Шумни партита, домашни празници и други празници рядко се провеждат без пиене. Въпреки това, малко хора мислят за факта, че такова лечение може не само да даде усещане за релаксация и да повиши настроението, но и да причини значителна вреда на здравето до смърт. Разберете какво е вреден алкохол, как етилов алкохол влияе на човешкото тяло, употребата на която пие и в какви дози се счита за оптимална.

Какво е алкохол

Алкохолът по същество е елитна, безцветна течност, която започва да кипи при температура 78 градуса и лесно се запалва. Има специфичен мирис и вкус. Тези характеристики до голяма степен зависят от неговата степен. Например, чаша червено вино има лек кисел или сладък вкус и мирише на грозде. При честа употреба на всякакъв вид алкохол може да възникне силна зависимост, причиняваща различни заболявания, включително смърт.

Вреден ли е алкохол в малки дози?

Малко алкохол ще помогне да се развесели човек с ниско кръвно налягане, а чаша вино от червено грозде веднъж седмично ще предотврати развитието на сърдечно-съдови заболявания и онкология. Въпреки това, нито един лекар няма да може да препоръча този метод на лечение на своя пациент и това е всичко, защото продължителната употреба на силни напитки води до алкохолизъм. По същите причини СЗО установи условно безопасни дози алкохол за човек на ден (при условие, че два дни в седмицата са безалкохолни):

  • за мъже - 40 грама;
  • за жени - 30 грама.

Натурални вина и бира

Никой няма да опровергае факта, че едно умерено количество висококачествено вино или пиво пиво има благоприятен ефект върху тялото. Тези видове алкохол и шампанско се приготвят чрез ферментация. За производството на първата напитка се използва грозде, а за второ - хмел с малц. Дозата качествени напитки на ден е:

  • за жени - 1 бутилка бира или 2 чаши сухо вино;
  • за мъже - 2 бутилки бира или 3 чаши сухо вино.

Алкохолни напитки

Силните алкохолни напитки се получават чрез дестилиране на някои ферментирали продукти. Например, за производството на водка използва зърно, цвекло, различни видове пшеница, вода. В сравнение с естествените вина и бирата силният алкохол се счита за по-вреден за организма и често води до алкохолизъм. Минималните дневни дози не трябва да надвишават:

  • за мъже - 100 мл водка;
  • за жени - 80 грама водка.

Какво е опасен алкохол

Спорим за опасностите от алкохола или неговите ползи могат да бъдат безкрайни, но учените съветват, на първо място, да се обърне внимание на състава на напитките. Добрият алкохол трябва да се състои само от естествени съставки, но в огромната маса напитки има и допълнителни елементи. За да подобрите вкуса и да придадете специален вкус или цвят на нискокачествените продукти, добавете:

  • различни есенции;
  • бои;
  • ароматизанти;
  • Фузелни масла;
  • ацеталдехид;
  • вредни консерванти.

Токсичен ефект на етанол

Етанолът е естествено психоактивно вещество, което има отрицателно въздействие върху нервната система и тялото като цяло. Сред другите алкохолни производни етанолът има относително ниска токсичност, но когато дозата е надвишена, тя влияе отрицателно на мозъка и може да доведе до смърт. Същият елемент намалява скоростта на реакцията на човека, засяга координацията на движенията и замъглява мисленето.

Fusel масла феноли и ацеталдехид

Често алкохолните напитки се отхвърлят поради прекомерното им съдържание на алдехиди или фузелови масла в присъствието на феноли. Тези показатели определят качествените характеристики на много алкохолни напитки. В зависимост от вида, алкохолните отрови засягат човешкото тяло по различни начини:

  • Алдехидите започват реакцията на ферментация и трансформация в производството на силни напитки, активно взаимодействащи с други примеси. Неговото количество, дори и в най-нискокачествените „плодове“, не трябва да надвишава 8 mg / dm3.
  • Феноли във всякаква форма са опасни за здравето. Те причиняват изгаряния, хранителни алергии, водят до тъканна некроза, спиране на дишането, парализа. При качествените продукти присъствието им е неприемливо.
  • Фузеловите масла осигуряват алкохолни напитки с органолептични характеристики. Без тях брендито би било само смес от вода и алкохол. Въпреки това, прекомерното количество води до тежка интоксикация, отравяне и болезнен махмурлук. Скоростта на фузеловите масла - 4 mg / dm3.

Хранителни добавки и оцветители

Оригиналната напитка трябва да се състои само от органична основа: малц, хмел, билки, плодове или плодове, подправки. Тези добавки придават на напитката специален вкус, аромат и цвят. Обаче такива напитки обикновено са скъпи. В евтини продукти домашна захар, багрила, различни есенции. Такива вредни добавки не само подобряват вкуса, но и влияят неблагоприятно върху здравето, влошават работата на храносмилателния тракт (храносмилателния тракт), сърдечния мускул, ендокринната система.

Увреждане на алкохола

Колко бързо се абсорбира алкохолът зависи от концентрацията му в напитката. Например, силният алкохол уврежда здравето и се абсорбира по-бързо от вино или бира. Около 20% от напитката се абсорбира от стомаха, а останалите 80% се изпращат в тънките черва. След като алкохолът е влязъл в стомаха и червата, той прониква в системната циркулация, като кръвта тече към останалите органи и системи на тялото. Приблизително 10% от всичко, което се пие, се отделя от бъбреците и белите дробове. С останалите вредни вещества, за да се справят с черния дроб.

Мозъчна дисфункция

Редовната употреба на продукти, съдържащи етанол, засяга способността на човека да контролира речта си, координира движенията и зрението на алкохола се влошава. Вредните вещества необратимо разрушават невроните на мозъка, поради което болката е замъглена, мускулният контрол е намален. С развитието на алкохолизма, паметта на човека се влошава, той възприема получената информация лошо и не отговаря адекватно на случващото се.

Увреждане на сърдечно-съдовата и кръвоносната система

Еритроцитите пренасят кислород, подхранват меките тъкани на цялото тяло. На върха на червените кръвни клетки са покрити с мазнини черупка, която им помага да се движат свободно, бутане един от друг от дъгата. Ако човек взема допълнителни грамове алкохол, как започва процесът на унищожаване на червените кръвни телца - телетата се слепват и вече не могат лесно да влязат в малките капиляри, което води до запушване на кръвоносните съдове, образуването на кръвни съсиреци, които причиняват инсулти и сърдечни пристъпи.

Проблеми с храносмилателния тракт

Вредните ефекти върху храносмилателната система също са вредни. Коремът на стомаха прави първия удар. С течение на времето става по-тънък, което води до развитие на язва или гастрит. Под влиянието на алкохол се образуват разширени формации в хранопровода, който, дори и с леко нараняване, може да предизвика вътрешно кървене. Под влияние на вредния етанол се променя структурата на тъканите, поради което алкохолът се счита за един от факторите за развитието на рак.

Ендокринни нарушения

Негативният ефект на етанола влияе върху сексуалната активност. При мъжете ерекцията изчезва, либидото избледнява, производството и подвижността на сперматозоидите намаляват, развива се импотентност. Етанолът намалява производството на тестостерон, но повишава нивото на естроген - женския хормон. Ето защо възрастните мъже, които пият, придобиват женски черти, като разширени гърди, поява на мазнини по бедрата или в корема.

Етанолът също активно засяга женското тяло. Една жена, която пие, от друга страна, намалява производството на естроген и увеличава нивата на тестостерон. В резултат на това дамите имат по-груб глас, променят походката, отбелязват менструални нередности, изчезва способността да раждат деца. Алкохолица не чувства сексуално желание, често страда от ранна менопауза.

Увреждане на черния дроб и бъбреците

Преработката на етанол и неговите производни се извършва от човешки черен дроб и бъбреци. В случай на нарушение на нормализираните дози, черният дроб няма време да неутрализира цялото количество алкохол, което води до отлагането на мазнини в клетките му. С течение на времето такива образувания водят до хепатоза и клетъчна смърт. На мястото на белези от здрави тъкани се развива цироза. При липса на адекватно лечение болестта се развива в рак.

Очевидните признаци, че бъбреците не се справят с алкохола, могат да се почувстват дори от абсолютно здрав човек, преодолявайки прекалено много - това е повишено налягане, главоболие, подуване, болка в лумбалната област. Редовното пиянство води до нарушаване на киселинно-алкалния баланс, бъбреците вече не се справят с функциите си, започват да натрупват токсини и други продукти от разпадането на алкохола.

Алкохолно индуцирана дегенерация на нервната система

Употребата на алкохолни напитки от време на време не води до сериозни промени в психиката, за разлика от алкохолизма. Болен човек първо преживява радост, еуфория, мир, които по-късно се заместват от депресия, агресия, загуба на интереси. Деградацията на личността е необратима - пиенето често води до халюцинации, психическо лудост, делириум тременс.

Увреждане на нервните клетки

Алкохолът предизвиква алкохолна зависимост, което води до деградация на нервната система. Учените са открили, че етанолът не само разрушава връзката между мозъчните клетки, но и може да промени тяхната структура, което води до развитие на рак. В допълнение, необратимо увреждане на нервните клетки е изпълнено с развитието на синдрома на Вернике-Корсаков. Това неврологично заболяване се характеризира с проблеми с паметта, зрителни увреждания, може да доведе до парализа, пълна амнезия.

Агресия и раздразнителност

Етапът на интоксикация, при който човек започва да изпитва агресия, става раздразнителен и се качва в битка, е опасен за другите. За такъв човек здравите аргументи вече не работят, често това само влошава положението. Проучванията показват, че агресивността до голяма степен зависи от индивидуалните характеристики на индивида. Списъкът с такива критерии включва:

  • агресивен характер;
  • преди това са претърпели травми на главата;
  • психични разстройства;
  • нервно напрежение преди пиене.

Депресирани състояния

Налице е абсолютно противоположен ефект на алкохола върху човешкото тяло, когато вместо раздразнителност човек започва да изпитва апатия. Почти всички упоени алкохолици имат такива отклонения в психиката, чиято интензивност зависи от продължителността на алкохолизма и количеството консумиран алкохол. Основни симптоми на алкохолна депресия:

  • апатия;
  • визия за света в сиви тонове;
  • сълзливост;
  • липса на яркост на емоционалните усещания;
  • липса на радост.

деменция

Деменцията е психично разстройство, причинено от тежко увреждане на мозъчните структури, или по-просто, деменция. Редовният прием на алкохол затруднява получаването на нови знания, води до частична или пълна загуба на придобити умения. Деменцията е опасна, защото човек не може повече да взема самостоятелни решения, логично да разсъждава, той има чувство за дълг, учтивост, деликатност.

Защо алкохолът е лош за тийнейджъри

Фактът, че е вредно да се пие алкохол, родителите трябва постоянно да напомнят по-младите си изпарения и да поставят свой собствен пример за здравословен начин на живот. Често децата се обръщат към алкохола поради липсата на внимание в семейството, когато се чувстват тежест или ненужни и са склонни да се утвърждават. В началото те започват да консумират алкохолни напитки с ниско съдържание на алкохол, като постепенно увеличават силата си.

Ако обаче преизчислите сладки напитки за водка, тогава един пакет ще има около 50-10 мл силен алкохол. Консервираните коктейли съдържат много захар и химически добавки, които оказват отрицателно въздействие върху стомашно-чревния тракт, метаболизма, абсорбцията на витамини и хранителни вещества. Вредно за тийнейджър е развитието на диабет, язва на стомаха, панкреатит и хепатит в бъдеще.

Последици от женския алкохолизъм

Ако сравним мъжката зависимост с жената, последната е много по-опасна и трудна за излекуване. Научно е доказано, че жените се напиват по-бързо от мъжете поради физиологични характеристики, по-ниско телесно тегло, психологически фактори. Увреждане на алкохола за жените:

  • те са по-податливи на ранна цироза на черния дроб и други патологии;
  • функцията на щитовидната жлеза е нарушена;
  • влошава се паметта, способността за възприемане на нова информация;
  • Алкохолът е особено вреден за бъдещите майки - това води до безплодие, намалява производството на женски хормони - естроген.

Бременните жени трябва да помнят, че етанолът неблагоприятно засяга не само телата им, но и образуването на плода и умственото развитие на детето. Такива жени имат висок риск да имат деца с увреждания, бебета с физически или умствени увреждания. Злоупотребата с алкохол през първия триместър може да провокира спонтанен аборт, а във втория - разкъсване на плацентата, а в третия - преждевременно раждане.

видео


Категория:

Здраве