Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Рецепти, които се основават на евтини, но вкусни и богати храни, активно набират популярност. Ярък пример е салата с хлебни трохи и царевица, която се отличава с гъвкавостта на рецептата: може да бъде допълнена, силно променена, без да се губи общия вкус. Това се прави много бързо и лесно. За готвене, консервирана сладка царевица, бисквити от ръж, майонеза, заквасена сметана или домашно приготвен сметана, се използват 2-3 други съставки.

Как да се готви салата от бисквити и царевица

Променливостта на рецептата не налага сериозни ограничения на готвачите, които искат да го добавят. Единственият постоянен компонент на ястието са крекери, сладка консервирана царевица. За да получите пълна закуска, добавете дебела мазнина с ярък вкус, зеленчуци, месо, подправки, зеленчуци. Рецептата за салата с бисквити и царевица е много проста. Такава студена закуска е перфектна, когато трябва да ядете бързо и вкусно, а времето и бюджетът са тесни.

Рецепти за кексове и царевица

Поради наличието само на два основни продукта сред задължителните съставки, които могат да бъдат допълнени по своя преценка, рецептата за салата има десетки варианти. Има вегетариански закуски, които често включват:

  • репички;
  • Китайско зеле;
  • праз;
  • зелен грах;
  • консервирани ананаси;
  • портокали, мандарини.

Също така има и сърдечни месни рецепти, които се допълват от пушени ловни колбаси, риба като сьомга, пилешко филе, бекон. В основата на закуската е перфектно съчетана с всички други продукти, допълва техния вкус. Правилно подбраният сос придава на салата дебелина, обгръща съставките. Ролята на превръзката често се играе от майонеза, смес от крема сирене с копър, магданоз и др.

Канелена салата с царевица

  • Време: 10 минути.
  • Обслужване: 2 човека.
  • Ястия на калории: 140 kcal.
  • Предназначение: студена закуска.
  • Кухня: Европейска.
  • Трудност: лесно.

Бързо приготвяне на подхранваща салата може да бъде много вкусна закуска, когато няма време да се готви нещо друго. Простотата и наличността на съставките го превръщат в пълно бюджетно ястие, което също напълно задоволява глада. Преди да направите такава салата, решете какъв вкус искате да постигнете. Не забравяйте, че основният продукт - „Кириешки” крекери - съществува в най-различни варианти. Така че, любителите на подправки като вкус на "чесън", "железа с хрян."

съставки:

  • Kirieshki продукти - 2 големи опаковки;
  • майонеза - 50 мл;
  • пресни домати - 3 броя;
  • консервирана сладка царевица - 1 кутия;
  • чесън - 6-7 скилидки;
  • лук - 1 бр.

Метод на приготвяне:

  1. Измийте доматите, нарязани на големи кубчета.
  2. Обелете чесъна, смажете.
  3. Източете течността от консервата.
  4. Обелете лука, наряжете на тънки половин пръстени.
  5. Смесете приготвените продукти, добавете бисквити, подправете с майонеза.

С боб

  • Време: 40 минути.
  • Обслужване: 4 човека.
  • Ястия на калории: 180 kcal.
  • Предназначение: студена закуска.
  • Кухня: Европейска.
  • Трудност: лесно.

По-хранителна вариация на популярната рецепта, предназначена за бързо и вкусно задоволяване на глада. Студените закуски с боб имат приятна вискозна консистенция, която се допълва добре със сирене и сметанов сос. За да добавите малко нежност към съда, опитайте да добавите едро нарязано варено яйце. Неговият мек протеин, който не е с подчертан вкус, ще повлияе положително на крайната консистенция на салата.

съставки:

  • консервирани червени зърна - 1 кутия;
  • сладка царевица - 1 банка;
  • Сирене гауда - 150 г;
  • майонеза - 90 мл;
  • пилешко яйце - 3 броя;
  • печурки - 150 г;
  • зехтин - 30 мл;
  • ръж бисквити - 75 г

Метод на приготвяне:

  1. Сиренето на решетките се настъргва с ренде.
  2. Сварете яйцата, отделете жълтъка, изрежете протеина в среден куб.
  3. Обелете шампионите, запържете в зехтина до златисто кафяво.
  4. От консервите с царевица и боб изтича течността.
  5. Смесете съставките, подправете със соса, добавете сол, бисквити, черен пипер на вкус.
  6. Най-горе поръсете със слой настърган яйчен жълтък.

С шунка

  • Време: 30 минути.
  • Обслужване: 3 човека.
  • Ястия на калории: 145 kcal.
  • Предназначение: студена закуска.
  • Кухня: Европейска.
  • Трудност: лесно.

Месните продукти перфектно допълват основната рецепта. Използвайте различни видове шунка за постигане на интересен вкус. Не забравяйте, че колбасите, приготвени от пуйка, са много различни от свинско, говеждо или теле. Вълна перфектно допълва ароматното меко сирене. Използвайте Гауда, Едам или Чедър в рецептата, за да постигнете възхитителен вкус.

съставки:

  • пуешка шунка - 150 г;
  • консервирана царевица - 1 кутия;
  • сухари за ръжен хляб - 75 г;
  • сирене едам - 150 г;
  • лук - 1 бр.
  • крем и чеснов сос - 50 мл;
  • чери домати - 6-7 бр.

Метод на приготвяне:

  1. Нарежете шунката в среден куб.
  2. Сиренето се настъргва на груби ренде.
  3. Обелете лука, наряжете на половин пръстени.
  4. Доматите се нарязват на половина.
  5. Крекери се пропукват.
  6. Пресушете консервираната царевица.
  7. Смесете продуктите, подправете със сос.
  8. Топ с наполовина чери домати.

С краставица

  • Време: 60 минути.
  • Обслужване: 2 човека.
  • Ястия на калории: 110 kcal.
  • Предназначение: студена закуска.
  • Кухня: Европейска.
  • Трудност: лесно.

Диетичните закуски са много популярни сред хората, които внимателно наблюдават фигурата си. Друга разновидност на рецептата на първоначално подхранващата салата е много лека вегетарианска закуска с пресни сочни зеленчуци. Като превръзка се използва обикновена версия на чесново-доматен сос. Вкусът е освежаващ, много лек.

съставки:

  • сладка царевица - 1 банка;
  • краставица - 2 бр.
  • целина - 3-4 стрелки;
  • крекери - 75 г;
  • праз - 100 г;
  • домати - 50 г;
  • зехтин - 1 супена лъжица. л.
  • пресен босилек - 1 ч. л .;
  • смлян червен пипер - 1 ч. л.

Метод на приготвяне:

  1. Целина, праз, изплакнете мръсотията, нарязани на тънки половин пръстени.
  2. Краставица, разделена на четвъртинки, фино котлет.
  3. Канализационната система може да се източи.
  4. Крекери се пропукват.
  5. Домати и босилек, смесени с червен пипер, зехтин. Смелете в блендер.
  6. Комбинирайте продуктите, разбъркайте добре.

Корейски морков

  • Време: 20 минути.
  • Обслужване: 2 човека.
  • Ястия на калории: 145 kcal.
  • Предназначение: студена закуска.
  • Кухня: Европейска.
  • Трудност: лесно.

Пикантните любители ще харесат тази бърза салата за необичаен вкус, интересна комбинация от продукти. Разнообразете рецептата, като добавите горчица, настърган хрян, люти чушки, домашно приготвен сос от салса към соса. Опитайте да си направите собствени крутони, като ги намажете със специален чесън или масло от черен пипер, за да придадете допълнителен вкус и аромат. Тогава те могат да правят бисквити, сушени във фурната на печене листове.

съставки:

  • консервирана царевица - 1 кутия;
  • Корейски моркови - 150 г;
  • Доктор колбас - 150 г;
  • майонеза - 50 мл;
  • лук бял - 1 бр.
  • чеснови крутони - 75 г;
  • Репички - 3-4 парчета

Метод на приготвяне:

  1. Нарежете на колбаса до среден куб.
  2. Смесете морковите и бисквитите с майонеза, разбъркайте добре.
  3. Обелете лука, наряжете на половин пръстени.
  4. Репичка решетка върху фина ренде.
  5. Смесете съставките, подправете със соса, подправете със смлян черен пипер.

С маслини

  • Време: 20 минути.
  • Обслужване: 4 човека.
  • Ястия на калории: 110 kcal.
  • Предназначение: студена закуска.
  • Кухня: Европейска.
  • Трудност: лесно.

Друга рецепта за диета. Това е интересна адаптация на гръцката салата. Приготвя се много бързо, продуктите не изискват топлинна обработка - само рязане. Не забравяйте, че ако не е възможно да се получи класическото сирене, то може да бъде заменено с добре осолено местно сирене, което не е преминало през дълъг последен етап на узряване.

съставки:

  • консервирана царевица - 1 кутия;
  • Български червен пипер - 2 бр.
  • маслини - 1 кутия;
  • овче сирене или фета сирене - 150 г;
  • зехтин - 20 мл;
  • сухи ръжни тостове - 75 г;
  • червен лук - 1 бр.
  • кантарион - 2 ч.л .;
  • авокадо - 2 бр.

Метод на приготвяне:

  1. Сирене, нарязано на среден куб.
  2. От авокадо, премахнете костта, изрежете месото в среден куб.
  3. Нарежете маслините наполовина.
  4. Източете течността от консервата.
  5. Крекерите се пропукват на по-малки парчета.
  6. Черен пипер от семена, нарязан на малки ивици.
  7. Лукът нарязва половината пръстени.
  8. Разбъркайте съставките, подправете с масло, поръсете с кантарион.
  9. Сложете крутоните отгоре.

С морски дарове

  • Време: 60 минути.
  • Обслужване: 3 човека.
  • Ястия на калории: 125 kcal.
  • Предназначение: студена закуска.
  • Кухня: Европейска.
  • Трудност: лесно.

Ястия, съдържащи морски дарове, са много популярни в страните от Западна Европа. Често те принадлежат към средиземноморската кухня, специализирана в работа с месо от жителите на океана. Тази лека студена закуска се отличава с приятен морски вкус, нискокалорично съдържание и редица полезни свойства. Рецептата силно прилича на класическата салата от раци, като нейната адаптация към използването на нови основни компоненти.

съставки:

  • ръжени крутони - 75 г;
  • сладка царевица - 1 банка;
  • пръчки от раци - 90 г;
  • белени коктейлни скариди - 200 г;
  • краставица - 2 бр.
  • заквасена сметана - 80 мл;
  • масло - 50 г;
  • копър - 1 куп.

Метод на приготвяне:

  1. Скаридите се запържват с масло до златисто кафяво.
  2. Краставица, разделена на четвъртинки, фино котлет.
  3. Рациращите пръчки нарязват влакната в кръгчета от 3-5 мм.
  4. Нарежете копъра, смесете със заквасена сметана.
  5. Разбъркайте съставките, подправете със заквасена сметана, добавете царевица.
  6. Разстелете крутоните равномерно върху горната част.

Бразилска салата с бисквити и царевица

  • Време: 20 минути.
  • Обслужване: 4 човека.
  • Ястия на калории: 140 kcal.
  • Предназначение: студена закуска.
  • Кухня: Европейска.
  • Трудност: лесно.

Класическата бразилска рецепта, която стана основата на много нови рецепти с подобни основни продукти. Ястието се отличава с простота, скорост на приготвяне, ситост, полезни свойства на съставките - типична универсална закуска. Позволено е да се правят промени в рецептата: можете да добавите пушени колбаси, маслини, различни морски дарове, сирене, опитайте се да замените зеленчуците с аналози.

съставки:

  • сладка царевица - 1 банка;
  • тостове - 75 г;
  • краставица - 2 бр.
  • зелен лук - 4 гроздове;
  • консервирани червени зърна - 1 кутия;
  • майонеза - 80 мл;
  • копър - 15 г;
  • първо студено пресовано зехтин - 1 супена лъжица. л.

Метод на приготвяне:

  1. Краставицата се разделя на две, нарязва се на тънки филийки.
  2. От кутии с боб и течност за изтичане на царевица.
  3. Крутони нарязани на кубчета.
  4. Нарежете копър, прибавете към маслиновото масло, майонеза. Разбъркайте добре.
  5. Лукът се нарязва на парчета от 3-5 мм.
  6. Смесете всички съставки, поръсете отгоре с зелен лук.

видео

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Готварство