Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Напитка с аромат и богат дълбок вкус, подобрява умствената яснота, повишава концентрацията, бдителността. Не всеки харесва кафето заради киселинността, която дразни чувствителния стомах. Кофеинът прави някои хора нервни. Какви алтернативи има една напитка, когато трябва да увеличите енергията си.

Приятел

Билковият чай има землист и горчив вкус. Съдържа антиоксидантни полифеноли, толкова кофеин, колкото и кафето. Мате облекчава умората, подобрява концентрацията, но не предизвиква нервност.

В някои случаи се използва изсушаване на листа с дим, което води до образуване на канцерогени в тях, които увеличават риска от рак. Тези, които изсъхват на въздух, не са опасни.

YaupongБилковата напитка има вкус на зелен чай. Съдържа хлорогенна киселина и антиоксиданти, които намаляват възпалението и повишават енергията. Една чаша съдържа 60 mg кофеин. Освен това има теобромин. Веществото повишава притока на кръв, бдителността. Действието на яупон започва по-бавно, но продължава по-дълго от кофеина. Когато се злоупотребява с напитка, комбинацията от две енергийни напитки ускорява сърдечната честота и нарушава съня.

Мача

Листата идват от същото растение като зеления чай. Има особеност - отглежда се на сянка, защитена от слънце и окисляване. Това допринася за яркозелен цвят и по-високо съдържание на полифеноли. Цели чаени листа и стъбла се смилат на фин прах, който след това се разбива с гореща вода или мляко.

Matcha съдържа 40-175 mg кофеин на чаша и същите антиоксидантни полифеноли като зеления чай. Тъй като за направата на напитката се използват цели листа, концентрацията й може да е по-висока.

Цикория

Това е коренът на растение, което е изсушено, изпечено и смляно. Цикорията съдържа пребиотичните фибри инулин. По време на обработката се карамелизира, придавайки на напитката тъмнокафяв цвят с орехов, по-сладък и по-малко горчив вкус от традиционното кафе. Не дава същия прилив на енергия, защото не съдържа кофеин.

Някои хора добавят цикория към свареното кафе, за да намалят силата на напитката. Коренът на растението има противовъзпалителни свойства. Инулинът благоприятства микробиома и здравето на червата. Цикорията принадлежи към същото семейство като амброзия. Може да причини алергии при хора, които са чувствителни към неговия прашец.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория: