Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Какво може да е по-вкусно от прясно изцедената напитка, направена от вас? Нито един сок, дори и най-известната и популярна марка, не може да бъде сравнен с прясно изцедена напитка. За да направите това, се нуждаете от цитрусови сокоизстисквачки и пресни сочни плодове от рода цитрусови плодове. При такава напитка остава максимум витамини и няма да има никакви трудности при неговото приготвяне.

Как да изберем сокоизстисквачка за цитруси

Ако обичате прясно изцедени пресни сокове от лимон, грейпфрут или портокал, трябва да вземете сокоизстисквачка за цитруси. С тези устройства получавате чудесна, ободряваща напитка, богата на витамини.

За да изберете правилната машина, е необходимо да се обърне внимание на нейните характеристики като: мощност, обем на капацитета за събиране на сок, степен на филтрация. Важно е също кой производител принадлежи към оборудването. Трябва да се запознаете с характеристиките на различните модели, да разгледате всички опции, да прочетете прегледите или да се консултирате с продавача в магазина.

Не би било болно да се разгледат различните прегледи на конкретни устройства, да се обърне внимание на степента на тяхната вибрация, ефективност (ефективност) и качеството на сока, който идва като резултат от въртенето. За домашна употреба не купувайте професионално устройство. Ако смятате да приготвяте сок за себе си и членовете на вашето семейство, малко вероятно е да работи и ръчната машина. Идеалният вариант е автоматична сокоизстисквачка.

Как да изберем подходящата сокоизстисквачка, вижте видео ръководството.

Автоматична сокоизстисквачка за цитруси

Автоматичното устройство за приготвяне на сок има много интересен принцип на работа, при който човек взема минимално участие. Трябва само да съберете колата и да приготвите плода. След това цитрусовите плодове се нарязват на половина, сокът се изстисква от половинките и кори се изхвърлят в специален контейнер. На изхода получаваме чист сок. Поради факта, че кожата на плода не е засегната, горчивите етерични масла не попадат в напитката и тя излиза вкусно.

Преди да започнете работа с устройството, е необходимо да се запознаете с инструкциите за употреба. Гледайки видеото по-долу, ще разберете принципа на автоматичната сокоизстисквачка.

Ръчни сокоизстисквачки за цитруси

Ръчните сокоизстисквачки са евтини и лесни за употреба. Съществуват няколко вида ръчни устройства за "извличане" на сок:

  • Устройство, което прилича на голям чесън. Такъв апарат се използва, когато е необходимо да се получи малко количество сок (например няколко лъжици за салатна превръзка). Прилича на снимката на сокоизстисквачка.

  • Сокоизстисквачка, състояща се от купа и дюзи. Това е най-простото устройство, което трябва да използвате: трябва да изрежете плода на половина и да превъртите половината на дюзата - сокът ще се отцеди в резервоара и кожата ще остане в ръцете ви.
  • Спрейът за сокоизстисквачка е новост в областта на преносимите устройства. Принципът на действие на такава единица е следният: в целия плод се вмъква пръчка, а за да се получи сока, е необходимо да се натисне диспенсерът. Една чаша пресен сок с помощта на такова устройство е малко вероятно да се получи, но за напояване с лимонов сок от риба или месо преди печене ще бъде съвсем достатъчно.

Ръчен шнеков сок

Този тип сокоизстисквачка прилича на съветска мелница за месо, както по външен вид, така и по принцип. За да получите сок, трябва да сложите суровини (плодове, зеленчуци или плодове) в тавата, след това да минава през специален вал (шнек) и след това през металната мрежа течността влиза в събирателния резервоар за сокове. Отпадат (тортата) през чучура и попадат в отделен контейнер, който вие сами ще получите след получаване на сока. Такъв апарат е най-подходящ за плодове (малини) или домати.

Професионална сокоизстисквачка за цитрусови плодове

В различни кафенета и барове се използват професионални сокоизстисквачки, предназначени за приготвяне на големи количества сок. В такива устройства има специално покритие, което предпазва ръцете по време на работа. Комплектът се предлага с няколко дюзи с различни размери.

Такива устройства имат приятен дизайн. Но няма нужда да купувате такова устройство у дома. Преди да използвате такива устройства, трябва да се запознаете с ръководството за експлоатация, за да не счупите скъпа машина.

Важни моменти при избора на сокоизстисквачка

Прясно пресен сок, много хора искат да пият сутрин, но малко хора искат да чакат дълго време, докато стъклото се напълни с желаната течност. На какво трябва да обръщате внимание при избора на устройство за получаване на сок?

  • За да не прекарате много време в очакване, по-добре е да закупите сокоизстисквачка с много енергия. Като правило, мощността на устройството може да бъде в диапазона от 20 - 100 вата. Колкото е по-високо, толкова по-бързо ще получите готовото питие.
  • Освен това се препоръчва да се погледне размерът на резервоара за събиране на напитката. В този случай принципът „колкото по-добре, толкова по-добре“ не е подходящ. Тъй като е по-добре да се пие прясно пресен сок веднага след приготвянето, чашите за сок в много устройства са проектирани за максимум няколко чаши. Възможно е също така директно да се захранва сока, когато той е веднага в стъклото, а не в контейнера за събиране на напитката.
  • Чучурът на сокоизстисквачка, през който се подава течността, трябва да бъде колкото е възможно по-удобен и да не оставя една капка сок да минава покрай стъклото. Добре е, ако на носа е поставен допълнителен филтър.
  • Обърнете внимание на наличието на функция "обратно" в сокоизстисквачка (въртене на конуса за изстискване на сока в различни посоки). С този начин на плодове можете да изстискате още сок.
  • Някой предпочита сок с пулп, някой не - тези предпочитания също трябва да бъдат взети под внимание при избора на сокоизстисквачка. Е, ако устройството има способността да променя размера на слотовете на дюзата (през която преминава сокът). Колкото по-голям е слотът в центрофужната решетка, толкова повече пулп ще получите като резултат. И обратно.
  • Струва си да се обърне внимание на материала, който се използва в устройството. По този начин тялото може да бъде пластмасово, но работните елементи (например центрофужна мрежа) трябва да са от неръждаема стомана.
  • Важен детайл - наличието на дюзи с различни размери. В края на краищата, цитрусовите плодове идват в различни размери и за да получат повече сок, се нуждаете от дюза, която най-много съответства на размера на плода. Не забравяйте за притежателя на плодове. Необходимо е за удобство и безопасност по време на екструдирането на пресни.
  • Обърнете внимание на производителя на технологията. Придобийте устройството на фирмата, която се е наложила на пазара и чието оборудване е в голямо търсене и има само положителна обратна връзка.

Видео семинарът по-долу ще ви помогне да разберете по-подробно как да изберете подходящата сокоизстисквачка за цитруси.

Помислете за техниката на няколко от най-популярните производители:

  • Сокоизстисквачките Bork се отличават с качество и надеждност. Двигателят е защитен от прегряване, поради което животът му е по-дълъг. Скоростта на въртене на центрофугата за различни модели може да бъде 7000-10000 rpm за една минута. Съвременните модели на сокоизстисквачки Bork са оборудвани с регулатор на скоростта на центрофугиране.
  • Сокоизстисквачките на Philips имат стилен дизайн и висока мощност. Цената не е най-ниска, но експлоатационният срок (с правилното функциониране на устройството) и качеството на работа съответстват на посочената цена. Същите са и сокоизстисквачите на Bosch.
  • Ако искате да получите не само пресен сок от цитрусови плодове, но и сок от други плодове, вземете универсална кафява сокоизстисквачка с дюза за цитрусови плодове.

В универсалните устройства, малко по-различен дизайн и принцип на работа. В центробежния агрегат плодовете се смилат с ренде и след това се вкарват в сепаратора. Устройствата с цилиндричен сепаратор имат най-висока ефективност (в сравнение с коничната), изстискват още сок.

Цената на устройството. Ценовият диапазон за такова оборудване е в диапазона от 500 - 3000 рубли, в зависимост от мощността, производителя и материалите, от които е направено устройството. Изберете устройството въз основа на вашите желания и възможности.

Сред широката гама сокоизстисквачи всеки ще може да избере за себе си най-подходящия вариант за цена, мощност и други характеристики. След като си купите сокоизстисквачка, можете да се наслаждавате на всеки ден домашно приготвена, прясно приготвена свежа, богата на витамини.

Ако прегледът ви помогна да направите избор, или имате какво да добавите, оставете коментар в долната част на страницата.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Къща и живот