Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Апетитна салата със зрели домати и авокадо е вкусна, здравословна, богата на витамини закуска, която се приготвя лесно за 15-20 минути. В такова ястие, можете да добавите скариди, парчета пушена пъстърва, миди, варено пиле или пуйка, други съставки на вкус.
Салата с авокадо и домати
- Време: 20 минути.
- Обслужване: 4 човека.
- Ястия на калории: 166 kcal на 100 g
- Предназначение: закуска.
- Кухня: международна.
- Трудност: лесно.
Оригиналната зеленчукова салата се сервира като самостоятелна закуска или гарнитура за основни ястия, например постно месо, варени картофи и боб. Може да се приготви предварително, но да се попълни само преди сервиране.
съставки:
- авокадо - 4 бр.
- домати - 4 бр.
- Пресни краставици или корнишони - 2 бр.
- сирене - 150 г;
- Твърдо сварени яйца - 4 бр.
- чесън - 3 зъба;
- балсамов оцет - 30 мл;
- средни крушки - 2 бр .;
- захар (по избор) - 1 ч.л .;
- кантарион - 1 голям пакет;
- масло без мирис (зехтин, слънчоглед) - 60 мл;
- сок от лимон или лайм - 30 мл;
- сол - 1 малка щипка.
Метод на приготвяне:
- Нарежете плодовете на авокадо. Домати, краставици, сирене, лук, яйца, нарязани на кубчета. Разбъркайте.
- Смесете сока от лимон или лайм, захар, сол, настърган чесън, нарязани зеленчуци, масло, оцет в чаша.
- Налейте лека закуска.