Една от най-полезните зеленчуци е тиква. От нея е много вкусна каша. Тя се нарича garbuzovoy. От украински, garbus се превежда като тиква. Използват се различни зърнени храни - Херкулес, ечемик, овесено брашно, просо, грис и дори царевица. Тези и други опции, как да се готви тиква каша в multicooker, ще намерите в рецептите с снимката по-долу.
Как да се готви тиква каша в бавен печка
По броя на хранителните вещества тиква може да се счита почти шампион. Той има дори витамини, които трудно се намират в други продукти. Кашка от този зеленчук се приготвя главно в мляко и сладко, като се добавят сушени плодове, например сушени кайсии или стафиди. Често се използват дюля, ядки, мед, канела и често поне парче масло. Без последните не може да направи никакви млечни зърнени храни.
Има по-разнообразни варианти, например, при печене на месо и лук с чифт скилидки чесън за пикантност. В този случай, gargozov каша в multicooker е варено във вода, и с добавянето на всякакви подправки на вкус. Подготовката за всяка рецепта е една и съща:
- Крупата се измива няколко пъти, докато водата стане чиста. Технологията на нейната обработка не се различава от случая с готвене на обикновена каша.
- Тиквената каша се нарязва на кубчета, натрива се на решетка или се раздробява до състояние на картофено пюре с помощта на блендер.
- Според някои рецепти, този сладък зеленчук първо се вари или задушава, за да стане ястието по-равномерно.
Рецепта от тиква каша в бавен котлон
За да се подготви тиква каша не се изискват специални кулинарни умения, тъй като основната работа ще се извършва от бавното готвене. Подходящи режими са закаляване, печене, мултиповар. Въпреки че някои модели имат специална програма "Каша". Тиквата разнообразие ще отговарят на всички, толкова дълго, колкото плът е ярко оранжев цвят. Предварително се измива, след това се нарязва на кубчета или се обработва на решетка, след което се приготвя с някои зърнени култури. Можете да изберете конкретна рецепта за тиква каша в бавен котлон от следното.
С просо
- Време за готвене: 45 минути.
- Обслужване: 5 човека.
- Ястия на калории: 75 kcal.
- Предназначение: за закуска / за деца / за следобеден чай.
- Кухня: руска.
- Трудността на подготовката: средна.
Използвайте рецептата за овесена каша с тиква в бавен котлон, за да приготвите вкусна и здравословна закуска или лека закуска. Направете го много лесно. Освен това, рецептата може лесно да бъде променена, като направи по-течна каша от просо. За да направите това, просто увеличете количеството мляко. Овесената каша е почти същата като обикновеното просо. Той придобива само известна сладост и дори вкус, който донякъде прилича на банан.
съставки:
- мляко - 4 т .;
- масло - на вкус;
- просо - 2 супени лъжици;
- тиквена каша - 400 г;
- гранулирана захар на вкус;
- сол - 1 щипка.
Метод на приготвяне:
- Изплакнете обилно старателно, опари с вряща вода.
- Обелете зеленчука. След това изплакнете, подсушете и нарязани на средни кубчета.
- Сложете зеленчука на дъното на купата за печки. За да опитате, поръсете със захар.
- Най-просо запълнете, залейте с мляко.
- Включете устройството за 45 минути, като изберете едно и също ястие.
- При сервиране добавете парче масло.
царевица
- Време за готвене: 1 час.
- Обслужване: 4 човека.
- Ястия на калории: 120 kcal.
- Предназначение: за закуска / за деца / за следобеден чай.
- Кухня: руска.
- Трудността на подготовката: средна.
Каша от царевична тиква в мултикукър е друга версия на сладко, ароматно и здравословно ястие. Изяждайки го, вие напълвате тялото с такива хранителни вещества като силиций, витамини от група В и антиоксиданти. Благодарение на последните всички вредни вещества се отстраняват. Пригответе полезна каша, яжте и почистете тялото си.
съставки:
- масло - 40 г;
- мляко - 2.5 ст .;
- тиквена пулпа - 300 г;
- царевични зърна - 1 супена лъжица;
- захар - 4 супени лъжици.
Метод на приготвяне:
- Измийте крупата 3-4 пъти. Яснотата на водата ще разкаже за нейната чистота.
- Обелете тиквата, семената и вътрешните влакна, след това нарязайте на по-малки парчета. Сложете ги в купа за много готвене.
- Добавете мляко и захар с царевично брашно там.
- Гответе в режим "Каша" в продължение на 35 минути, след това добавете масло и след това гответе ястието в устройството, което вече е било изключено, за още една четвърт час.
С ориз
- Време за готвене: 1 час.
- Обслужване: 4 човека.
- Ястия на калории: 90 kcal.
- Предназначение: за закуска / за деца / за следобеден чай.
- Кухня: руска.
- Трудността на подготовката: средна.
Тиквената каша с ориз в бавен котлон също е много проста. Вкусът на ястието става сладък. Поради тази причина тя се комбинира с различни плодове, като круши или ябълки. С такива съставки се предлага богата и вкусна закуска. В допълнение, оризовият шрот става много мек, когато се готви, поради което самата каша има деликатна консистенция.
съставки:
- ванилин - на вкус;
- тиквена пулпа - 300 г;
- захар - 4 супени лъжици;
- мляко - 4 т .;
- ориз - 1 супена лъжица.
Метод на приготвяне:
- Отстранете вътрешните семена и влакната от тиква, обелете я, след това измийте и настържете с ренде.
- Оризови зърнени култури, за да оправи. След това изплакнете няколко пъти.
- Поставете всички продукти на дъното на купата за печки.
- Изберете програма, наречена "Каша", настройте таймера на 40 минути.
На водата
- Време за готвене: 1 час.
- Обслужване: 5 човека.
- Ястия на калории: 98 kcal.
- Предназначение: за закуска / за деца / за следобеден чай.
- Кухня: руска.
- Трудността на подготовката: средна.
По-малко калории е тиква каша на вода в бавен печка. Според тази рецепта той се приготвя с добавка на оризови зърнени храни. Ястието излиза по-полезно, диетично и дори постно. Такъв тиквено-оризов пудинг е подходящ за дете, което не понася млечен протеин. За да направите зърната ронлива, трябва да вземете 210 мл вода на 100 гр. За вискозна каша ще се нуждаете от 370 мл, а за напълно течна - 500 мл.
съставки:
- вода - 450 ml;
- стафиди - 200 г;
- сини сливи - 150 г;
- сол, захар - на вкус;
- тиквена каша - 250 г;
- масло - 50 г;
- оранжево - 250 г;
- ориз - 300 г
Метод на приготвяне:
- Изплакнете сушени плодове, накиснете с вода, оставете за половин час.
- След това се режат заедно с пулпната каша от пулпа отрязани сламки.
- Изплакнете оранжевия цвят, премахнете жилата и изстискайте сока - те ще трябва да бъдат добавени към съда.
- Поставете всички компоненти на дъното на купата, залейте с преварена вода.
- Активирайте програмата "Каша" за 50 минути. След това напълнете с масло.
мандра
- Време за приготвяне: 1 час 30 минути.
- Обслужване: 4 човека.
- Ястия на калории: 77 kcal.
- Предназначение: за закуска / за деца / за следобеден чай.
- Кухня: руска.
- Трудността на подготовката: средна.
Дори и в древна Русия, те са подготвяли разнообразие от тиквен пап. Повечето от тези рецепти са загубени, но някои от тях са запазени. Например, мляко тиква каша. Сега е лесно да се готви с бавен печка. Само рецептата остава непроменена - добавете мед, бял ориз, стафиди и малко лимонов сок. С такива съставки, тиква на мляко в бавно печка се оказва апетитна и богата.
съставки:
- мляко - 1 супена лъжица;
- мед - 2 супени лъжици;
- стафиди - на вкус;
- кръглозърнест бял ориз - 1 супена лъжица;
- топла вода - 0.5 ст .;
- лимон - 0.5 бр.
- тиквена каша - 500 г;
- масло - 100 г
Метод на приготвяне:
- Изплакнете предварително изплакнете, накиснете половин час.
- Тиквата е свободна от кора, семена и влакна. След това измийте зеленчука, нарязани на малки парчета и изпратете на дъното на купата с много печки.
- Налейте вода, така че тя едва покрива пулпа от тиква, сварете, използвайки програмата "Печене" за 20 минути или "Задушаване", но 40 минути.
- След това изцедете водата и омесете зеленчука.
- След това добавете мляко, парче масло и накиснати стафиди.
- Измийте ориза няколко пъти, след това го заредете в купата. Добавете лимонов сок.
- Превключете устройството в режим "Каша" или "Охлаждане", настройте таймера за 40 минути.
- След сигнала, добавете мед, разбъркайте.
Просо и ориз
- Време за готвене: 1 час 20 минути.
- Обслужване: 5 човека.
- Ястия на калории: 116 kcal.
- Предназначение: за закуска / за деца / за следобеден чай.
- Кухня: руска.
- Трудността на подготовката: средна.
Можете дори да използвате няколко крупа наведнъж. Между тях пшеницата и оризът се комбинират добре. Консистенцията и цвета на ястията от тях са просто невероятни. Ако не разкажете за композицията, никой няма да предположи, че тиквената каша с ориз и просо, тъй като съставките кипят меко и се превръщат в хомогенна маса. Зеленчуците могат дори да бъдат взети от заготовките за зимата. С замразена тиква ще бъде също толкова вкусна.
съставки:
- стафиди, сушени кайсии - на вкус;
- просо и ориз - 0, 5 многоетапи;
- масло - 50 г;
- вода - 1 мултистакан;
- захар - 1 ч.л .;
- замразена каша от тиква - 500 г;
- мляко - 3 mulstakana.
Метод на приготвяне:
- Зеленчукът се замразява директно на дъното на купата с много печки.
- Добавете 25 g масло, гответе с отворен капак за 10 минути в режим "Фурна" или "Печене".
- След това въведете всички останали продукти. Измийте зърнените култури предварително.
- Включете програмата “Multipovar”, настройте таймера на 60 минути.
- Добавяйте остатъци от масло при сервиране.
овесена каша
- Време за готвене: 1 час.
- Обслужване: 4 човека.
- Ястия на калории: 113 kcal.
- Предназначение: за закуска / за деца / за следобеден чай.
- Кухня: руска.
- Трудността на подготовката: средна.
Една от най-полезните зърнени храни е овесена каша. За закуска е почти класически. Какво да правите, ако обикновената овесена каша вече е уморена? Научете как да го приготвите по нов начин. Това ще ви помогне да си приготвите рецепта за овесена каша с тиква в бавен котлон. Благодарение на изпаряването в това устройство крупата става пухкава. Тиквата е много нежна. За повече диетична закуска, просто разредете млякото с вода.
съставки:
- тиквена пулпа - 300 г;
- сол - 0, 5 ч.л .;
- мляко 2, 5% - 2 супени лъжици;
- вода - 1 супена лъжица;
- захар - 0, 5 супени лъжици;
- Класически овесени ядки (не за варене) - 6 супени лъжици.
Метод на приготвяне:
- В купа с много печки се налива вода с мляко.
- Сол, добавете захар, налейте овесена каша.
- Обелете тиквата, изплакнете и нарязани на кубчета или мелете настърган. Също така се намира в купата на устройството.
- Изберете програмата "Каша", включете го за 30-40 минути.
Грис с тиква
- Време за приготвяне: 1 час и 15 минути.
- Обслужване: 7 души.
- Ястия на калории: 100 kcal.
- Предназначение: за закуска / за деца / за следобеден чай.
- Кухня: руска.
- Трудността на подготовката: средна.
Чистият грис не харесва всеки, особено децата не го харесват. Научете се как да го приготвите с парче тиква. В тази форма, овесена каша отива с гръм и трясък дори при деца, защото се оказва сладка, а самата каша е почти незабележима. Вместо захар в рецептата, можете да използвате мед, а за промяна на вкуса, добавете още ядки. Тиквено овесена каша с грис в бавен печка е подготвена просто - това ще ви помогне с рецептата от снимката по-долу.
съставки:
- канела, стафиди - на вкус;
- вода - 1 л;
- тиквена каша - 1 кг;
- масло - на вкус;
- захар - непълно стъкло;
- ванилова захар - 0, 5 ч.л .;
- мляко - 1 л;
- грис - 1 супена лъжица.
Метод на приготвяне:
- Обелете тиква от влакна, семена и кори. Изплакнете и настържете кашата.
- Поставете нарязания зеленчук на дъното на купата за мулти-готвене, изсипете нагрятата вода.
- Гответе в режим Rice, Plov или Multi-Cook за 1 час. Температурата е зададена на 105 градуса.
- След половин час се налива горещо мляко, добавя се захар, канела, стафиди и се разбърква.
- След 10 минути се разбърква. След това изчакайте за кипене и постепенно запълнете грис.
- Затворете капака, гответе докато иззвъните.
- Добавя се в края на маслото.
пшеница
- Време за готвене: 1 час.
- Обслужване: 5 човека.
- Ястия на калории: 118 kcal.
- Предназначение: за закуска / за деца / за следобеден чай.
- Кухня: руска.
- Трудността на подготовката: средна.
Пшеницата е тези, които трябва да бъдат напълно приготвени. От многомерните режими за тази цел е подходяща програмата "Елда". В него можете да готвите всички зърнени храни без мляко. Пшеницата често изгаря дори и в бавен котлон. Поради тази причина, преди готвене се препоръчва да се смаже купата на устройството с масло. Останалата част от технологията за готвене на практика не се различава от млечните каши. Отново трябва да сложите всички съставки и да разрешите специален режим. Пшеницата и тиквената каша се приготвят лесно - уверете се в това, след като сте изследвали рецептата.
съставки:
- захар - 2 супени лъжици;
- пшеничен шрот - 1 многослойно;
- тиквена каша - 250 г;
- сол - на вкус;
- вода - 4 мулти-стъкла;
- ванилова захар - на вкус;
- масло - 25 г в каша и малко за смазване на купата на устройството.
Метод на приготвяне:
- Изплакнете зърнените култури под студена течаща вода.
- Обелете тиква, отстранете семената и влакната от нея. След това измийте масата и нарязани на кубчета.
- Намажете купата на устройството с масло. Поставете пулпа от тиква, масло, ванилия и обикновена захар, сол.
- Изсипете зърното на върха, разбъркайте.
- Включете устройството в режим "Елда", гответе за 30-40 минути.
С ябълки
- Време за готвене: 50 минути.
- Обслужване: 4 човека.
- Ястия на калории: 130 kcal.
- Предназначение: за закуска / за деца / за следобеден чай.
- Кухня: руска.
- Трудността на подготовката: средна.
Ако наистина харесвате плодове, тогава тиквената каша с ябълки в бавен котлон определено ще ви хареса. Тази рецепта използва оризова каша. Ябълки и тиква, можете просто да нарязани на кубчета или решетка, ако искате по-хомогенна овесена каша. Резултатът е нещо подобно на пилау, но не месо и сърдечен, но по-лек и по-сладък.
съставки:
- захар - 2 супени лъжици;
- сол - 0, 5 ч.л .;
- масло - 50 г;
- Ябълка - 1 бр.
- тиквена каша - 200 г;
- вода - 2 супени лъжици;
- оризова каша - 1 супена лъжица.
Метод на приготвяне:
- Ябълка с тиква, изплакване, кори, семена и излишък на фибри. След това останалото се нарязва на същите и не много големи кубчета.
- Ориз от зърнени култури се изплаква в няколко води.
- В долната част на купата за печки поставете ябълките и тиквата. Добавете парче масло. Гответе в режим "Охлаждане" в продължение на 10 минути под затворения капак.
- След определено време налейте ориз в купа, добавете сол и добавете захар и вода.
- Превключете програмата на устройството в режим "Готвене". Таймерът е 25 минути.
- При сервиране добавете още малко масло на вкус.
Как да се готви тиква каша в бавен печка - съвети
За да получите наистина вкусна каша с тиква в бавен котлон, се препоръчва да следвате няколко прости съвети. Избирайки основния зеленчук за някоя от рецептите, трябва да отдадете предпочитание на сортовете индийско орехче. Тяхната плът е по-ярка, по-наситена, сочна и ароматна. За да премахнете тревистия вкус на зеленчука, можете предварително да го изпечете във фурната или да я задушите малко. Така че в главата просто не оставяйте неразфасовани парчета. Ето няколко препоръки:
- За готвене е подходящ и режим "Крупа", "Ориз" или "Елда". Само в края ще трябва да добавите малко горещо мляко, защото с такива програми почти цялата течност се изпарява.
- Ако не разполагате с много стъкло, след това преведете броя на съставките на грам и милилитри - 1 мулти-стъкло е равно на 160-170 мл.
- За запълване на саксии, подходящи не само за маслото - можете дори да използвате крем. Тя ще бъде още по-вкусно, ако добавите малко сушени кайсии, сини сливи, стафиди, мед или ядки.
- Когато се използва просо, се препоръчва да се пара с вряща вода в продължение на най-малко 15 минути. По този начин цялата горчивина, която е особено характерна за дълго съхранявания продукт, ще изчезне от зърнената култура.
- Още по-ароматна каша ще бъде, ако го потите около четвърт час, използвайки режим на отопление.
- За да се увеличи хранителната стойност на просото, той може да бъде леко запържен в тенджера и едва след това да бъде изпратен на останалите продукти съгласно рецептата.
- За по-ароматна миризма можете да пълните кашата с канела, ванилия или портокалова кора и други цитрусови плодове.