- Какви ястия не могат да се поставят в микровълновата фурна
- Какви ястия могат да се поставят в микровълновата фурна
- Подпишете съда за микровълновата печка
- Правила за използване на съдове за микровълнова фурна
- Как да разберете в кои ястия можете да готвите в микровълновата печка
- видео
Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Микровълновата фурна отдавна се е превърнала в незаменим помощник на домакините. Благодарение на техническите нововъведения, микровълните осигуряват различни функции: от размразяване и конвекция до готвене. За да използвате във фурната не е позволено всички ястия, които се намират в кухнята, има строги критерии за подбор. Отговорете на избора на контейнерите. Тук всичко е важно, като се започне с материала, от който са изработени приборите, завършвайки с неговия размер.
Какви ястия не могат да се поставят в микровълновата фурна
Продуктите за употреба в микровълновата фурна се различават по опции и форма. Контейнерите, изработени от някои материали, са строго забранени за употреба, тъй като това не само може да повреди оборудването, но и да доведе до късо съединение и да предизвика пожар. Не нагрявайте празен домакински уред. Отсъствието в обекта, абсорбиращо микровълните, може да деактивира оборудването.
От метал
Желязната чаша и купичките не са подходящи за използване в микровълнови печки, микровълните не преминават през метала, отразяват ги. Не оставяйте в микровълновите метални лъжици или вилици, продукти, съдържащи скоби, болтове. Предмети от метал могат да причинят появата на искри и електрически разряди, така че тези контейнери или техните елементи са опасни.
С чертежи
Необходимо е да се откаже от използването на кухненски прибори с метален модел или спрей, както и позлатени кантове и модели. Такива изображения често се прилагат с бои, съдържащи метал. За съжаление, наличието на този материал не може да се види с невъоръжено око, така че контейнерите с модел не трябва да се използват в пещ.
От кристал
Кристалът съдържа сребро, олово и понякога други метали, които могат да повлияят на работата на микровълновата фурна. Кристалните продукти се различават по дебелината на фасетираната повърхност, а влиянието на микровълните върху стените им води до повреда и разцепване. Поради тази причина е по-добре да се откаже използването на кристална стъклария в микровълновата фурна.
Какви ястия могат да се поставят в микровълновата фурна
Оптималните съдове за микровълновата фурна са порцелан и керамика, изделия от термоустойчиво стъкло, специални пластмасови и силиконови контейнери. Ако е необходимо, можете да го замените с фасетирани чаши, дебели стъклени чаши, керамични плочи. Подходящи контейнери за нагряване на храна в микровълнова фурна са дървени купи, които не са обработени с лак.
Стъкло, порцелан, керамика
Стъкло е универсален материал, така че е удобно да се използват контейнери от него във фурната с грил или при готвене на храна във фурната. Необходимо е да се избират продукти от огнеупорни, плътни, прозрачни стъкла, които са безопасни при високи температури. Важно е да се избягват контейнери с чипс и пукнатини, което води до деформация на съда при нагряване.
На порцеланови купички с ниски страни е удобно да се претопля храната. Съдове за готвене за микровълнова фурна, изработени от керамика, са много горещи, така че трябва да внимавате при изваждането на такъв контейнер. Не използвайте домашно приготвени керамични и глинени съдове, тъй като това може да повреди съда. Преди нагряване проверете за наличие на пукнатини върху опаковката. Когато мият, те често получават вода, което води до разделяне на керамичен продукт.
Хартия, пластмаса, пяна
Обхватът на кухненските прибори е широк, така че е трудно да се определи кои съдове могат да се използват в микровълновата фурна. Хартиените чаши или торбички са удобни при повторно нагряване на малки порции храна, за да се затопли сандвич, а салфетката ще го направи. Ако използвате хартиени контейнери за еднократна употреба, направете го само веднъж, за да избегнете деформацията на контейнера.
Производители на опаковани продукти за пуканки в хартиени торби, на които е разрешено да нагряват храна в микровълнова фурна. С помощта на специални хартиени форми с релефни вътрешни стени в микровълновата фурна можете да печете кифлички. Не нагрявайте картонената опаковка от мляко. Долният слой на такива опаковки често съдържа фолио, което може да повреди устройството.
Има много варианти на термоустойчиви пластмасови прибори за микровълнова фурна, а специалните контейнери са снабдени с капаци с изход и са обозначени с надпис и етикет, позволяващи използването на продукти в печката. Такива контейнери ще помогнат за затопляне, размразяване и запазване на приготвената храна. Контейнерите за еднократна употреба се използват при ниски температури, тъй като материалът може да се стопи.
Кърпа, хранителен филм
При готвене в микровълнова фурна е позволено да се използват опаковки за храна и салфетки. Торбичките за печене спомагат за запазване на сочността на ястието. Хранителният филм често покрива нагрята купа, така че храната да не пръска вътрешната повърхност на устройството. Салфетки от памук или лен помагат да се върне свеж вид към изсушените хлебни изделия.
Подпишете съда за микровълновата печка
Съдове за готвене за микровълнова фурна са снабдени с маркировки и чертежи, позволяващи да се разграничат специалните контейнери. Идентификационните знаци се поставят върху стените или дъното на контейнерите, понякога те съдържат препоръчителната температура на употреба. Като правило, такива продукти не отделят вредни вещества, но е по-добре да купуват ястия от надеждни производители.
Правила за използване на съдове за микровълнова фурна
Готвенето в микровълновата печка е лесно, безопасно и удобно. Не забравяйте няколко минути, поради които използването на фурната значително ще опрости живота:
- Научете какво кухненско оборудване можете да използвате в микровълновата печка.
- Контейнерът трябва да бъде добре изсушен.
- Инсталирайте необходимите прибори в центъра на пещта, за да осигурите равномерно отопление от всички страни.
- За да поддържате чистата микровълнова фурна, използвайте специален капак при готвене.
Как да разберете в кои ястия можете да готвите в микровълновата печка
Преди готвене в микровълновата фурна, проверете дали контейнерът е подходящ за тази цел. За да тествате съда за използване в микровълнова фурна, направете следното:
- Пригответе стъклена чаша с дебели стени и я напълнете с вода.
- Поставете съда в контейнера и поставете структурата във фурната.
- Включете максималната мощност и нагрейте за няколко минути.
- Изключете устройството, проверете температурата на водата. Ако течността се нагрява и съдовете остават на същата температура, продуктът е подходящ за микровълнова фурна.