Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Жените, които непрекъснато следват диетите, трябва да знаят, че морската капуста може да се използва за отслабване, защото тази водорасла е изключително полезна за тялото и се характеризира с ниско съдържание на калории. Редовната консумация на този продукт предизвиква ефективно отслабване. Всички хора, които се грижат за фигурата си, трябва да са наясно как има водорасли (кал) за загуба на тегло. Прочетете какви свойства има тази водорасло и как да го приготвите правилно.

Ползите от водорасли за загуба на тегло

Кафявите водорасли имат много свойства, които допринасят за загуба на тегло. Какво е полезно водорасли за отслабване:

  1. Поради специфичния вкус, водораслите могат да се използват в редица ястия вместо със сол, което стимулира апетита, задържа излишната течност в тялото, намалява метаболизма.
  2. В стомаха водораслите набъбват. Това допринася за бързото насищане и загуба на тегло.
  3. Зелето е богато на алгинати (меко разтворими диетични фибри). Благодарение на тези вещества човек се чувства пълен дълго време.
  4. Laminaria помага за подобряване на метаболитни процеси в организма, укрепва кръвоносните съдове, предотвратява отлагането на холестерол.

Състав на морски водорасли

Има много видове водорасли, но всички те съдържат много полезни елементи. Химичният състав на водораслите включва:

  1. Витамини А, С, групи В, Е, D.
  2. Алгинати. Вещества, които премахват токсините и холестерола от организма.
  3. Йод.
  4. Полиненаситени мастни киселини.
  5. Разтворими растителни влакна. Нормализира стомашно-чревния тракт.
  6. Полизахариди. Нормализира метаболизма, предотвратява образуването на кръвни съсиреци, регулира водно-солевия баланс.
  7. Микро и макро елементи.

Калория водорасли

Енергийната стойност на всеки продукт играе решаваща роля за загуба на тегло. Калориите в морските водорасли се намират в минимални количества. Въз основа на това как се приготвят водораслите, на 100 грама от него се разбират от 49 до 80 kcal. Хранителната стойност (съотношение BJU) е представена в таблицата:

Грамове на 0.1 kg водорасли

въглехидрати

0.0

мазнини

0.2

протеини

0.8

Мога ли да ям водорасли на диета

Водораслите могат да се използват, придържайки се към всяка хранителна система за отслабване. Има няколко препоръки как да го направите правилно:

  1. Морското зеле за отслабване може да се консумира в консерви, пресни, варени, но не трябва да го готвите на корейски. Такива рецепти, като правило, включват използването на голям брой подправки, оцет, сол и други съставки, които са неприемливи в здравословния хранителен режим.
  2. За предпочитане е да се правят салати от водорасли и пресни зеленчуци за отслабване. Освен това към много други ястия могат да се добавят и водорасли.
  3. Не пийте водорасли и други храни с добавено мляко, в противен случай може да се получи лошо храносмилане.
  4. Водорасли с морски дарове, рибата върви добре.

Диета с морски водорасли

Разработени са няколко програми за отслабване, чийто основен продукт е водорасли. Първият вариант е най-нежен. Според неговите правила, морското зеле в диетата за отслабване се използва за две седмици, заедно с други продукти, нискокалорични и здрави. Разрешено е да се ядат пресни зеленчуци, постно месо, някои видове риба. Ламинарите за отслабване трябва да се консумират най-малко 150 г на ден. Разгледайте една от опциите в менюто за деня:

  1. Закуска. Салата от домати, водорасли и краставици, подправена с капка зехтин.
  2. Обяд. Салата от череша и водорасли, 150 грама варени пилешки гърди, риба или няколко яйца.
  3. Време за чай 125 г салата от варени моркови и морска зеле.
  4. Вечеря. 100 г салата от водорасли, домати, краставици, ябълки. 100 грама варена риба.

Втората версия на диета за отслабване е предназначена за една седмица и обещава да намали теглото с 4-5 кг. През деня трябва да се яде 300 г водорасли, 300 г морски дарове. Общата дневна маса на продуктите трябва да се раздели на 4-5 порции. Уверете се, че по време на такава загуба на тегло трябва да се пие много. Обикновената вода е най-подходяща. Морепродуктите могат да се консумират, но се препоръчва да се предпочитат мидите.

Най-новата система за захранване е най-тежката и включва загуба на тегло от 6-7 кг за една седмица. Често седи на тази диета е строго забранено. През деня трябва да се яде 150 г водорасли и варено месо, други храни не могат да бъдат изядени. Не забравяйте да пиете много течности през периода на загуба на тегло. Консервирана морска кале няма да работи, защото съдържа твърде много калории.

Диетата на водораслите има няколко предимства:

  1. В тялото се получават всички необходими микроелементи.
  2. Тялото е тонизирано, така че човекът се чувства свеж, физическата му активност се увеличава.
  3. Нормализира се хормоналния фон.
  4. Апетитът намалява.
  5. Червата се почистват.
  6. Метаболизмът се подобрява.

Как да се готви морска зеле

В продажба можете да намерите различни видове водорасли. Най-често срещаните са консервираните водорасли, които могат да се консумират веднага. Въпреки това, той съдържа много калории, защото от марината и допълнителни продукти, така че не винаги е подходящ за намаляване на теглото. Готвенето на морска кале, което първоначално е било прясно или сушено, ще ви позволи да приготвяте вкусни и леки ястия. Не забравяйте няколко основни правила за работа с водорасли:

  1. За да се отървете от водораслите от специфичната миризма, подправете го с чесън, дафинов лист, лимонов сок, карамфил, оцет.
  2. Маринирайки зелето, дръжте го в саламура най-малко осем часа и за предпочитане цяла нощ. Неприятната миризма след това ще изчезне напълно.
  3. Не позволявайте водораслите да се усвояват, поради което губят не само вкусовите си характеристики, но и полезните си свойства.

консервиран

Ако имаш морска кал в консервирана храна, тогава можеш да я изядеш веднага или да го свариш предварително. След топлинна обработка водораслите няма да загубят своите полезни свойства. Необходимо е да го държите в кипяща вода за не повече от пет минути. Въпреки това, много по-често, консервирани водорасли просто се добавя към салати, а понякога и на първите и основните ястия. Хармонизира се добре със зеленчуци, грах, царевица, боб, гъби, яйца.

Сухо зеле

Всяка влага е отстранена от такива водорасли, но това не го лишава от полезните му свойства. Сухите водорасли се продават на прах или брикети, опаковани във вакуумни запечатани торби. Може да се намери както в магазина, така и в аптеката. Преди по-нататъшно приготвяне трябва да се приготви съгласно следните инструкции:

  1. Поставете определено количество суха лавица (за предпочитане толкова, колкото можете да ядете едновременно) в дълбока чаша и покрийте с много студена вода. Накиснете в такива условия от два до осем часа.
  2. Когато водораслите набъбнат, изцедете излишната течност, сгънете продукта в гевгир и изплакнете няколко пъти под чешмата. Внимателно натиснете.
  3. Нарежете водораслото на малки парченца, добавете малко растително масло и разбъркайте добре. Можете да готвите всички ястия в суров или варен вид.

последен

Такива водорасли се срещат рядко в продажба, тъй като се съхраняват за кратко време. Свежата морска зеле за отслабване се сварява или маринира. Преди да се отстранят замърсяванията и остатъците от пясък, е задължително няколко пъти да се измият. Ако имате намерение да го вземете варено, след това го нарежете, поставете го в кипяща вода за 10 минути. Много домашно приготвени рецепти за мариноване на водорасли. По правило се съхранява в саламура с оцет, лук, чесън и подправки.

Ястия от ламинария

В източните страни водораслите се добавят почти навсякъде, дори в десерти. Рецептата за готвене на морско зеле може дори да вземе лицето, което не толерира вкуса и миризмата на водорасли, защото има огромно количество опции. С нея се приготвят салати, супи, основни ястия, печива, омлети. Келпът е подходящ за почти всички продукти, особено за яйца, бобови растения, зеленчуци.

Салата от морски водорасли

Следната рецепта е много популярна в азиатските страни. Диетичната салата с морска зеле е много лека, но толкова вкусна, че е абсолютно невъзможно да се откъсне от нея. Тайната за успеха на това ястие е специална пикантна пълнеж. Тази салата има уникален аромат, подтикващ ви да го опитате отново и отново. Прочетете как да направите такава екзотична закуска.

съставки:

  • моркови - 2 бр.
  • сол, смлян черен пипер;
  • консервирана морска зеле - 2 кутии;
  • смлян кориандър - 1 ч.л .;
  • Френска горчица - 2 ч.л .;
  • краставици - 2 бр.
  • Винен оцет - 2 супени лъжици. л.
  • Български пипер - 2 бр.
  • лук - 2 бр.
  • прясно джинджифил - 4 филийки;
  • чесън - 4 скилидки;
  • зехтин - 4 супени лъжици. л.

Метод на приготвяне:

  1. Обелете моркова. Грубо решетка или нарязани на тънки ивици.
  2. Обелете лука и изрежете на половин пръстени.
  3. Разбъркайте с горчица със зехтин, добавете оцет, кориандър, натрошен чесън, нарязан джинджифил. Сол, пълнител на черен пипер.
  4. Поставете морковите и лука в купата със соса.
  5. Нарежете краставиците на ивици и ги добавете към съда.
  6. Измийте чушката. Обелете я от семената. Нарежете на тънки ивици и сложете в салатата.
  7. Добавете консервирани водорасли и смесете продуктите внимателно. Сервирайте салата на масата.

Ориз с морска зеле

Този вид храна е питателна, въпреки че съдържа малко калории. Ориз с морска кале за отслабване се приготвя много просто. Част от ястието ще замени пълната вечеря или обяда. За готвене е за предпочитане да се използва кафяв ориз, защото той е по-здравословен, но ако това не е под ръка, можете да вземете обикновен бял. Не забравяйте как да приготвите това вкусно ястие.

съставки:

  • морска зеле - 300 г;
  • кафяв ориз - 400 г;
  • зеленчуков бульон - 0.3 л;
  • праз - 300 г;
  • зехтин - 30 мл;
  • соев сос - 30 мл.

Метод на приготвяне:

  1. Измийте ориза. Напълнете я със студена вода в съотношение едно към две. Солирайте го. Сварете, докато готвите.
  2. Нарежете праз с пръстени.
  3. Нарежете зеле, ако е необходимо.
  4. Загрейте зехтина в тиган, запържете праз 2-3 минути в него. В същия контейнер поставете готовия ориз и водораслите.
  5. Налейте зеленчуков бульон и соев сос, разбъркайте. Оставете да къкри за 5-10 минути.
  6. Сервирайте горещо. Можете да налеете още соев сос.

омлет

Следващото ястие е идеално за закуска на диета. Омлетът с водорасли е с ниско съдържание на калории. Това е една от най-добрите възможности за хора, чиято цел - да намали теглото си. Можете да приготвите ястие с пресни и кисели водорасли. Като правило, тя е пържена на печката, но за да се намали калоричното съдържание, е по-добре да изберете правилните ястия и да го изпечете във фурната. Ако се опитвате да отслабнете, не забравяйте как да приготвите това ястие и да го добавите към диетата.

съставки:

  • морска зеле - 0, 2 кг;
  • сол, пипер;
  • яйца - 4 бр.
  • зелени;
  • мляко - 0, 2 л;
  • домати - 2 бр.
  • масло - 25 г

Метод на приготвяне:

  1. Разбийте яйцата с щипка сол и мляко.
  2. В тавата или тавата, поставете доматите, нарязани на пръстени. Разстелете водораслите на върха.
  3. Залейте доматите с млечна смес от водорасли.
  4. Печете във фурната, предварително загрята до 180 градуса, за 15-20 минути. Можете да изпържите на средна топлина в тиган под капака.
  5. Сервирайте омлет горещо, гарнирано с нарязани пресни билки.

Противопоказания

Без значение колко полезни са водораслите, не всички хора имат право да ядат. Противопоказания за водорасли:

  • лошо кръвосъсирване;
  • деца до три години;
  • заболявания на храносмилателния тракт по време на периода на обостряне;
  • бъбречно заболяване;
  • алергии;
  • свръхчувствителност към йод;
  • ожулвания;
  • туберкулоза;
  • акне;
  • хеморагични заболявания;
  • уртикария;
  • остеопороза;
  • ринит;
  • нефрит;
  • хипертиреоидизъм;
  • бременност;
  • период на кърмене.

Видео: Диета с морски водорасли

Отзиви

Катрин, на 28 години

Обичам морската скала, но дори не мога да си представя, че на нея има специална диета. Когато придобих излишни килограми, започнах да търся начини за нормализиране на теглото и да чета за загуба на тегло на водорасли. Седях на диета две седмици и през това време загубих 6 кг. За мен това е страхотен резултат. Мина половин година и теглото остава нормално.

Валентин, на 34 години

Не обичам морската кал, но трябва да го готвя за дете. Често ям салати с тези водорасли, поставям ги в супи и борш. Забелязах, че с добавянето на този продукт към диетата ми стана много по-лесно да поддържам теглото си под контрол. Склонен съм да съм с наднормено тегло, но преди съм ял само леки ястия, но сега ям всичко и не получавам по-дебел.

Татяна, на 43 години

Диетата на морската кал е била посъветвана от моя приятел, който с нея помогна с 10 килограма. Реших да опитам, но за мен този вид храна беше неприемлив. Без значение как се опитвах да готвя водорасли, не мога да търпя миризмата му. Ядох два дни със сила и след това напуснах. Реших да намеря диета, която да ми подхожда повече.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Красота