Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Представете си живота без този помощник в кухнята - е нереално. Той помага да се запазят пресни продукти, запазвайки вкуса, здравословните качества. Без такава домашна инсталация е невъзможно да се замразят запасите от плодове и зеленчуци за зимата. За да не загубите всичко приготвено, температурата на хладилника трябва да бъде известна и правилно зададена.

Температурата на охлаждане

Препоръчително е да се показват за безопасността на продуктите на основната единица положителни индекси - 2-5 градуса. Това ще гарантира нормалното им запазване. Температурата във фризера на домашен хладилник трябва да бъде отрицателна - от 18 до 24 градуса. Как се поддържа това? Всичко се случва в резултат на 4 агрегатни състояния на работния флуон - фреон.

Охлаждането се извършва чрез отделяне на топлина от продуктите по следната схема:

  • затопленият въздух през стената на изпарителя загрява фреона, неговото разширяване започва;
  • релето свързва компресора, газът се компресира - започва кондензация;
  • течен фреон преминава през кондензатор - кондензатор или тръби на задната повърхност - отделяйки топлина;
  • през капилярната тръба охладеният реагент отива в изпарителя;
  • падане на налягането, започва изпаряване, охлаждане на стената, може да се появи лед;
  • продуктите се охлаждат;
  • цикълът се повтаря;
  • компресорът периодично се изключва от термостат.

Средната температура в хладилника

За да работи хладилният агрегат оптимално, трябва да измерите неговата стойност с термометър и да зададете стойностите съгласно инструкциите. Средната температура в хладилника може да бъде от 2 до 5 градуса. За да постигнете това, трябва:

  • затворете вратата плътно;
  • не слагайте топла храна;
  • не поставяйте продукти близо един до друг;
  • да ги разпространявате в зоните за съхранение.

Нормална температура в хладилника

За да го определите, трябва да направите справка с инструкциите. Производителите на модели дори на една фирма могат да присвоят свои собствени стойности. Например, за Samsung и Atlant номера има разлики. Нормалната температура в хладилника е необходима, за да се зададе разстояние плюс 3-8 градуса. Съвременните устройства имат система No Frost. Тя ще започне да се охлажда с постоянна степен във всички отделения - от гледна точка на съхранението, това не е вярно.

Оптимална температура в хладилника и фризера

Необходимо е правилно да се конфигурират оптималните режими на работа, за да се поддържа безопасността на изделията в необходимото време. Важно е - всеки има свои условия за задържане. Каква температура трябва да бъде в хладилника в този случай? Как да се гарантира, че всичко е запазено? Необходимо е правилно да се регулира оптималният температурен режим на хладилника.

Конструктивните характеристики предполагат, че вътре в единицата има зони с различна степен на охлаждане:

  • най-ниската - фризера - до минус 24 градуса;
  • зона за свежест - около нула - тук се съхраняват мляко, сирене, месо, зеленчуци, алкохолни напитки;
  • най-близкият до фризера полк е 2-4 градуса - за колбаси, полуготови продукти, торти, яйца;
  • средната част - плюс 3-6 градуса - запазване на хляб, супи, сосове;
  • долно отделение - за плодове, кисели краставички, зеленчуци;
  • най-топлото място е вратата, където се съхраняват сосове, сокове, лекарства.

Оптимална температура в хладилника

За да не се налага да плащате за електроенергия, освен да съхранявате продукти, трябва да зададете оптималната температура в хладилника. Числата се увеличават с разстоянието от фризера. Градусите се разпределят както следва:

  • горен рафт - за нетрайни стоки - 1-3;
  • средно - извара, наденица, сирене - 3-5;
  • долни - супи, салати, втора - 5-9;
  • зеленчукови кутии - 10.

Температурата в хладилника на фризера

Най-нискотемпературното отделение, където се съхранява дълготрайно храни, е фризерът. Оптималното време за такова съдържание е един месец. Колко градуса във фризера е перфектно? Това зависи от запълването му с продукти. Отрицателната температура на фризера в двукамерна единица е - градуси Целзий:

  • ако не е достатъчно, при рядка употреба - 14;
  • с добро пълнене във фризера, съхранение на месо - 20-24;
  • оптимален режим - 18;
  • бързо замразяване - до 30, но за няколко часа.

Температура във фризера

Едно голямо семейство, особено ако има ловци, рибари или градинари-любители, не може да направи без стационарен фризер. Няколко контейнера вътре ще помогнат да се направят запаси от гъби, риба, зеленчуци и месо. Температурата във фризера е еднаква във всички чекмеджета, тя може да бъде настроена от минус 6 до 24. Популярни са следните марки:

  • клепач;
  • Indesit;
  • Ariston;
  • Samsung.

За да се запазят полезни витамини, вещества от заготовките, е много удобно да се използва функцията за бързо замразяване на продуктите. За тази препоръка:

  • няколко часа преди да се запазят резервните запаси минус 24
  • поставяне на контейнери с продукти;
  • да поддържа необходимото време съгласно приложените инструкции;
  • настройте нормалния режим на съхранение - минус 18

Регулиране на температурата в хладилника

За да се избегне замръзване на продуктите, хладилният агрегат има инструкции как да зададете желаната температура. Съвременните модели трябва да персонализират сензорния панел или механичната корекция с писалка и съответните им раздели. Можете да измервате предварително термометъра, колко градуса в хладилника. След това регулирайте стойностите - ги повдигнете или намалете.

Стандартният механичен регулатор на температурата в хладилника има градус от 6 градуса. За всеки модел градусите се задават по свой собствен начин:

  • Бирюса - докосване или механично управление;
  • Stinol - 2 термостата и отделно преохлаждане;
  • Атлант - електронна и механична инсталация;
  • За всеки клон са зададени градуси Samsung.

Видео: регулиране на температурата в хладилника Atlant

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Къща и живот