Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Нежната пулпа от домати, която се появи на евразийския континент след откриването на Америка, спечели много фенове. Развъдчиците извеждат нови сортове, а кулинарните специалисти приготвят отлични ястия от тях. Домати Bullish сърцето ще се хареса на тези, които предпочитат месести сортове на този сорт със сладък вкус.
Характерен сорт
Доматите Bullish Heart, които са с италиански произход, могат да варират по размер. Самата форма на плода е неравномерна, в повечето случаи - със сърцевидна форма със стеснен връх. Оттук и името на клас от този зеленчук. Теглото на плода може да достигне 800 грама или повече, което е много повече от обикновените домати. Рекордно тегло - около 1 кг. Биковете на сърцето се разпространяват, те заемат много място на мястото. Не стандартно, вижте типа определящ. Растежът се забавя след появата на 5-6 четки с яйчници и може да достигне височина 1, 5–2 m.
Сърцето на Tomato Bull е трапезен зеленчук, който лесно се разпознава сред другите сортове чрез следните външни характеристики:
- Peel. Кожата е тънка, лека, лесно се отделя.
- Цвят. Цвят зеленчуков червен. Различни сортове от други цветове са позволени, както се вижда на снимката. Това са хибриди от розови, оранжеви, черни и златни нюанси.
- Жилки. Има, но в малки количества.
- Плътта. Обемът на течността е малък, доматът е месест, плътен, светлинен.
- Вкус. Зеленчукът принадлежи към сладките сортове домати.
- Камери за семена. Не много, 4-5 парчета на плод.
Отглеждане на домати Bull heart
В Руската федерация, голямото плодово разнообразие от домати, Bullish Heart, е отглеждано от специалисти от компанията Agrofirm Poisk. През 2003 г. този вид домати получи официално признание и бе включен в Държавния регистър на развъдните постижения. Сортът се отнася до среднозреещи видове с висок добив. Един храст дава до 3, 5–5 kg плодове на открит терен, в затворена оранжерия - 8–12 kg. Продължителността на зреенето е 120-130 дни от деня на появата на кълновете.
младок
Семената трябва да бъдат засети през март, в самото начало на месеца. Преди това, те трябва да държат в продължение на 12 часа в стопената вода. Водата не е задължително да излезе от леда на улицата, тя може да бъде замразена във фризера, а след това да се стопи. Градинарите препоръчват засяване на доматени семена в специална лека плодородна почва за разсад от домати, които могат да бъдат закупени в магазините. Изсипете почвата с три сантиметровия слой в контейнера. Гладка и вода. Семената се засаждат на разстояние 2-3 см един от друг на дълбочина 1-2 см. Поръсете ямките с пръст и поставете контейнера на топло място.
Веднага щом се появят кълнове, контейнерът ще трябва да бъде преместен на мястото, където пада слънчевите лъчи. На този етап се извършва изтъняване. В същото време е необходимо да се направи втвърдяване на разсад от домати, за това растение трябва да се премахне за няколко часа на по-хладно място с температура 8-12 градуса, но не по-ниска. Когато на растението се появят няколко листа, той трябва да бъде трансплантиран в отделен съд. Когато височината на храста ще бъде 20-25 см, тя може да бъде трансплантирана в оранжерия или на открит терен.
Грижа за Буш
Дълбочината на дупката за засаждане на разсад не трябва да бъде по-малка от 12-15 см. Храстът трябва да се намира вертикално. Уверете се, че от земята до първите листа не е повече от 5 см. Разстоянието между храстите на доматите трябва да бъде 1 м. Растението изисква допълнителна подкрепа. За да направите това, можете да вземете обичайните дървени колчета или специални инструменти, които се продават в магазините за градинари. За добри добиви трябва да се оставят не повече от 8 клона с яйчници при образуването на храст.
Поливане и хранене
Поливането на растението се извършва редовно с топла вода след обяд. Що се отнася до храненето, минерални торове, например, комплекс NPK, са подходящи за тази цел. Можете да използвате органични торове. По време на цъфтежа, на градинарите се препоръчва да използват пъдпъдъци или пилешки тор. Превръзка се прави често, доматите Bullish Heart бързо усвояват всички необходими микроелементи и минерали.
болест
Сърцето на доматения бик е просто по съдържание, устойчиво на заболявания и различни паразити. Най-често срещаният проблем, който може да се срещне по време на отглеждането на домати, е фитофтората (phytophthora), която е причинена от висока влажност. Поради тази причина, храстите с домати се нуждаят от постоянен въздушен поток, те не могат да бъдат засадени близо един до друг.
Съхраняване на домати
Първата реколта от домати се появява в средата на лятото и продължава до средата на септември и по-дълго, ако климатичните условия позволяват това. Ако искате да видите пресни домати на масата си колкото е възможно по-дълго, то засадете разсадите на открито, а не в оранжерията. Условията на съхранение са както следва:
- Тъмна и хладна стая, като мазе или мазе.
- Температурата на помещението, където ще се съхраняват доматите от маруля, трябва да бъде 5-12 градуса, влажността на въздуха - 80%.
- Доматите трябва да бъдат поставени в кутии или подноси до стъблото.
приложение
Разнообразието от домати, сърцето на Бул е голямо, така че не е подходящо за съхранение. Малко количество течност прави този зеленчук неподходящ за изстискване на сок. Неговата основна цел е приготвянето на макаронени сосове, превръзки за борш и кетчуп. Приятният сладък вкус на доматите е добре установен като съставка за леки леки салати и ястия, които използват пресни зеленчуци. Доматът сам по себе си е добър, при желание може да се поръси със сол или захар и да се използва като самостоятелно ястие.
