- Как да си направим Метелка салата
- Рецепта за четка за салата
- От прясно цвекло
- От зеле и цвекло
- Суров морков
- С сурово цвекло и моркови
- Салата от зеле
- Как работи четката по тялото?
- видео
- Обратна връзка и резултати
Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Това ястие може да се намери в повечето диети за детоксикация, тъй като специален набор от продукти и тяхното правилно обработване активно влияят върху червата и метаболитните процеси. Една проста зеленчукова салата, съдейки по прегледите, работи чудеса, тя се препоръчва от лекарите за гладно дни и дори извън диети. Как да го приготвите, за да получите максимална полза?
Как да си направим Метелка салата
Диетолозите и професионалистите в областта на кулинарното изкуство наричат четката „мързелива“ салата, тъй като всичко, от което се нуждае домакинята, е да нарязва зеленчуци по определен начин. Тя може да бъде прекарано няколко минути, за да се създаде бензиностанция, и тази работа в кухнята ще бъде завършена. Когато тази салата просто се появи, имаше шеги за факта, че е изобретен от тези, които не искат да губят време и енергия за топлинна обработка на зеленчуци. Дори и това да е вярно, желанието е изпълнено перфектно, защото резултатът е много полезно ястие за почистване на цялото тяло.
Милиони инструкции, които обясняват как се прави салата, не е необходима за отслабване с фото и видео материали - алгоритъмът е много прост и може да бъде допълнен само с няколко съвета:
- Класическата част от първите три е 1: 1: 1, ако искате най-ефективното лекарство за шлаки и излишни килограми.
- За да увеличите наситеността на салатата, можете да добавите малко варено пиле, но е желателно да се приготви без сол и порцията й да не надвишава 100 грама.
- Любителите на плодовите салати могат да си приготвят четката, като смесват половината от нарязания грейпфрут, същия нарязан портокал и 3 мандарина. Зареждане - лимонов сок. Отслабването такава салата допринася не по-лошо от класиката.
Какви продукти са необходими
Броят на съставките за четката не се ограничава до диетолозите, но не може да бъде по-малко от 3: това е неизменна зеле, моркови и цвекло. Не забравяйте да използвате растително масло, което помага за усвояването на мастноразтворимите витамини и влияе върху черния дроб, панкреаса и червата. Останалите добавки се избират произволно, но трябва непременно да преследват подобна цел: почистване на организма, стимулиране на храносмилането, ускоряване на метаболитните процеси. Те трябва да са богати на фибри и мазнини.
Рецепти за салати с четка могат да включват:
- грейпфрут;
- зелени / жълти ябълки;
- лук;
- чесън;
- лимон;
- тиква;
- Български пипер;
- семена от слънчоглед;
- сини сливи, сушени кайсии.
Рецепта за четка за салата
Нутриолозите казват, че основният принцип на това ястие е запазен, ако основните три продукта: цвекло, моркови, зеле се държат на постоянно. Останалата част от рецептата за салата Метелка може да претърпи някои промени - допълнени със зехтин, лимонов сок, бяло кисело мляко, допълнено с подправки, други пресни зеленчуци. Проблемът с топлинната обработка на съставките също остава отворен.
От прясно цвекло
Максималната способност за почистване на червата е надарена с цвекло, което има изразено слабително действие. Когато се комбинира със сини сливи и зехтин, той става особено силен, така че тази салата със сурово цвекло е идеалният начин да изгубите килограм на ден и да си направите стол. Специалистите по лук съветват предварително да се разтворят в киселината, за да се събличат с явна горчивина.
съставки:
- средно големи цвекло;
- пурпурна крушка;
- сушени кайсии - 30 г;
- сини сливи - 40 г;
- лимонов сок - 3 супени лъжици. л.
- зехтин - 1 ч. л.
Метод на приготвяне:
- Сушени кайсии с сини сливи се наливат с вряла вода. След половин час изплакнете и повторете процедурата.
- След един час изсушете с хартиена салфетка, нарязани на ивици.
- Измийте цвекло, обелете, настържете го. Препоръчително е да се използва ренде за моркови на корейски език.
- Нарежете луковицата на половин пръстени, добавете подкислена вода - добавете 2 супени лъжици до 200 мл. л. лимонов сок. Задръжте за 20-30 минути.
- Смесете сушени плодове, цвекло и лук. Подправете със смес от зехтин и лимонов сок.
От зеле и цвекло
Когато морковите изчезнат от рецептата, необходимостта от използване на масло се губи, затова зелената салата с цвекло, която е вариант на четката, се подправя с лимонов сок. За по-интересен вкус тук е въведена ябълка: по-добре е да вземеш зелено, но можеш да добавиш и жълта. Червеното не носи много смисъл на тялото поради високото съдържание на захар. Важно: Такава четка е забранена при диабет и наличието на камъни в пикочния мехур.
съставки:
- голяма зелена ябълка;
- бяло зеле или пекинско зеле - 170 г;
- малки цвекло;
- лимон - 1/2 бр.
- смлян бял пипер.
Метод на приготвяне:
- Цвекло се обелва, настъргва на груби ренде. С една ябълка направете същото.
- Комбинирайте тези 2 съставки, разбъркайте. Оставете за половин час.
- Зелето се нарязва на къси тънки сламки, поръсва се с лимонов сок.
- Съберете всички продукти в купа за салати, подправете със смлян бял пипер.
Суров морков
Тази версия на четката също се използва активно за твърди диети и меки системи за бавна загуба на тегло. Въпреки това, това не е без недостатък: основните компоненти са дразнещи за стомашно-чревната лигавица, така че с пептична язва, гастрит и колит, по-добре е да не се подготвя такава салата от сурови моркови. При повишена киселинност на стомаха, използването му също е ограничено.
съставки:
- моркови - 2 бр.
- скилидки чесън - 3 броя;
- черна ряпа - 1/2 бр .;
- куп копър;
- растително масло - 1 ч. л.
Метод на приготвяне:
- Нарязан чесън пропуснете през преса, разбъркайте с настъргани моркови. Нека застане.
- Репички чисти, решетки големи. Добавете разкъсан копър.
- Смесете всички съставки, напълнете с масло. Сервирайте веднага.
С сурово цвекло и моркови
Класическият вариант на четката не означава топлинна обработка за базата три, така че често е проста салата от пресни цвекло и моркови с добавянето на кале. Маслиновото масло служи като превръзка, не е желателно да се заменя растителното масло поради разликата в техните мазнини, което е абсолютно не в полза на последното. От подправките има само черен пипер.
съставки:
- бяло зеле - 200 г;
- моркови - 200 г;
- цвекло - 200 г;
- зехтин - 1 супена лъжица. л.
- смлян пипер.
Метод на приготвяне:
- Използвайки корейска ренде, нарязвайте моркови и цвекло.
- Зеле отряза същата тънка дълга слама, но обичайният голям нож.
- Комбинирайте 3 основни продукта, поръсете с черен пипер, напълнете с масло.
- Разбъркайте с вилица, опитвайки се да създадете "гнездо". Сервирайте четката веднага.
Салата от зеле
Не всичко, което е полезно за загуба на тегло, изглежда непривлекателно - тази салата от зеле за отслабване на снимката не отстъпва на висококалоричните закуски в ресторанта. Контрастът на цветовете, образувани от зелената основа и червените петна, му придава особен чар. Вкусът на салата съответства на ума, така че намаляването на теглото с този вариант на четката е много приятно и просто.
съставки:
- червено зеле - 300 г;
- стебла от целина - 2 броя;
- краставица;
- Ябълков оцет - 1 ч.л.
- сок от червени боровинки или пресни плодове - 1 супена лъжица. л.
Метод на приготвяне:
- Целина нарязва диагонално фините чипове. Зеле - сламки.
- Краставица нарязани на почти прозрачни плочи с белачка - те трябва да се огъват добре.
- Сок от червена боровинка се смесва с оцет, напълва се с полученото ястие. Ако имате пресни плодове, ги смачкайте и разбърквайте с останалата част от зелената салата.
Как работи четката по тялото?
Основният ефект, който човек получава от консумацията на такова ястие, е нормализирането на храносмилането. Лекарите активно препоръчват салата за разбиване, за да се почистят червата, да се възстанови правилното изпражнение. Фактът, че можете да отслабнете с него е по-скоро „страничен ефект”, както от всяко влакно в големи количества. Въпреки това, за да може салата да ви помогне да отслабнете, трябва да знаете не само как да приготвите четката, но и как да използвате:
- Нуждаете се от бърза загуба на тегло след празник или няколко почивки? Яжте цял ден само четката.
- Искате ли леко почистване и същата постепенна загуба на паунда? Допълнете ежедневното меню с тази салата поне 2 пъти седмично.
- Calorie Brush е много лесно да се изчисли: просто добавете параметрите на всеки продукт, защото няма топлинна обработка. За класическа салата с маслиново масло, това е около 50 ккал на сто грама.
видео
Обратна връзка и резултати
Алла, на 24 години
Беше спешно необходимо да се върнат нормалните параметри след празниците, затова се опитах да направя четка за зеле. Претърпял от салата цяла вечер с газове. Тогава стигнах до един моркови с репички - харесва ми тази салата повече. Добавена е шепа орехи, за да стане по-вкусна. Заменена тази салата вечеря, за 3 дни загуби 1, 5 кг.
Татяна, на 32 години
Прочетох положителни отзиви с впечатляващи “преди” снимки за салата Шчетка, реших да опитам класически. Не е много вкусно, но полезно: столът след седмица на ядене на салата беше перфектен. Обемът на корема намалява с 3 см, което за мен е голяма победа над себе си. Сега три пъти седмично ям четка с варено пиле, теглото бавно пада.
Карина, на 29 години
Аз не обичам зеленчукови салати, но трябваше да отида на диета за почистване, трябваше да ям четка за 3 дни. Състоянието на постоянен глад беше потискащо, стомахът го болеше от изобилието от едри зеленчуци, но салата много помага на червата, трудно е да се спори с това. В краткосрочен план загуби 2, 2 кг, стомахът падна. Препоръчвам четката, която желае да отслабне, но със силен храносмилателен тракт.