Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Тази апетитна хрупкава закуска е позната по целия свят. Кой ще откаже да хапне между два случая или да се погрижи за приятели на пикник с месни колбаси с хрупкава кора и пълнеж от сирене, кетчуп, подправки? Горещи или студени, това тесто няма да остави безразлични нито деца, нито възрастни, и с които не можете да спорите точно: става по-лесно от всякога.

Как да готвя колбаси в бутер тесто

Традиционният метод включва печене във фурната. Други опции за приготвяне на колбаси в бутер тесто са бавен котлон или тиган. Основата на дрождите или базата без дрожди са подходящи за готвене на това ястие, докато приготвянето може да се направи самостоятелно или да се закупи. Необходимо е да се преобърне, нарязани на ивици или квадрати, вземете пълнежа и увийте. Остава само да се пече, докато се направи.

Как да обгърнете наденица в бутер тесто

Качественият месен продукт трябва да бъде подготвен по подходящ начин: извадете черупката, варете или запържете. Преди да увийте наденицата в бутер тесто, тя трябва да се охлади, а навитият слой да се нарязва на ивици. Необходимо е месният продукт да се увие в спирала, като се движи от единия до другия край (детайлът трябва да прилича на пашкул). В допълнение към класическия метод, можете да направите кълба с квадрати с разфасовки.

Колбаси в бутер тесто - рецепта със снимки

Сърдечни, вкусни сладкиши ще бъдат също толкова вкусни горещи или студени. Тънък слой от основата и любим месен продукт, който предпочитате да купувате - това е минимално необходимите продукти. За да разнообразите рецептата за колбаси в бутер тесто, можете да използвате допълнителни съставки или да експериментирате с основните, например, вземете бавария със сирене. Можете да обгръщате месни колбаси цели и да ги комбинирате с майонеза, кисели краставици, кетчуп и подправки.

Колбаси в тесто за листен дрожди

  • Време за готвене: 90 минути.
  • Обслужване: 3 човека.
  • Ястия на калории: 1430 kcal.
  • Предназначение: закуска, обяд, следобеден чай, вечеря.
  • Кухня: немска.
  • Трудността на подготовката: лесно.

Защо да купувате, когато вкусно печене за всички поводи може да се направи у дома? За да приготвяте колбаси в тестото за бульон, ще трябва да прекарате малко време, въпреки че това не е необходимо - сред магазина ще намерите готови опаковки. Ако искате да карате в кухнята, а след това да направи сърдечен домашно приготвени сладкиши с красива златисто кафява кора.

съставки:

  • суха мая - 1 ч.л .;
  • мляко - 100 мл;
  • брашно - 200 г;
  • захар - 1 ч.л .;
  • сол - 1 ч.л .;
  • растително масло - 1 супена лъжица. л.
  • месни колбаси - 6 бр.
  • яйце (жълтък) - 1 бр.

Метод на приготвяне:

  1. Направете варя: затоплете млякото, излейте маята, захарта. Внимателно разбъркайте, покривайки с кърпа, оставете за четвърт час.
  2. Добавете сол, за да пиете дрожди, излейте растително масло, пресейте брашното.
  3. Разточете тънък слой, нарязан на ивици, увийте пълнежа.
  4. Подредете заготовките на лист за печене с пергамент, оставете за 15 минути. След това, намажете с бита жълтък, изпратете на фурната.

Колбаси в тесто за бутер тесто

  • Време за готвене: 40 минути.
  • Обслужване: 4 човека.
  • Ястия на калории: 1910 ккал.
  • Предназначение: закуска, обяд, следобеден чай, вечеря.
  • Кухня: немска.
  • Трудността на подготовката: лесно.

Всяко парче от това вкусно печене става по-лесно от пай или кок. Няма нужда да се занимавате с разбъркване, можете да си купите готови листове от полуготови продукти предварително, да ги поставите в дълготрайно съхранение във фризера. Когато има желание да се правят колбаси в тестото от тестото без листна мая, остава да се вземе чинията, размразяването. Тази предварителна стъпка не трябва да се пропуска.

съставки:

  • месни колбаси - 8 броя;
  • сглобяеми - 1 пакет;
  • яйчен жълтък - 1 бр.
  • сусам - на вкус.

Метод на приготвяне:

  1. Разточете всеки слой, нарязани на дълги ленти, завийте пълнежа напълно, като притиснете ръбовете от двете страни.
  2. Поставете всички заготовки на лист за печене, избършете с бичен яйчен жълтък, поръсете със сусам.
  3. Включете фурната, печете, докато се направи.

Колбас в бутер тесто във фурната

  • Време за готвене: 40 минути.
  • Обслужване: 8 човека.
  • Ястия на калории: 3816 kcal.
  • Предназначение: закуска, обяд, следобеден чай, вечеря.
  • Кухня: немска.
  • Трудността на подготовката: лесно.

Осъществяване на апетитни сладкиши за вечеря, и ако остане, след това го вземете със себе си на следващия ден за закуска - това е начина, по който тази проста рецепта е полезна. С най-малко налични продукти, наденицата в бутер тесто в пещта е успешна закуска сред ястията от дневното меню. Ако е възможно да се туршия краставици за зимата, ако има корейски моркови или парче сирене, тогава готовите сладкиши ще бъдат толкова успешни, че те искат някои допълнителни.

съставки:

  • полуфабрикат - 1 кг;
  • месен продукт - 16 бр.
  • кисели краставички, сирене, корейски моркови - на вкус.

Метод на приготвяне:

  1. Поръсете готовите плочи с брашно, разточете се, нарязани на големи квадрати, направете по два разреза.
  2. Поставете по средата на пълнежа на основата на вкус. Един ръб на квадрат с щръбка да се постави на върха, а вторият - на върха на първия слой, се припокриват, притиснете краищата.
  3. Подредете на тава за печене, настройте температурата на фурната на 180 градуса, печете, докато се приготви.

Колбаси в бутер тесто в тенджера

  • Време за готвене: 40 минути.
  • Обслужване: 6 човека.
  • Ястия на калории: 2260 kcal.
  • Предназначение: закуска, обяд, следобеден чай, вечеря.
  • Кухня: немска.
  • Трудността на подготовката: лесно.

Макар че на пръв поглед това ястие изглежда висококалорично, но кой отказва да опита вкусни колбаси от бутер тесто? Тази рецепта има няколко кулинарни тайни, а първата проста техника предвижда, че заготовката трябва да се обърне по-често, без да се оставя да гори. Ако ще направите колбаси в бутер тесто в тава, други препоръки показват, че трябва да използвате много мазнини или масло, без да забравяте да намалите топлината.

съставки:

  • колбаси - 12 бр.
  • полуфабрикат - 500 грама;
  • растително масло - 1 супена лъжица. лъжица.

Метод на приготвяне:

  1. Тънко навийте готовия слой (тестото не трябва да се побира по време на пържене), нарязани на ивици.
  2. Увийте пълнежа с малко припокриване.
  3. Загрейте маслото (запържете), запържете закуската.
  4. Поръсете с нарязани зеленчуци преди сервиране.

Колбаси в бутер тесто в бавен котлон

  • Време за готвене: 60 минути.
  • Обслужване: 4 човека.
  • Ястия на калории: 1520 kcal.
  • Предназначение: закуска, обяд, следобеден чай, вечеря.
  • Кухня: немска.
  • Трудността на подготовката: лесно.

Ако нямате сили да приготвите нещо специално, а съдържанието на хладилника оставя много да се желае, тогава тази рецепта ще свърши работа. Той ще вземе пакет храна и килограм популярни колбаси, за да приготвя колбаси в бутер тесто. Готовите сладкиши ще съблазнят с хрупкава коричка, апетитен вид и ще се справят перфектно с чувството на глад. Няма да се налага да се забърквате и с готвенето, защото колбасите в тесто за сладкиши в бавен котлон изискват минимум свободно време.

съставки:

  • полуфабрикат - 300 г;
  • месни колбаси - 8 бр.
  • яйце - 1 бр.

Метод на приготвяне:

  1. Разтопената плоча се разточва (с дебелина 1-2 mm), нарязана на ленти с широчина 5 cm.
  2. Нарежете месото от колбаси, изчистено от черупката, надлъжно, увийте всяка половина и я сложете в купата на мултикукъра.
  3. Задайте режим "Печене", изчакайте, докато сте готови.

Колбаси в бутер тесто със сирене

  • Време за готвене: 45 минути.
  • Обслужване: 5 човека.
  • Ястия на калории: 2050 kcal.
  • Предназначение: закуска, обяд, следобеден чай, вечеря.
  • Кухня: немска.
  • Трудността на подготовката: лесно.

Списъкът на продуктите в тази рецепта е минимален, така че цената на печенето е малка. Ако си купите готови полуготови продукти в магазина, тогава можете бързо да приготвите колбаси в бутер тесто със сирене. За да имат сладък вкус, трябва да вземете сиренето, да нарязвате или настъргате, след което да го смесите с бито яйчен белтък, което ще спомогне за задържането на пълнежа. Жълтъкът е полезен за размазване на горната част на апетитна закуска.

съставки:

  • колбасен продукт - 10 броя;
  • сглобяеми - 1 пакет;
  • сирене - 100 г

Метод на приготвяне:

  1. Завъртете ролката, нарязана на ивици.
  2. Сложете наденицата, сиренето, увийте.
  3. Сложете на печене лист, включете фурната, печете.

Колбаси в сладкиши, приготвени от бутер тесто

  • Време за готвене: 40 минути.
  • Обслужване: 3 човека.
  • Ястия на калории: 1140 ккал.
  • Предназначение: закуска, обяд, следобеден чай, вечеря.
  • Кухня: немска.
  • Трудността на подготовката: лесно.

Универсална рецепта в бързаме - и можете да предложите на гостите пухчета с бутер тесто наденица. Но традиционният вариант, когато месният продукт е опакован в ленти от готовия полуфабрикат, изглежда не по-малко апетитен. Колбасите в тестото от готовия бутер тесто ще ви помогнат, ако планирате да походите в природата: това сладко, дори студено, ще бъде изядено от детето и възрастните с удоволствие.

съставки:

  • месни колбаси - 6 бр.
  • полуфабрикат - 250 г;
  • майонеза - 2 ч. л.

Метод на приготвяне:

  1. Огънете плочите, нарязани на ивици, намажете с майонеза.
  2. Сложете месните колбаси, увийте плътно.
  3. Включете фурната, сложете лист за печене със заготовки, печете до златисто кафяво.

Научете как да правите тесто за колбаси в тестото за други рецепти.

Видео: Готвене на колбаси в бутер тесто

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Готварство