- Защо се почиства въглищният лунна светлина
- Изборът на въглища за почистване на луната
- Начини на въглищен луна
- видео
Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
За да получите добра водка у дома, за да се постигне отлично качество на лунна светлина, трябва внимателно да се подходи към въпроса за пречистване на напитката от вредни примеси. За тази цел опитни животновъди използват процеса на презареждане, замразяване, реформинг (отопление, вместо стареене), филтриране с мляко, манган, черупки, ръжен хляб, пясък и други вещества. Някои самоуправляващи се успяват дори да използват бебешки пелени. Едно от най-простите и най-ефективни средства е почистването с въглища.
Защо се почиства въглищният лунна светлина
Процесът на пречистване не само ви позволява да получите качествен алкохол, който няма да бъде горчив, но и да направите вашия лун безвреден за здравето колкото е възможно с умерена консумация на алкохолни напитки. Домашно нерафинираното лунно тяло съдържа такива вредни вещества:
- Фузелово масло. Той е страничен продукт от ферментацията на суровините. Те правят нефилтрираната напитка неприятна на вкус, влошават миризмата. Сивуха влияе отрицателно на тялото на човек, който консумира. От това вещество зависи от наличието на махмурлук. Количеството на фузеловото масло във филтрирания лун не трябва да надвишава 0, 003%. Филтрацията премахва 86% от маслото от дестилата.
- Алдехид. Може да бъде оцетна, проптонична, кротонична, мазна. Това е продукт, който се образува при окисляването на алкохол с въздух. Причинява тежък махмурлук, може да доведе до отравяне. Размерът е 0.02%.
- Етер. Той придава на луната приятна миризма, но е много вредно за здравето, опасно в големи количества, така че трябва да се отървете от него. Допустимо количество - 50 mg / l. След филтриране 92% от естерите напускат луната.
- Метилов алкохол. Наличието на това вещество може да доведе до тежък махмурлук, отравяне и дори смърт. Това е опасно, защото не се различава от етилов алкохол - има идентичен мирис, цвят, вкус, запалимост.
Изборът на въглища за почистване на луната
Въглищата за почистване на лунния храна не са подходящи за всички. Трябва да изберете материала, който има пори на повърхността, които абсорбират молекулите на вредните вещества. Например, активираният въглен от аптеката не е подходящ за тази цел, порите не са достатъчно големи, за да абсорбират фузелово масло. Почистването у дома най-добре се прави с готови абсорбенти, които могат да бъдат закупени в специализиран магазин за дестилатори.
Активен въглен
Доскоро за производството на активен въглен бяха използвани животински кости, но този метод не отговаряше на много очаквания - порите бяха твърде малки. Също така, когато се произвежда активиран продукт, към състава се добавят нишесте и талк, следователно пречистването на луната с активен въглен не е най-добрият начин. В резултат на това напитката се получава с неприятен вкус и мирис. Ако решите да използвате активен въглен от аптека, вземете 45 таблетки за 1 литър дестилат.
дървесен
Такъв продукт се получава чрез изгаряне на дърва под въздействието на висока температура. Този метод на обработка се нарича пиролиза. Поради това дървото запазва своята структура. Адсорбиращият капацитет е много висок, въгленът се получава с множество вени и капиляри. Порите са достатъчно големи за адсорбция, така че почистването на луната с въглен е успешно. Най-добрият вариант за пречистване на алкохол е активен въглен от бреза, например марка BAU-A.
За кебапчета
Някои самоуправляващи се приемат въглен като почистващ препарат, който се произвежда за готвене на скара. Експертите съветват да напуснете този жар барбекю, като част от него има запалими вещества, които производителят добавя към състава. Такова почистване на луната с въглища за шиш кебап може да доведе до непредвидими резултати. По-добре е да не се проверява какво се случва с пиршество с такова питие.
кокос
Отличен вариант е да почистите луната с кокосов въглен. Този адсорбент е направен, както може да се досетите от името, от кокосова обвивка. Резултатът е лек продукт, на повърхността на който се формират пори на специална структура. Лунната светлина, която е преминала през такъв филтър е чиста, с високо качество и без неприятни вкусове и миризми. Друг плюс е високата степен на филтрация. Ако решите да закупите кокосов адсорбент, обърнете внимание на марката висококалорични въглища KAU-A, които се препоръчват от опитни майстори.
Начини на въглищен луна
Качеството на бъдещия лун зависи не само от веществото, което ще се използва за филтриране на дестилата. Методът на адсорбция също ще играе важна роля. Има два метода за почистване. Това е настояването и самото филтриране. Разберете как тези методи се различават един от друг и как се извършват у дома. Съвети:
- Изпитвайте въглен преди употреба върху малко количество алкохолна напитка. Филтрираният самогон не трябва да е горчив, не трябва да има мирис на изгаряне.
- Не използвайте повторно филтърната среда.
- Преди употреба продуктът трябва да се измие с вода, за да се намали количеството прах.
- Филтрирайте напитката в топло помещение. Колкото по-висока е температурата, толкова по-добре.
вливане
Това е най-лесният начин. За да се избави луната от фузеловите масла, които са хидрофобно вещество, е необходимо:
- Намалете степента на дестилата до 40 градуса.
- Подробно описание на въглищата.
- Натрошеният адсорбционен прах се изсипва в течност в размер на 50 грама въглища на литър напитка.
- Затворете контейнера плътно и го съхранявайте на защитено от слънце място. Контейнерът не трябва да бъде пластмасов, да се вземат стъклени буркани или бутилки.
- Разклаща се 1-2 пъти дневно.
- Изчакайте една седмица.
- През това време ще се появи утайка. За да се отървете от ненужното вещество, преминете алкохола през слой от памук.
Важно е! Не настоявайте за алкохол повече от една седмица, в противен случай вместо чиста напитка можете да получите отрова, наситена с алдехиди, която може да се образува, когато алкохолът влезе в контакт с въглищата за почистване на луната. Това се отнася и за марки като BAU-A и KAU-A. С течение на времето въглеродният филтър може да започне да връща събраните вещества обратно в луната, така че резултатът от продължителната инфузия ще бъде двойно неприятен.
филтриране
Този метод е по-труден и скъп, но качеството на алкохола ще бъде на върха. Необходим е филтър за почистване. Има три възможности. Можете да използвате филтъра от противогаз, но е трудно да го получите. Освен това, специфичните примеси могат да развалят продукта с неприятна миризма. Въглероден филтър за лунна светлина го направете сами. Можете да вземете обикновен домашен филтър за вода, отстранете филтриращата смес отвътре и напълнете въглищата.
Как да правим въглищен самогон с помощта на домашно приготвен филтър:
- За производството на въглища колона със собствените си ръце ще се нуждаят от 2-литрова пластмасова бутилка. Нарежете дъното и направете няколко малки дупки в него. Необходимо е да се натисне съставът на филтъра на дъното.
- В капака направете една голяма дупка.
- Обърнете бутилката с главата надолу и изсипете натрошен въглен в нея, за да почистите луната или чача с две трети от обема.
- Покрийте отгоре цялото дъно с пробити дупки, като го избутате в тялото на бутилката. Такова домашно покритие трябва да е здраво.
- Прикрепете филтъра към луната.
- На изхода след сортирането на луната ще придобие тъмен цвят. Трябва да е така. Освен това алкохолът се почиства от прах и става прозрачен.
- Филтърът трябва да се почиства от време на време. За да направите това, развийте капачката и натиснете въглена с пръст или пръчка.
- Многократното дестилация.
- Налейте напитката в стъклен съд. Към него се добавят смачкани въглища в съотношение 30 грама на 1 литър. Затворете плътно и съхранявайте на тъмно място.
- Изчакайте един ден. През това време всички въглища, включително прах, който има оцветен алкохол, ще потънат на дъното.
- Прекарайте течността през слой от памук.