Когато неочакваните гости буквално позвънят на звънеца, няма време да приготвят вкусни десерти. В този случай, тя ще помогне на тортата без печене натруфен, най-важното е, че вашият хладилник съдържа сочни плодове и основната съставка - сладкиши.
Как да си направим торта от натруфен
Този десерт не изисква от домакинята да стои в горещата фурна за дълго време или точно да изчисли пропорциите на продуктите. Торта с джинджифилов е просто ще, и можете да поставите в него почти всички плодове или плодове, които имате: Райска ябълка, праскови, мандарини, киви. Все още се нуждаете от крем, който може да бъде приготвен от заквасена сметана със суроватка или заквасена сметана с кондензирано мляко. Първо, основният продукт се накисва в насипно състояние, след което се събира заедно с допълнителни съставки на висок хълм и се оставя заедно за импрегниране.
Джинджифилов сладкиш Рецепта
Много домакини отдавна се опитват да променят класическата рецепта на този деликатес, така че "деликатесът" е роден без банани, без заквасена сметана, а с по-сладък крем - от кондензирано мляко. Избери си рецепта за торта, опитай да направиш десерта, както е написано, или експериментирай и добави нова съставка, която ти харесва най-добре.
Без печене
- Време за готвене: 30 минути.
- Обслужване: 8 човека.
- Ястия на калории: 285 kcal.
- Предназначение: за десерт.
- Кухня: руска.
- Трудността на подготовката: средна.
Бързият процес на приготвяне на деликатеси не оставя безразлична домакиня Много поне веднъж, но се опитаха да направят питенца без печене. Десертът се оказва много вкусен и нежен, така че опитайте и съберете такава торта, например, с банан и киви. Проверете как да приготвите оригиналния продукт, който ще има приятна киселинност.
съставки:
- банани - 4 броя;
- заквасена сметана - 500 мл;
- натруфен - 0.6 kg;
- Киви - 4 бр.
Метод на приготвяне:
- Основният продукт се нарязва така, че всеки от тях да има 3 плочи.
- Кивито се нарязва на не много дебели резени, а бананите в кръгчета.
- Разбийте сметаната с миксер. Добавете захарта по желание, защото самата торта ще бъде сладка.
- Поставете съда на слоеве, като поставите съставките в подвижна форма: натруфен, банан, джинджифилов, киви и др. Сладкарските продукти трябва първо да се накиснат в заквасена сметана. Ако има празнини, те могат да бъдат запълнени с останалите продукти.
- Готови ли сте да набиете десерт, поставете в хладилника за импрегниране.
- Украсете с настърган шоколад, нарязани ядки или фино нарязан плод.
С банани
- Време за готвене: 30 минути.
- Обслужване: 6 човека.
- Ястия на калории: 316 kcal.
- Предназначение: за десерт.
- Кухня: руска.
- Трудността на подготовката: средна.
Преглед на жени, които имат деца, потвърждават, че такъв деликатес е идеален за подготовката му за празничната маса на деня на името както на момчето, така и на момичето. В тортата на джинджифила и бананите, можете да добавите Райска ябълка или други сочни плодове, а дори и консервираните ще направят. Вижте как да направите сладък вкусен оригинален десерт.
съставки:
- торти от мед - 0, 5 кг;
- Райска ябълка - 2 бр.
- банани - 2 бр.
- заквасена сметана - 550 мл;
- крем - 100 мл;
- захар - 1, 25 супени лъжици;
- какао - 3 супени лъжици. л.
Метод на приготвяне:
- Направете крем: разбийте крема за мазнини с миксер, постепенно изсипвайте захарта (1 чаша). Постепенно добавете заквасена сметана (50 ml), победи още 1 минута повече.
- Пригответе глазурата: в тенджера, смесете 500 мл заквасена сметана, 3 супени лъжици. л. захар и какао. Разбърква се компонентите, след което се оставя да заври, като непрекъснато се разбърква сместа.
- Сложете нарязаните на дължината на три части пилешките нарязани на плоча, след като натопите всеки от тях в сметаната.
- След това направете слой от тънки филийки от Райска ябълка, след което повторете отново слоя пищен. Поставете банановите кръгове на върха.
- Последният, за да направи един пищен слой, изсипва ястието с пудра. По-добре е да го оставите да престои около 2 часа.
- Поръсете деликатес с кокосов орех, парчета плодове или нарязани ядки.
Със заквасена сметана
- Време за готвене: 40 минути.
- Обслужване: 6 човека.
- Ястия на калории: 336 kcal.
- Предназначение: за десерт.
- Кухня: руска.
- Трудността на подготовката: средна.
Малко хора знаят, но от домашно приготвени джинджифили, които останаха след последното чаено парти, можете да направите истинска торта. Стъпка-по-стъпка рецепта с снимка ви казва какви съставки трябва да се смесват, за да получите отличен деликатес. Тортата от натруфен и заквасена сметана с добавка на замразени череши има незабравим сладко-кисел вкус и приятен аромат.
съставки:
- шоколадови джинджифилови сладкиши - 400 г;
- ванилова захар - 1 пакет;
- пудра захар - 4 супени лъжици. л.
- Коняк - 2 супени лъжици. л.
- череша - 200 г;
- желе на прах - 1 ч.л .;
- заквасена сметана - 360 г;
- какао - 2 супени лъжици. л.
- мляко - 2 супени лъжици. л.
- масло (дрениране) - 1 ч. л.
Метод на приготвяне:
- Beat заквасена сметана с 2-ри ст. л. прах, налейте лъжица бренди.
- Нарежете основния продукт, изпратете го на сладък крем, разбъркайте внимателно.
- Поставете размразената череша в тенджера, поръсете с желе в прах и ванилия. Загрейте масата на печката, но за да не заври.
- Събиране на натруфен хълм, наслоени и черешови слоеве. Съдовете се изваждат за кратко на студено.
- Пригответе пудрата: смесете 2 супени лъжици. л. мляко на прах и какао. Поставяйки сместа на огъня, довеждайте до хомогенна консистенция, след което изчакайте, докато се сгъсти. Налейте лъжица бренди.
- Залейте пудрата десерт, тогава е желателно да го оставите за няколко часа, за да се накисва.
С банани и заквасена сметана
- Време за готвене: 30 минути.
- Обслужване: 6 човека.
- Ястия на калории: 390 ккал.
- Предназначение: за десерт.
- Кухня: руска.
- Трудността на подготовката: средна.
Ако не знаете как да направите вкусен и здравословен десерт у дома, тогава не забравяйте да разгледате тази опция. Пищен сладкиш с банани и заквасена сметана също се прави с помощта на извара, което я прави по-вкусна от обикновения пищен десерт. Деликатесът се излага на слоеве и можете да го украсите с плодове или плодове по ваш вкус.
съставки:
- захар - 100 г;
- извара - 200 г;
- заквасена сметана - 400 мл;
- натруфен - 0.5 kg;
- банани - 3 бр.
Метод на приготвяне:
- Направете крем: разбийте сметаната със захар и извара. Ако желаете, добавете канела или ванилия към вкуса.
- Нарежете тестото на две.
- Бананите се нарязват на филийки.
- Покрийте купата с филм.
- Потопете половинките на джинджифилов крем в маса с кремообразна маса, поставете в купа в първия слой. След това поставете банановите кръгове. Повтаряйте, докато изтече храна. Последно направете натруфен слой.
- Покрийте матрицата и извадете детайла, за да се охлади.
- Поставете настоящото ястие върху чиния, обърнете го с филма, който след това се отстранява.
- Украсете с парченца плодове или ядки.
Шоколадови джинджифилови
- Време за готвене: 30 минути.
- Обслужване: 8 човека.
- Ястия на калории: 348 ккал.
- Предназначение: за десерт.
- Кухня: руска.
- Трудността на подготовката: средна.
Десертът, приготвен по тази рецепта, се оказва много вкусен, но също и висококалоричен, така че тези, които следят параметрите си, не се препоръчват често да се приготвя деликатес. Торта от шоколадов джинджифилов бисквити без печене е оригинално банан-кокосово ястие, подходящо за сервиране не само на домакинствата, но и на поканените гости.
съставки:
- пудра захар - 100 g;
- заквасена сметана - 600 мл;
- шоколадови сладкарски изделия - 0.6 кг;
- банани - 3 броя;
- ядки - 0, 5 супени лъжици;
- шоколад - 100 g (по избор);
- кокосов чипс - 2 супени лъжици. л.
Метод на приготвяне:
- Нарежете тестото, за да направите не твърде дебели плочи. Бананите се нарязват на кръгчета. Ситно нарязайте ядките.
- Комбинирайте сметаната с прах, разбийте с миксер.
- Покрийте дълбока купа с прилепващ филм, сложете натруфен слой, налейте сладък крем. Поставете бананите отгоре. Повторете същата последователност с останалите компоненти. Последният натруфен слой не си струва да се налива заквасена сметана.
- Поставете контейнера на студено в продължение на 2 часа, след това обърнете десерта върху плоска чиния.
- Поглезете се със ситно нарязани ядки, кокосови люспи и можете да излеете шоколадова глазура.
Без печене с кондензирано мляко
- Време за готвене: 25 минути.
- Обслужване: 5 човека.
- Ястия на калории: 440 ккал.
- Предназначение: за десерт.
- Кухня: руска.
- Трудността на подготовката: средна.
Деликатесът, както е на снимката, изобщо не е скъпо ресторантско ястие. Дори един ученик може да направи такава торта от натруфен с кондензирано мляко, защото дори не е нужно да я печете. Десертът може да бъде приготвен с пищен или обикновен, но най-добър вкус е направен с шоколад. Ястието ще бъде приготвено само за половин час, но е по-добре да го оставите напоена след това.
съставки:
- мляко - 1, 5 супени лъжици. л.
- какао - 1, 5 супени лъжици. л.
- захар - 100 г;
- кондензирано мляко - 1 банка;
- натруфен - 0.5 kg;
- масло (дрениране) - 300 г;
- орехи - 50 г.
Метод на приготвяне:
- Смесете половината от омекотеното масло и кондензираното мляко. Beat до образуването на бяла пухкава маса - тя ще бъде крем.
- Пригответе черешката: комбинирайте маслото с млякото, захарта, какаото. Поставете контейнера върху огъня, веднага след като се свари от печката.
- Поставете натруфените плочи върху чиния, премажете слоя крем. Повторете същата процедура с останалите чинии и сметана.
- Залейте готовата маса с шоколадова глазура, поръсете с нарязани ядки.
С бяла ружа
- Време за готвене: 20 минути.
- Обслужване: 8 човека.
- Ястия на калории: 380 kcal.
- Предназначение: за десерт.
- Кухня: руска.
- Трудността на подготовката: средна.
Такъв деликатес няма да остави равнодушен никакъв сладък зъб. Тортата, приготвена от натруфен и бяла ружа без печене, е лесна за приготвяне, а в замяна получавате много деликатен сладък проветрив десерт. Можете да вземете бяло или розово бяла ружа - това няма да повлияе на вкуса, но е по-добре да се вземат сладкарски продукти, мед или джинджифил, тъй като ястието с шоколад може да бъде прекалено примамливо.
съставки:
- натруфен - 1 кг;
- захар - 125 г;
- какао - 50 g;
- банани - 7 бр.
- крем - 80 г;
- заквасена сметана - 500 мл.
Метод на приготвяне:
- Плодовете се нарязват на тънки кръгове. Останалите продукти - с малки кубчета.
- Пригответе сметаната: смесете сметаната със заквасена сметана с миксер, изключете какаото и захарта, без да изключвате оборудването.
- Изпратете нарязаните продукти на крема, поставете върху чиния, оформяйки слайд.
- Изпратете ястието на студено и поръсете с кокосови люспи преди сервиране.
С яйчен крем
- Време за готвене: 40 минути.
- Обслужване: 6 човека.
- Ястия на калории: 460 kcal.
- Предназначение: за десерт.
- Кухня: руска.
- Трудността на подготовката: средна.
Ако искате да направите десерт у дома, обърнете внимание на тази стъпка по стъпка рецепта. Бисквитите се приготвят много бързо, защото не се налага да стоите на печката часове, за да печете сладкиши - основните компоненти се продават готови, те просто трябва да ги режат. Научете как да направите обилен деликатес, без да го изпечете във фурната.
съставки:
- черен шоколад - 170 г;
- масло - 30 g;
- захар - 150 г;
- яйца - 3 бр.
- натруфен - 800 г;
- банани - 3 броя;
- мляко - 750 мл.
Метод на приготвяне:
- Пригответе сметаната: комбинирайте яйцата със захарта, добавете брашното на същото място. Изсипете масата в заквасена сметана, поставете контейнера на огън. По желание можете да добавите още една супена лъжица алкохол. Сварете сместа, продължавайки да се разбърква, докато се сгъсти.
- Извадете сметаната от яйчен крем от чинията, добавете нарязано масло и парчета шоколад (70 г).
- Всеки банан се нарязва диагонално на тънки филийки.
- Покрийте формата с фолио, сложете натруфен слой, предварително ги натопете в крема. Следващият слой излага банани. Повторете същите стъпки с останалите съставки. Изсипете останалия крем, покрийте заготовката с филм и натиснете надолу с товар.
- Премахване на ястието на студено за няколко часа, след което завъртете тортата на плоска чиния.
- Изсипете разтопен шоколад във водна баня.
С ананас
- Време за готвене: 30 минути.
- Обслужване: 6 човека.
- Ястия на калории: 270 kcal.
- Предназначение: за десерт.
- Кухня: руска.
- Трудността на подготовката: средна.
Тази торта е много питателна и нежна, така че можете да ядете не само за десерт, но и да я замените с лека закуска. Gingerbread торта с ананаси има необичаен вкус - умерено сладък, но със специална киселинност. Gingerbread за ястие е по-добре да се вземат шоколад, но джинджифил или ванилия също са подходящи. Вижте как да направите десерт стъпка по стъпка и да започнете да готвите.
съставки:
- заквасена сметана 15% - 500 ml;
- ананаси - 1 банка;
- шоколадови стърготини - 50 г;
- захар - 150 г;
- натруфен - 500 г;
- ядки - 50 г
Метод на приготвяне:
- Разбийте сметаната със захар.
- Нарежете сладките сладкиши на чинии, след което натопете всеки от тях в сладък крем. Поставете долния слой върху плоска плоча.
- Източете сиропа от кутията, в която са били консервирани ананаси. Поставете пръстените или кубчетата върху слоя пищен.
- По същия начин продължете да събирате плъзгача, докато съставките изтичат.
- Поръсете готовата чиния с настърган шоколад и нарязани ядки.
костенурка
- Време за готвене: 4 часа.
- Обслужване: 6 човека.
- Ястия на калории: 435 ккал.
- Предназначение: за десерт.
- Кухня: руска.
- Трудността на подготовката: средна.
Такава торта може да се постави дори на новогодишната маса, защото дори не е нужно да измисля дизайн - деликатесът изглежда шик и празничен. Cake Turtle gingerbread и кондензирано мляко ще имат още по-интересен вкус, ако добавите малко кисело пресни (или замразени) плодове. Заслужава да се отбележи, че много правят десерт от бисквитки, но с натруфен ще бъде не по-малко вкусно.
съставки:
- варено кондензирано мляко - 400 г;
- плодове (или сладко) - по вкус;
- ядки - 150 г;
- заквасена сметана - 500 мл;
- торти от мед - 1 кг.
Метод на приготвяне:
- Нарежете сладките сладкиши на две, оставете 5 горни половинки за краката и главата на костенурката.
- Заквасена сметана, комбинирана с кондензирано мляко, разбърква се с размахване или вилица.
- Запържете ядките в сух тиган, изплакнете го и ги изцедете от водата.
- Поставете натруфен слой върху плоска чиния, налейте сладката маса, поръсете с ядки и плодове. Повторете слоевете от останалите съставки. За да се образува деликатес от полукръгла форма, като черупка на костенурка.
- Най-отгоре на ястието се налива останалата сметана, смесена с кондензирано мляко. Украсете по свое усмотрение.
- От горните 5 половини правят главата и краката на костенурката. Оставете десерта на студено за няколко часа.
Джинджифилов сладкиш без печене - тайни за готвене
Тези препоръки ще помогнат на всеки сладък зъб да направи вкусен десерт. Така че, по-добре е да се готви натруфена торта, като се вземат предвид такива фактори:
- Можете да използвате всякакъв вид натруфен, но той ще бъде по-вкусен с шоколад.
- Сладки продукти трябва да бъдат нарязани на филийки - тогава те са по-добри и по-бързо напоени с всякакъв крем.
- Плодовете могат да се използват по ваша преценка. Например, с банани, ястието ще стане още по-сладко, а с ананаси ще има леко кисел вкус.
- За тортата не е твърде сладък, заквасена сметана може да налее два пъти по-малко захар, отколкото е посочено в рецептата.
- Заквасена сметана може да се приема с всякакъв процент мазнини, в зависимост от това дали искате богат десерт или по-диетични.