Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Работата на имунната система, сърцето, състоянието на съдовете, здравият вид на кожата - всичко това е пряко свързано с наличието на оптимално ниво на „витамин от листата” за нормално здраве. Какви храни съдържат фолиева киселина, която помага за бързото му запълване? Диетата е по-добре да попълни сурови зеленчуци и билки. Витамин В9 е твърде чувствителен към топлина и светлина. Но стойността му за тялото е голяма: чрез сложни връзки с работата на нервната система, тя помага за създаването на добро настроение и издържа на стреса.
Къде се намира фолиева киселина
Пълният списък ще изглежда впечатляващо. Много ценни вещества, участващи в работата на черния дроб, дейността на стомашно-чревния тракт, сърцето, нервната система и други важни за здравето процеси съдържат ядки, черен дроб, зелени листа. При здрав човек с балансирана диета, чревната микрофлора осигурява на организма необходимото количество полезно вещество. Ако този витамин не е достатъчен, който често се сблъсква с бременни жени и спортисти, тогава диетата трябва да попълва храни, съдържащи фолиева киселина.
Какъв продукт съдържа фолиева киселина и колко? По-пълно представяне ще има списък и таблица, показваща съдържанието на ценни витамини. Зеленчуци, зеленчуци, зърнени храни, месо, риба, яйца, извара са източници, където витамин В9 е в изобилие. Добавката може също да бъде сред фармацевтичните препарати, но синтетичният аналог не може да замени естествения източник.
Списък на храни с високо съдържание на витамин B9
Излагане на температура, светлина, вода - това е, което е в състояние да сведе до минимум съдържанието на полезно вещество. При разглеждане на продукта, който съдържа фолиева киселина, е необходимо да се знае, че не се препоръчва да се съхранява дълго време, тъй като витаминът бързо се срива дори при стайна температура. Избирайки по категория, какво се съдържа в 9, можете да попълните менюто с различни храни или ястия. Суровата храна е предпочитана, защото всяко кулинарно лечение намалява съдържанието на витамин до нищожно ниво.
- Зелените, подправки: спанак, маруля, босилек, чеснов кориандър, коприва, мента, глухарче, магданоз, касис, шипка, липа, бреза.
- Зеленчуци: зеле, краставици, цвекло, моркови, броколи, аспержи, артишок.
- Ядки: фъстъци, бадеми, орехи, дърво.
- Едрозърнест грис: ечемик, пълнозърнесто брашно, нахут, леща, соево брашно.
- Риба: риба тон, сьомга.
- Месо: черен дроб, агнешко, свинско, пилешко.
- Млечни продукти: извара, прясно мляко, сирене.
- Гъби: бели, шампиньони, диви гъби.
- Плодове, горски плодове: авокадо, манго, папая, малина, къпина, киви, ягода.
Таблица с фолиева киселина в храната
|
Храни, богати на фолиева киселина |
Съдържание (µg) на 100 g |
|
фъстъци |
240 |
|
Черен дроб (говеждо, пилешко) |
230 |
|
соя |
200 |
|
магданоз |
110 |
|
боб |
90 |
|
авокадо |
80 |
|
спанак |
80 |
|
моркови |
77 |
|
лешник |
68 |
|
броколи |
63 |
|
Ръжено брашно |
55 |
|
салата |
48 |
|
бадеми |
40 |
|
Сирене (диетично) |
40 |
|
печурки |
30 |
Видео: храни с фолиева киселина
Добър апетит, стабилна нервна система, без стрес, безсъние или анемия е благотворният ефект на витамин В9, при условие че тялото не е в недостиг. Природните продукти го компенсират, а за бременни жени биологично активните лекарства, продавани от аптечните вериги, могат да бъдат допълнителен източник. Вкусът на пресни зеленчуци, плодове, билки, такива добавки не заменят, и без специални нужди е по-добре да избягвате да ги приемате. В кои храни много витамин В9, с който можете да попълвате вашата диета, научете от видеото по-долу.