Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Вкусни хрупкави бисквити, приготвени със собствените си ръце, ще се превърнат в любимо лечение за чай. Особеността на банановия десерт е, че печенето винаги се оказва ароматно и ще бъде много трудно да се откаже добавянето. Всички рецепти са много прости и не изискват специални кулинарни умения: ако имате необходимите съставки, тогава няма да е трудно да си направите вкусни бисквитки.

Бананова бисквита рецепта

Има много варианти на рецепти за печене на банани, дори има възможност за готвене без печене във фурната. Бананите за някоя от рецептите са по-добре да изберат презрели, защото така се затоплят перфектно в основата на бъдещия десерт - картофено пюре. Почти във всички случаи ще ви трябва добро масло, брашно, яйца и мед. Консистенцията на бисквитките зависи от избраната рецепта (виж снимката).

Класически бананови бисквитки

  • Време: 50 минути.
  • Обслужване: 5 човека.
  • Ястия на калории: 210 kcal / 100 g.
  • Предназначение: за десерт.
  • Кухня: международна.
  • Трудност: лесно.

Според тази рецепта ще получите ароматни бисквити, които са идеални за пиене на чай. В тестото можете да добавите стафиди, ядки, шоколад. За готвене вземете много зрели банани, които се превръщат в картофено пюре дори с помощта на вилица, без да използвате миксер или миксер. Ако мед захаросан, след това го подготви - стопи във водна баня.

съставки:

  • масло (слива 82.5% или маргарин) - 100 g;
  • течен мед - 1 супена лъжица. л.
  • Просото. брашно - при необходимост;
  • зрели банани - 1 бр.
  • пилета. Яйце (пъдпъдъчи яйца) - 1 бр. (2–3 бр.);
  • сода - ½ ч.
  • захар - 2 супени лъжици. л. + щипка ванилин за вкус.

Метод на приготвяне:

  1. Разбийте яйцето със захар, ванилия и мед.
  2. Бананова каша и добавете към яйчната смес.
  3. Содата гаси, добавя се към останалите съставки.
  4. Разтопете маслото, разбъркайте я с бананова маса.
  5. Постепенно добавяйте брашното, докато тестото се събере в плътна купа.
  6. Поставете тестото в чантата във фризера за 30 минути.
  7. Извадете празното място, разгънете и изрежете бисквитите с чаша, форми, нож.
  8. Печете бисквитките при 190 ° C и десет минути е достатъчно.

Бисквитни печени банани

  • Време: 50 минути.
  • Обслужване: 6 човека.
  • Ястия на калории: 220 kcal / 100 g.
  • Предназначение: за десерт.
  • Кухня: международна.
  • Трудност: лесно.

Тази вкусна и ароматна бисквитка се прави на базата на късната тесто. Ще прекарате около петнайсет минути от времето си във всичко около всичко, така че този вариант на десерта е подходящ за тези, които искат бързо да направят нещо сладко за чай. Можете да вземете всички банани: така или иначе, те се превръщат в картофено пюре. Още ронливи сладкиши с банани ще се окажат, ако вземете масло със съдържание на мазнини не повече от 73%.

съставки:

  • банан (голям, зрял) - 1 бр.
  • брашно (премия) - 200 г;
  • отцеди. масло (73%) - 100 g;
  • захар - 0.5 ст .;
  • ванилин + сол - на малка щипка;
  • бакпулвер - 1 ч. л.

Метод на приготвяне:

  1. Маслото се изважда предварително, за да стане меко.
  2. Обелете бананите, котлетите и захарта. Разбъркайте вилицата преди каша.
  3. В купата на пасатора поставете омекотеното масло, банановото пюре, ванилин, бакпулвера, пресятото брашно.
  4. Смесете всички съставки. След това опънете ръцете си, за да направите гъсто тесто.
  5. От масата, заслепете колбаса и нарязани на кръгчета не повече от 1 см дебелина.
  6. Печете на хартия за печене при 200 ° C за около 20 минути, уверете се, че горната част е запечатана.

С овесена каша

  • Време: 40 минути.
  • Обслужване: 4 човека.
  • Ястия на калории: 150 kcal / 100 g.
  • Предназначение: за десерт.
  • Кухня: международна.
  • Трудност: лесно.

Най-простите овесени бисквити могат да се превърнат в банан. Подготвя се много бързо и се оказва толкова вкусно, че е невъзможно да се устои. Използвайте класически овесени ядки за готвене. Този деликатес е особено подходящ за тези, които наблюдават фигурата си, защото в рецептата няма захар и брашно. Вече подготвената каша може да излее разтопен мед, за да му придаде по-голяма сладост.

съставки:

  • голямо яйце (може да бъде патица или гъска) - 1 бр.
  • сусам (за предпочитане бял, леко печен) - 1 супена лъжица. л.
  • банан - 1 бр.
  • лимонов сок (лайм) - 1 супена лъжица. л.
  • овесени ядки / овесени ядки - 2 супени лъжици. ½ ст;
  • бакпулвер - ½ ч. л.

Метод на приготвяне:

  1. Бананово пюре.
  2. Добавете яйце, лимонов сок. Разбъркайте.
  3. Смили люспите в блендер. Смесва се със сусам, бакпулвер и пясък.
  4. Свържете двете смеси, оставете да престои половин час.
  5. Разстелете тестото с лъжица или мокри ръце върху пергамента.
  6. Варете в пещ за 15 минути при 180 ° С.

шоколад

  • Време: 50 минути.
  • Обслужване: 4 човека.
  • Ястия на калории: 240 kcal на 100 g
  • Предназначение: за десерт.
  • Кухня: международна.
  • Трудност: лесно.

Бананите са перфектно съчетани с шоколад, така че бисквитките могат да бъдат направени с глазура или капки. Рецептата използва майонеза, и в този случай е по-добре да използвате магазина, а не направени със собствените си ръце. Ако го замените със заквасена сметана, тогава бисквитата ви няма да е толкова ронлива. Шоколад за поливане, изберете черно.

съставки:

  • Майонеза (маса) - 4 супени лъжици. л.
  • брашно (най-висок клас) - 2 чаши (по 200 g всяка);
  • банан - 1 бр.
  • яйце (средно) - 1 бр.
  • сода - 0, 5 ч. л. + оцет;
  • захар - ¾ ул.;
  • шоколад - 100 г;
  • какао на прах (настърган рожков) - 3 супени лъжици. л.

Метод на приготвяне:

  1. Разбийте яйцето със захар до пухкава пяна. Добавете сода към нея, гасена с оцет.
  2. Разтрийте банана с вилица, разбъркайте с майонеза.
  3. Смесете сместа и добавете какао, ванилия, след това брашно.
  4. Разстелете тестото върху тава за печене със супена лъжица. Можете леко да натиснете надолу, давайки им форма.
  5. Пригответе шоколадови бисквитки за около 15 минути при 160 ° C.
  6. Разтопете шоколада, налейте ги охладени бисквитки и сервирайте на масата.

С стафиди и ядки

  • Време: 30 минути.
  • Обслужване: 4 човека.
  • Ястия на калории: 180 kcal на 100 g
  • Предназначение: за десерт.
  • Кухня: международна.
  • Трудност: лесно.

Друг начин да направите вкусен деликатес, който е особено подходящ за тези, които са на диета или се опитват да не ядат много брашно. Рецептата за бисквитки с стафиди и ядки не включва брашно, но в същото време тестото се оказва гъсто, а самият десерт е ронлив. Подготвя се много бързо. Орехите могат да бъдат заменени с бадеми или лешници, както желаете.

съставки:

  • детски банани - 2 бр.
  • овесена каша (не смес !!!) - 100 г;
  • сянка от стафиди - 1 шепа;
  • мед - 50 г;
  • гайки (по избор) - 20 g.

Метод на приготвяне:

  1. Стафиди се пълнят с вряща вода. оставете за 15 минути, изцедете и изплакнете.
  2. Стрийте овесените люспи с блендер до състояние на брашно.
  3. Добавете банана към зърнените култури и смесете в блендера.
  4. Поставете масата в купа, добавете към нея стафиди, разбъркайте.
  5. Медът се стопява във водна баня или в микровълнова печка до течно състояние. Прибавете към тестото.
  6. Нарежете ядките със ступа или точилка. Добавете към мед, а след това към по-голямата част. Замесете тестото и след това го оставете за 10 минути.
  7. Сложете бисквитите върху тава за печене с лъжица.
  8. Пече се 20 минути при 170 ° С.

С извара

  • Време: 50 минути.
  • Обслужване: 6 човека.
  • Ястия на калории: 200 kcal на 100 g
  • Предназначение: за десерт.
  • Кухня: международна.
  • Трудност: средна.

Много вкусни бисквити с извара и банан. Голяма закуска за дете в училище. Тестото е много ковък, защото от него могат да се оформят красиви форми: например, може да бъде направен под формата на банан. Използвайте всяка извара, но не се препоръчва да се вземат груби зърна или да се смила до гладко с вилица. Кокосови чипове могат да се приемат като естествен бял цвят.

съставки:

  • извара (всякаква масленост) - 200 г;
  • мед (за предпочитане течен) - 1 ч.л .;
  • овесена каша - 100 г;
  • кокосови стърготини - 50 g;
  • банан - 1 бр.
  • шоколад - 60 г

Метод на приготвяне:

  1. Разтрийте банана със сирене с вилица.
  2. Мляно овесено брашно в блендер. Прехвърлете в маса с банани, разбъркайте.
  3. Медът се разтопява, добавя се към тестото.
  4. Шоколадово търкане.
  5. Поставете чиповете в чиния.
  6. Формирайте топките от тестото и ги преоблечете в шоколад или чипс.
  7. Пече се малко повече от 10 минути при 180 ° С.

С бяла ружа

  • Време: 60 минути.
  • Обслужване: 6 човека.
  • Ястия на калории: 260 kcal / 100 g
  • Предназначение: за десерт.
  • Кухня: международна.
  • Трудност: средна.

Вкусни бисквитки с шоколад и маршмалове няма да оставят никого безразличен: двете половини са комбинирани с разтопен шоколад и американски деликатес. Използвайте шоколад по свое усмотрение: тъмен или млечен. Вземете млякото за тестото само прясно. Не се препоръчва да се замени бакпулверът с сода.

съставки:

  • Просото. Бяло брашно - 240 г;
  • отцеди. масло (само 82.5%) - 115 g;
  • мляко (може да приемате кокос) - 60 мл;
  • Яйце (голямо пиле или патица) - 1 бр.
  • захар - половин чаша;
  • банан - 1 голям или 2 средни;
  • сол, ванилия, канела - на щипка;
  • бакпулвер - 1, 5 ч. лъжичка;
  • бяла ружа (готов, многоцветен) - 15 бр.
  • шоколад - 70 г

Метод на приготвяне:

  1. Смесете маслото с брашно, мляко, захар, сол, бакпулвер, канела.
  2. Добавете яйце, разбъркайте всичко.
  3. Бананова каша, добавете към тестото.
  4. Поставете масата в торбичката за тестени изделия и оформете равномерно количество бисквитки на тава за печене.
  5. Пече се при 180 ° С за четвърт час.
  6. Веднага след като банановите бисквити са приготвени, премахнете, завъртете и поставете половината от бонбоните, а от друга - на парче шоколад.
  7. Поставете във фурната за още няколко минути (в режим на грил, ако има такъв).
  8. Комбинирайте половинките в бисквитка.

слаб

  • Време: 30 минути.
  • Обслужване: 4 човека.
  • Ястия на калории: 140 kcal на 100 g
  • Предназначение: за десерт.
  • Кухня: международна.
  • Трудност: лесно.

Вкусни постни бисквитки без използване на яйца ще се хареса на домакини, които наблюдават гладно или просто да се насладите печене, и не е имало яйце на ръка. Рецептата е добра и фактът, че в състава няма вредни компоненти. За готвене се нуждаете от мек банан за постигане на желаната консистенция на картофено пюре.

съставки:

  • банан (голям, презрял) - 1 бр.
  • брашно (бяло, премиум) - 1 супена лъжица;
  • гранулирана захар + ванилия - 0, 5 супени лъжици. + 5 грама;
  • бакпулвер - 1 ч.л .;
  • Сол. масло (без мирис) - 3, 5 супени лъжици. л.
  • сол - щипка.

Метод на приготвяне:

  1. Поставете фурната на 180 ° C, затоплете.
  2. Бананова каша, добавете захар и растително масло. Разбийте размахване в хомогенна маса.
  3. Изсипете бакпулвера, ванилия, сол, брашно. Замесете тестото.
  4. Нанесете парчетата тесто на тава за печене на разстояние, тъй като ще се удвоят по размер.
  5. Варете във фурната за 15 минути.

Без печене

  • Време: 30 минути.
  • Обслужване: 6 човека.
  • Ястия на калории: 280 kcal / 100 g.
  • Предназначение: за десерт.
  • Кухня: международна.
  • Трудност: лесно.

Най-лесният начин да се насладите на бананов десерт е да направите бананова бисквитка без печене. За готвене се нуждаете от висококачествено масло със съдържание на мазнини 82.5%, за да не развалите вкуса на готовото ястие. Бисквитките се препоръчват за избор на обикновени, без аромати и допълнителни аромати.

съставки:

  • отцеди. масло (маргарин) - 100 г;
  • детски банани - 4 бр.
  • Бисквити - 500 г;
  • кондензирано мляко - 250 г;
  • ядки или кокосови стърготини за поръсване.

Метод на приготвяне:

  1. Нарежете бисквитите на трохи.
  2. Смесете с масло.
  3. Банани. Добавете в трохи и напълнете с кондензирано мляко.
  4. Оформете бисквитките от тестото, навийте нарязани натрошени ядки или кокосови стърготини.
  5. Увийте във фолио, поставете в хладилник в хладилник и след това сервирайте на масата.

Начини за декориране на бананови бисквитки

Ако подготвяте банановото лечение за гостите, тогава можете да мислите предварително за това как да го украсите, особено след като има много начини да направите това:

  1. Разтопеният шоколад изсипва тънък поток върху бисквитките.
  2. Смесете канелата с пудра захар и поръсете десерта с тази смес през цедка.
  3. Плоски бисквитки могат да се използват като основа: за всеки, изстискайте бита сметана и поставете плодове, хапчета, сушени плодове.
  4. Използвайте глазура не само за украса, но и за подобряване на сладостта на десерта.

видео

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Готварство