Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Лека салата от плодове и месо с комбинация от пилешко филе, плодове и сушени плодове ще бъде лека закуска на обяд или вместо вечеря. За готвене по-подходящо варено или пушено филе. За удобство, сушени плодове е по-добре да се избере без костилка, но можете да вземете ябълка от всякакъв вид.
Слоеста пилешка салата с ябълка и сини сливи
- Време: 30 минути.
- Обслужване: 6 човека.
- Ястия на калории: 225 kcal / 100 g.
- Предназначение: за закуска.
- Кухня: международна.
- Трудност: лесно.
Закуски се приготвят много бързо, ако всички съставки се приготвят предварително: сварете филетата, измийте плодовете, отстранете семената. Майонезата се използва за обличане и е по-добре да не се замества със заквасена сметана, но някои домакини смесват тези съставки в съотношение 1: 1.
съставки:
- пилешко яйце - 3 броя;
- варени пилешки гърди - 250 г;
- сирене - 100 г;
- Ябълка - 1 бр.
- сливи без кости - 70 г;
- орехи - 50 г;
- лук - 1 бр.
- майонеза - 150 мл.
Метод на приготвяне:
- Варено месо трябва да се нарязва на малки парчета, запържва се. Ако желаете, добавете любимите си подправки.
- Сложете месото в купа за салата с високи страни, с четка с майонеза.
- Ситно нарязайте лука, нанесете следващия слой върху пилето.
- Измийте ябълката, обелете я, отстранете ядрото, изрежете я на малки кубчета, сложете го върху лука. Омазнете отново.
- Кук твърдо сварени яйца, кори, ситно котлет, пуснати на плода. Друг слой на зареждане с гориво.
- Изплакнете сушените плодове, накиснете в студена вода, оставете за половин час. Веднага след като стане мека, фино котлет, сложи в салата. Заменете отново.
- Настържете сиренето с фина ренде, поръсете върху сливи.
- Нарежете ореха ръчно или с блендер. Поръсете отгоре сиренето.
- Пиле и сушени сини сливи в хладилник за 2-3 часа, за да се накисва.