е перфектно съчетание със сметана от масло, така че можете да направите бърза торта, направена от такива торти, която всеки определено ще хареса. Зест може да купи вече изсушен или настърган лимон на фин ренде.
съставки:
- средно яйце - 1 бр.
- захарен пясък - 4 супени лъжици. л.
- висококачествено брашно - 3 супени лъжици. л.
- бакпулвер - 1 ч.л .;
- ванилова захар - щипка;
- лимонова кора - 2 ч.л .;
- слънчогледово масло - 3 супени лъжици. л.
- мляко - 5 супени лъжици. л.
Метод на приготвяне:
- Протеинът се разбърква със захар с помощта на миксер, докато се образува въздушна пяна.
- Разбъркайте мляко, масло и жълтък. Свържете жълтъка и протеиновата смес.
- Смесете брашното с бакпулвера и добавете към течната маса.
- В готовото тесто се смесва с лимонова кора.
- Печете в термоустойчиво стъкло за 5 минути.
В кръга
- Време: 6 минути.
- Обслужване: 2 човека.
- Ястия на калории: 200 kcal / 100 g.
- Предназначение: десерт.
- Кухня: по целия свят.
- Трудност: лесно.
Тази гъба торта в микровълнова печка в продължение на 3 минути ще се хареса особено на тези, които не искат да почва много ястия. Тестото се омесва в чаша и се пече там. Оказва се, въздух пай, който е най-удобно да се яде с лъжица. Идеален за закуска. За промяна можете да направите шоколадова торта, да добавите към тестото череши, касис и ябълки, за да получите нови аромати. Частта от гъбата се пече в чаша в микровълновата печка още по-бързо - за 3 минути.
съставки:
- средно яйце - 1 бр.
- захарен пясък - 2 супени лъжици. л.
- пшенично брашно - 6 супени лъжици. л.
- бакпулвер - 1 ч.л .;
- масло - 100 г;
- алкохол "Beyliz" - 50 мл.
Метод на приготвяне:
- В чаша от 300 мл бийте яйце, захар, разтопено масло и ликьор с вилица.
- Добавете бакпулвера и брашното.
- Разделете тестото на кръгчета, така че те да са наполовина пълни.
- Печете в микровълновата фурна в продължение на 3 минути.
зебра
- Време: 10 минути.
- Обслужване: 4 човека.
- Ястия на калории: 250 kcal / 100 g
- Предназначение: десерт.
- Кухня: по целия свят.
- Трудност: лесно.
Тази бърза бисквита в микровълновата печка изглежда особено красива в разфасовката, защото има две смеси от тесто - светло и тъмно. Такива сладкиши могат да се сервират като отделно ястие, поръсено с пудра захар, или да се направи торта с шоколад или заквасена сметана. За да направите тестото тъмно, можете да използвате както какао на прах, така и разтворимо кафе.
Метод на приготвяне:
- средно яйце - 1 бр.
- захарен пясък - 4 супени лъжици. л.
- висококачествено брашно - 4 супени лъжици. л.
- бакпулвер - на върха на ножа;
- слънчогледово масло - 75 мл;
- какао на прах - 1 супена лъжица. л.
- мляко - 75 мл;
- Разтворимо кафе - 1 ч. Л.
Метод на приготвяне:
- Смесете брашното, захарта и бакпулвера отделно от течните компоненти.
- Отделно разбийте яйцето и маслото.
- Сместа се разбърква внимателно.
- Разделете тестото на половина и налейте какао и кафе в едно.
- Сменяйте се, поставяйки по два различни теста: лъжица от една, една лъжица от друга.
- Печете 3 минути при максимална мощност.
